مختصر جواب: نہ صرف یہ ٹھیک ہے، یہ اصل میں ضروری ہے.
یہ نہیں ہے کہ گپ شپ خود مطلوب ہیں. لیکن وہ کیا جان بوجھ کر آئی ایس ایس کا ایک ضمنی اثر ہیں، جو آپ کی پینکیک بیٹریاں زیادہ نہیں ہے.
یہ سب لوٹینن میں آتا ہے.
گندم گندم کے آٹے میں پروٹین ہے جو پکا ہوا سامان دیتا ہے - بیزوں سے مفین سب کچھ پزایکس سے پینکیکس تک - ان کی ساخت.
زیادہ سے زیادہ آپ آٹا گلے یا بیٹریاں مکس کرتے ہیں، جو زیادہ غریب انوولوں کو ترقی دیتے ہیں.
اور وہ زیادہ ترقی کرتے ہیں، آپ کی تیار کردہ مصنوعات کی سختی اور خوشخبری ہوگی.
کبھی کبھی، ایک پزا آٹا کی طرح ، وہی وہی ہے جو آپ چاہتے ہیں. لیکن مفینس اور پینکیکس جیسے چیزوں کے ساتھ، یہ آپ کی خواہش میں بہت زیادہ آخری چیز ہے.
اگر آپ کے پاس پینکیکس موجود ہیں جو سخت اور ربڑ تھے، تو یہ وجہ ہے کہ بیٹریاں زیادہ سے زیادہ تھی.
اس سے بچنے کے لئے، آپ اپنے پینکیک بیٹر کو ممکنہ حد تک کم کرنا چاہتے ہیں. خشک میں گیلی اجزاء کو شامل کرنے کے لئے کافی کافی ہے، لیکن تمام چھوٹا سا لمبے بازوں کو توڑنے کے لئے کافی نہیں. مجھے زیادہ سے زیادہ دس سیکنڈ کہنا ہے، لیکن ایک یا زیادہ اضافی یا دو بہت بڑا فرق نہیں بننا چاہتا ہے.
اور راستے میں، میں لکڑی چمچ کے ساتھ بہت نرم اختلاط کے بارے میں بات کر رہا ہوں. بلینڈر میں دس سیکنڈ یا غصے کی خرابی کے دس سیکنڈ نہیں ہیں.
ایک بار جب آپ مائع بیٹر ہیں، لیکن ابھی تک پھیپھڑوں کی کافی مقدار دیکھی جاتی ہے، آپ نے کافی ملا لیا ہے.
لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ چاہتے ہیں کہ آپ پینکیکس ان میں خشک آٹا کی جیبیں بنیں.
تو یہاں راز ہے: ایک بار جب آپ نے اپنے بیٹر کو ملایا ہے تو اسے 15 منٹ کے لئے بیٹھتے ہیں. یا پھر فرج یا کاؤنٹر میں ٹھیک ہے. یہ گلوٹین کا وقت آرام کرنے کی اجازت دیتا ہے، جس میں پینکیکس زیادہ ٹینڈر بنائے گا، لیکن یہ بھی ان کی لمبائی دیتا ہے کہ وہ خود کو تحلیل کرنے کا موقع دیں.
آپ بیٹریاں کے سب سے اوپر کچھ بلبلے دیکھیں گے، جو بکس پاؤڈر کی وجہ سے ان کے گیس میں سے کچھ جاری ہیں.
مکمل طور پر عام. اس کے علاوہ، اگر آپ اپنے پینکیکس میں بلبیریز یا کسی دوسرے اجزاء کو شامل کررہے ہیں، تو آرام کے وقت کے بعد تک انہیں بٹر میں ڈالنے کا انتظار کریں.
آپ طویل عرصہ سے آپ کے بیٹر کو آرام کر سکتے ہیں، لیکن آپ اس گیس سے بچنے کے لئے بہت زیادہ نہیں چاہتے ہیں.
بیٹریاں دوبارہ بند نہیں کرے گا lumps مکمل طور پر غائب ہو جائے گا، لیکن وہ جو باقی رہے گا کافی ہو جائے گا کہ وہ کھانا پکانے کے دوران تحلیل کریں گے، اور آپ کو آپ کے ختم پینکیکس میں کسی بھی خشک آٹا کی جیب نہیں ملیں گے.
اور زیادہ سے زیادہ نہیں کی طرف سے، آپ کے پینکیکس ہر وقت ٹینڈر اور fluffy ہو جائے گا.
بھی دیکھیں: فلفین پینکیکس کے پیچھے سائنس