یہ چکن بہت زبردست مراکش کے حوصلہ افزا ذائقہ کے ساتھ بھرا ہوا ہے، یہ آپ کے گھٹنوں میں کمزور بنائے گا. اس بات کو یقینی بنائیں کہ جھنڈا اور مرغی کے بیجوں کو ٹوٹنا تاکہ ذائقہ جاری ہوجائے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 مکمل چکن، کاٹ
- 1/2 کپ / 120 ملی میٹر زیتون کا تیل
- 2 چمچوں / 30 ملی لیبل سیلابرو، کٹی
- 2 چمچوں / 30 ملی لیب نیبو کا رس
- 2 ٹاسکون / 30 ملی پیپراکا
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
- 1 1/2 چائے کا چمچ / 7.5 ملی میٹر جھنج بیج
- 1 1/2 چائے کا چمچ / 7.5 ملی میٹر کنارے بیج
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی میٹر ہلکی
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی لبنان
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل کینی
- 1 1/2 چائے کا چمچ / 7.25 ایم ایل سمندری نمک
- 1/2 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
خوشبو تک تک 30 سیکنڈ تک ایک اونچی اونچی اونچائی میں ٹاسک جھنڈی اور کنڈی کے بیجوں میں. ایک مارٹر میں یا ایک مسالا میں گرڈ بیج. زیتون کا تیل، نیبو کے رس، پپری، لہسن، ہلکی، دار چینی، کینی، نمک اور مرچ کے ساتھ ملیں.
ریزلیبل پلاسٹک بیگ میں جگہ چکن. سب سے اوپر پر مرکب ڈالو اور زبانیں استعمال کرتے ہوئے کوٹ میں تبدیل کر دیں. سیل بیگ اور ریفریجریٹر میں کم از کم 2-6 گھنٹے کے لئے جگہ.
Preheat گرل.
بیگ سے چکن کو ہٹائیں اور باقی باقی اچانک چھوڑ دیں. گرین چکن کے ٹکڑوں کو درمیانے آگ سے تقریبا 35-40 منٹ کے لئے یا جب تک وہ اندرونی درجہ حرارت 175 ڈگری ایف تک پہنچے.
ایک بار پکایا جاتا ہے، گرین سے چکن کو ہٹا دیں اور کٹی کیلوری کے ساتھ چھڑکیں اور چاول، چچا، یا کوئنو سے زیادہ خدمت کریں.
اگر آپ کھانا پکانے کے عمل کے دوران چکن کو ذائقہ کرنا چاہتے ہیں تو، صرف اچار اجزاء کو دوگنا. ایک مرکب کے طور پر مرکب میں سے نصف کا استعمال کریں اور دوسرے نصف کا ذخیرہ کرنے کے لئے چکن کے طور پر استعمال کرتے ہوئے دوسرے نصف کو محفوظ کریں. کک وقت کے پہلے 20 منٹ کے بعد ذائقہ لگائیں اور چکن کے ذریعے پکانا جب تک 3 گنا کے بارے میں عمل کو دوبارہ کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 602 |
| کل فیٹ | 45 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 27 جی |
| کولیسٹرول | 105 ملی گرام |
| سوڈیم | 982 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 36 جی |