کیلی اور کالر گرین اس سیراتی برتن میں ایک ذائقہ ٹیم بناتے ہیں. یہ سوادج اور صحت مند سائڈ ڈیکر کالر گرین اور کالی کو جوڑتا ہے اور زیتون کے تیل، لہسن، نمک، کالی مرچ، اور نیبو کے جوس کا موسم اس موسم میں شامل ہوتا ہے اور اسے ٹانگ دیتا ہے.
اس بات کو یقینی بنائیں کہ گرین اچھی طرح دھونا ہیں. خاص طور پر کولر گرین، پانی کے بہت سے تبدیلیوں میں انحصار کرنا ضروری ہے تاکہ یہ یقینی بنائیں کہ پتیوں میں ابھی تک کوئی جھوٹ نہیں ہے. بس سنک یا ایک بڑی کٹوری یا پانی کے ساتھ برتن بھریں اور ان کے آس پاس کریں. ریفئل اور بار بار جب تک آپ سنک یا کنٹینر کے نچلے حصے میں ریت کی کوئی بٹس نہیں محسوس کرتے ہیں.
متعلقہ ترکیبیں
تازہ جنوبی ہالی ووڈ کولر گرینس
جنوبی ہالی ووڈ گرین کو کیسے پکانا
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بڑے گلاس کالر گرین، تقریبا 1 سے 1 1/2 پاؤنڈ
- 1 بڑے گروپ کالی، تقریبا 1 سے 1 1/2 پاؤنڈ
- 3 چمچ زیتون کا تیل
- 6 للی لہسن، کھنگالیں
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ تازہ زمین مرچ
- 4 چمچ تازہ نیبو کا رس
- کچھ ڈیش گرم مرچ چٹنی، اختیاری
اسے کیسے بنائیں
- کالر گرین اور کالی اچھی طرح سے کھینچیں. ڈرین اور بڑے، سخت سٹروں اور ریبوں کو کاٹ. پتیوں کو 1/4 انچ سٹرپس میں سلائس کریں. آپ کے بارے میں 8 پیک کپ ہیں.
- زیتون کا تیل ایک اچھی طرح سے تجربہ کار بھاری لباس میں گرم کریں یا درمیانی اونچی اونچی اونچائی سے زیادہ گرم کریں. لہسن کو شامل کریں اور کھانا پکانا، 30 سیکنڈ.
- تقریبا 30 سیکنڈ تک، کالر گرین کے نصف میں اضافہ اور کھانا پکانا، کھانا پکانا.
- کالی کا نصف شامل کریں اور اسکرین پکا لیں، تقریبا 1 منٹ کے لئے، یا جب تک پتیوں کو نرم کرنا شروع ہوجائے.
- باقی سبزیاں شامل کریں اور کھانا پکانا، مسلسل 10 منٹ کے لئے مسلسل ہلکا پھلکا، جب تک کہ گردن ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں.
- نمک، مرچ، اور نیبو کا جوس، اور گرم مرچ کی چٹنی کے چند قطرے، اگر چاہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 265 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 85 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 34 جی |
| غذایی فائبر | 12 جی |
| پروٹین | 12 جی |