گلوبل مفت Gingersnap کوکی ہدایت

Gingersnaps پندرہ کوکی پریمی پسندیدہ ہیں. یہ ہدایات زمین کی انگوٹھی کی ایک اضافی خوراک کے ساتھ سپر مسالیدار ہے. یہ ہدایت منفرد بناتا ہے کہ یہ صرف دو، آسان تلاش کرنے کے لئے آسان گلوٹین فری آٹا، کوئی گلوٹین فری نشست اور صفر گم کے لئے دعا کرتا ہے. اچھا!

ہماری ہدایت پینکیک شہزادی کی طرف سے Gingersnap کوکیز کے لئے ایک ہدایت کا ایک موافقت ہے جو امریکی خشک پی اے اور دلی کونسل کی ویب سائٹ پر ظاہر ہوتا ہے.

آٹا بیکنگ سے پہلے کئی دن بنایا جا سکتا ہے، مضبوطی سے احاطہ کرتا ہے اور سہولت کے لئے ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جاتا ہے. بہترین بیکنگ کے نتائج کے لئے، آپ کے گلوٹ فری آٹا کا وزن .

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 6 چمچوں مکھن (ناپسندیدہ، کمرہ کے درجہ حرارت یا ڈیری فری سپیکٹرم نامیاتی سبزیوں کے کمرے کے درجہ حرارت میں کمی)
• 3/4 کپ بھوری شکر (کپ کی پیمائش میں مضبوطی سے دباؤ)
• 1 بڑی انڈے
• 1/4 کپ
• گھڑیاں (غیر محفوظ شدہ)
• 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
• 1 کپ / 127 گرام / 4.5 آون آٹا (گبانجو بیان، باب کی ریڈ مل برانڈ اس ہدایت میں استعمال کیا جاتا ہے)
• 1 کپ / 140 گرام / 4.9 اونس آٹا (میٹھی سورغم، اس ہدایت میں استعمال ہونے والی مستند فوڈز برانڈ)
• 2 چائے کا چمچ ادرک (زمین)
• 1 1/2 چمچ دار چینی (زمین)
• 1/4 چائے کا چمچ للی (زمین)
• 1/4 چائے کا چمچ کے نٹمج (زمین)
• 1/2 چائے کا چمچ نمک (کوسر)
• 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر (گلوبل مفت)
• 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
• 1/4 کپ شوگر (گندگی سے بنا، بیکنگ سے پہلے میں آٹا گیند رول کرنے کے لئے)

اسے کیسے بنائیں

1. لائن 2 کے ساتھ لائن بیکنگ کے چادریں.
2. ایک بڑے اختلاط کٹورا میں ایک مکسرک مکسر کا استعمال کرتے ہیں یا کریم مکھن اور چینی میں مکسر کھڑے ہیں. انڈے، گال، اور وینیلا شامل کریں اور مل کر تک ماریں.
3. ایک علیحدہ کٹورا میں، مکس آٹا، مصالحے، نمک، بیکنگ پاؤڈر، اور سوڈا. اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے whisk. گیلے اجزاء میں خشک اجزاء شامل کریں. مشترکہ اور ہموار تک مکس. بیٹریاں موٹی ہو گی.
4. تقریبا ایک گھنٹہ ریفریجریٹر میں کور کٹوری اور چلی کوکی آٹا. یا کئی دنوں کے لئے ایک واٹرائٹ کنٹینر اور ریفریجریٹر میں آٹا رکھیں.

1. Preheat تندور 350 ° F / 176 ° C تک جبکہ آپ بیکنگ کے لئے کوکی آٹا کو شکل دیتے ہیں.
2. آسان، یونیفارم کوکیز کے لئے، کوکیز کی شکل میں 1 چمچ کا استعمال کریں، موسم بہار بھری آئس کریم اسکپ. ورنہ، آٹا سکاؤ اور گیندوں میں رول کرنے کے لئے چمچ کا استعمال کریں. بیکنگ شیٹ پر ہر گیند کو گندے دار چینی اور جگہ گیندوں کے بارے میں 2 انچ کے علاوہ الگ کریں.
3. تقریبا 10 منٹ کے لئے preheated تندور میں پکانا. کوکیز کو ہٹانا نہیں ہوشیار رہو. انہیں سطح پر پھینک دینا چاہیئے لیکن اب بھی درمیانے درجے میں تھوڑا سا نرم ہونا چاہئے. تقریبا 5 منٹ کے لئے بیکنگ شیٹ پر ٹھنڈا کرنے والی ریک پر کوکیز رکھنے کیلئے ایک اسپتوال استعمال کریں.

یاد دہانی: ہمیشہ یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتن، پین، اور اوزار آلے سے پاک ہیں. پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.