سیب پائی سے زیادہ امریکی نہیں ہے، اور جولائی کے چوتھے حصے کے لئے باہر نکل رہا ہے. سب سے زیادہ امریکی چیز جس میں میں ممکنہ طور پر چیزوں کی کر سکتے ہیں کے ساتھ مل کر دو - گرے ہوئے سیب پائی! اگر آپ اپنے گوشت کا دوست ہر امریکی باربیکیو میں واقعی واہ چاہتے ہیں، تو اس ہدایت کی کوشش کریں. جی ہاں، آپ اپنے باربیکیو پر ایک گھریلو سیب پائی کھا سکتے ہیں!
اس گریجویٹ پائی ہدایت کی ضرورت ہے کہ ویگن ہو. غیر جانوروں کی بنیاد پر قابلیت کا استعمال کریں اور مکھن کی جگہ پر صرف ویگن مارجرین استعمال کریں.
سالگرہ مبارک ہو، امریکہ!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ کے علاوہ 2 چمچ. آٹے (تقسیم)
- پنچ نمک
- 1/2 کپ کی مختصر (ٹھنڈا)
- 5 چمچ آئس واٹر (یا اگر ضرورت ہو تو مزید)
- 1/4 کپ چینی
- 1/2 ٹیس. جائفل
- 1 اسپیس. دار چینی
- 1/8 ٹیس. لچک
- 8 کپ سیب (کاٹنا، تقریبا 6 بڑے سیب)
- 2 چمچ لیموں کا رس
- 1/2 کپ بھوری شکر
- 1/4 کپ مکھن (سردی)
- اختیاری: ونیلا آئس کریم
- اختیاری: اضافی تیز پادری پنیر
اسے کیسے بنائیں
- 1 1/2 کپ آٹے اور نمک کو یکجا. قصر میں شامل کریں اور پیسٹری بلینڈر کے ساتھ آٹا اور نمک میں موٹے اور crumbly تک کٹائیں.
- آئس پانی میں ہلچل، ایک وقت میں تھوڑا سا تھوڑا سا جب تک آٹا کے طور پر گیند میں. 20 منٹ کے لئے پلاسٹک کی لپیٹ اور ٹھنڈی میں آٹا آٹا.
- ایک دائرے میں آٹا باہر کھاؤ اور پائی پلیٹ میں فٹ.
- 400 ایف میں غیر مستقیم کھانا پکانے کے لئے پریحات چارکو یا گیس گرل .
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، گردن والا شکر، 2 چمچ کا آٹا، نٹمج، چینی، اور للی کو یکجا.
- ایک علیحدہ بڑے کٹورا میں، نیبو کے رس کے ساتھ سیب سلائسیں ٹھوس (بھوری تبدیل کرنے سے سیب کو روکنے کے لئے). پھر سیب میں چینی / آٹا / مسالا مرکب شامل کریں اور مساج مرکب کے ساتھ سیب سلائسیں کوٹ کرنے کے لئے ٹھوس کریں.
- ایک درمیانے کٹوری میں، باقی 1/2 کپ آٹا بھوری شکر کے ساتھ جمع. مکھن کے ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں، اور پیسٹری بلینڈر کے ساتھ کٹائیں، جب تک کہ مرکب موٹے کچھی کی طرح نہ ہو. سیب کے اوپر یکساں چھڑکیں.
- پائی کی ٹوکری پر پائی رکھیں اور غیر مستقیم گرمی پر پکانا جب تک کہ سیب ٹینڈر اور بلبل سے نہ ہوں، تقریبا 50 سے 60 منٹ. پائی کو ہٹا دیں اور خدمت کرنے سے قبل کم از کم 10 منٹ تک ٹھنڈا کریں.
- آئس کریم کے سچی سکوپس اور اضافی تیز بازی پنیر کے سلائسز کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 359 |
| کل فیٹ | 20 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 19 ملی میٹر |
| سوڈیم | 220 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 45 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 2 جی |