مختلف قسم کے لئے، کچلنے والی چیزوں کی طرح دیگر پسندیدہ نمٹی نمکیں شامل کرنے کی کوشش کریں، یا کچھ میٹھی مرکب میں شامل کریں جیسے کہ ٹافی بٹس کی طرح.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 لیب. نیم میٹھی چاکلیٹ، پتلی کٹی، یا چاکلیٹ کینڈی کوٹنگ
- 2 1/2 کپ (3 3/4 اوز.) تقریبا کچا آٹے ہوئے آلو چپس
اسے کیسے بنائیں
1. ورق، چراغ کاغذ، یا موم بکس کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ کا احاطہ کریں، اور اب کے لئے الگ کر دیں.
2. اس ہدایت کے لئے، آپ کو یا تو مزاج چاکلیٹ، یا چاکلیٹ کینڈی کوٹنگ استعمال کرنا چاہتے ہیں. ان دونوں اختیارات آپ کو ایک کینڈی دے گی جو کمرے میں درجہ حرارت پر مستحکم، چمکدار اور ٹھوس رہتی ہے. باقاعدہ چاکلیٹ پگھلنے سے آپ کو ایک کینڈی دے جو نرم اور آسانی سے کمرے کے درجہ حرارت پر پگھل جاتا ہے. اگر آپ پگھل چاکلیٹ کو آسانی سے استعمال کرنے کا انتخاب کرتے ہیں، تو ختم شدہ کینڈی ریفریجریٹر کو ذخیرہ کرنے میں سب سے بہتر ہے.
گرمی چاکلیٹ پر ہدایات کے لئے یہاں کلک کریں .
3. چاکلیٹ ٹھوس یا مائکروویو میں چاکلیٹ کینڈی کوٹنگ پگھل تک جب تک یہ پگھل اور سیال نہیں ہے.
4. چاکلیٹ کو کچلنے والی آلو چپس کے تقریبا 2 کپ شامل کریں اور اچھی طرح سے لیپت تک ہلائیں.
5. تیار بیکنگ شیٹ پر چاکلیٹ ڈالو، اور اسے کسی اسپیٹولا یا چھری کا استعمال کرتے ہوئے کسی بھی پرت میں ڈال دیں. جبکہ چاکلیٹ اب بھی گیلا ہے، باقی کچا آلو چپس کے ساتھ سب سے اوپر چھڑکاتے ہیں اور انہیں چاکلیٹ پر عمل کرنے کے لئے آہستہ آہستہ دبائیں.
6. چھال کو کمرے کے درجہ حرارت یا ریفریجریٹر میں مکمل طور پر مقرر کرنے کی اجازت دیں. ایک بار مقرر، ہاتھ سے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں توڑ. یہ چھال کئی ہفتوں تک رکھتا ہے، لیکن اوپر آلو چپس کئی دنوں کے بعد اسٹائل حاصل کرنے لگے گی. اگر آپ کو طویل عرصے تک یہ کرنے کی ضرورت ہے تو، کچلنے والے چپس کو چھڑی کے اوپر اوپر پر غور کریں.
تمام چھڑی کینڈی کی ترکیبیں کے لئے یہاں کلک کریں!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 250 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 2 ملی گرام |
| سوڈیم | 91 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 18 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 9 جی |