کلاسیکی اور آسان چاکلیٹ کیک ہدایت

ہر ایک چاکلیٹ کیک سے محبت کرتا ہے، اور یہ چاکلیٹ کیک ہدایت ایک حقیقی کلاسک ہے. کمال پر بھروسہ کرنا مشکل ہے.

لیکن کمال کو کبھی کبھی کچھ مدد کی ضرورت ہے، لہذا میں آپ کو ایک ٹپ دونگا. اگر چھ ماہ سے زائد عرصے سے آپ کے پٹریری میں بیکنگ پاؤڈر اور بیکنگ سوڈا خریدا تو آپ انہیں تبدیل کرنا چاہئے. وہ اپنی طاقت کو جلدی کھو دیتے ہیں، اور اگر آپ کا کیک بہت پرانی ہے تو آپ کا کیک صحیح نہیں ہوگا. اس پر مجھ پر اعتماد کرو. (ملاحظہ کریں: کیا میری بیکنگ کی فراہمی ابھی بھی اچھی ہے؟ مزید مشورہ کے لئے.)

اس کے علاوہ، اگر آپ نے کبھی تعجب نہیں کیا ہے تو کچھ چاکلیٹ کیک کی ترکیبیں (اس طرح کی طرح) ابلتے ہوئے پانی کے لئے کہتے ہیں، کیونکہ یہ کیک پاؤڈر کھلانے میں مدد ملتی ہے، جو کیک کو ایک گہری چاکلیٹ کا ذائقہ دیتا ہے.

ایک بہت ہی کیک کے لئے، آپ کو تمام مقصد آٹا کے لئے کیک آٹا متبادل کر سکتے ہیں. صرف کیک آٹا کی 225 گرام کا استعمال، جو تقریبا 2 1/3 کپ ہو گا.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 3/4 کپ / 225 گرام تمام مقصد کے آٹے
• 2 کپ چینی
• 3/4 کپ کوکو پاؤڈر
• 1 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 1 1/2 چمچ بیکنگ سوڈا
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 2 انڈے
• 1 کپ دودھ
• 1/2 کپ سبزیوں کا تیل
• 2 چمچ وینیلا نکالیں
• 1 کپ پانی (ابلتا)

اسے کیسے بنائیں

1. اپنے تندور کو 350 فٹ تک پیش کریں.
2. مکھن اور آٹا دو 9 انچ کیک پین. یہ پین کو فٹ کرنے کے لئے پارچمنٹ کاغذ کٹ کے دائرے کے ساتھ نچلے حصے میں کرنے میں مدد کرسکتا ہے.
3. ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، جب تک کہ سب کچھ مرکب نہیں کیا جاتا ہے جب تک، آٹا، چینی، کوکو پاؤڈر، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا اور نمک کے ساتھ ہلکیں.
4. ایک الگ اختلاط کٹورا میں، انڈے، دودھ، تیل اور وینیلا اور یکجا جمع کرنے کے لئے. اس کے بعد ابلتے ہوئے پانی میں.

1. اب گیلے اجزاء کو خشک کرنے کے لئے شامل کریں اور مشترکہ تک ہلائیں. پھر بیٹریاں اپنے تیار شدہ پینوں میں ڈال دیں اور تندور میں منتقل کریں.
2. تقریبا 30 منٹ تک پکانا یا جب تک کسی ٹوتوپک کو مرکز میں داخل نہیں کیا جائے، صاف ہو یا ایک مچھر یا دو منسلک ہو. آپ 27 منٹ کے بعد جانچ شروع کر سکتے ہیں کیونکہ یہ جلد ہی زیادہ سے زائد زلزلہ سے چیک کرنے کے لئے بہتر ہے.
3. تار ریک پر پین کے 10 منٹ کے لئے کیک ڈاؤن لوڈ کریں، پھر اطراف کے ساتھ چاقو چلانے کے کناروں کو ڈھونڈیں، کم از کم ایک اور گھنٹے کے لئے کیک اور ٹھنڈی پر بند کریں، اور اس چاکلیٹ ٹھنڈک ہدایت کے ساتھ ٹھنڈے .

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	356
کل فیٹ	14 جی
لبریز چربی	3 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	8 جی
کولیسٹرول	41 ملی گرام
سوڈیم	442 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	54 جی
غذایی فائبر	2 جی
پروٹین	5 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)