اگر آپ آسانی سے پرنٹ کرنے والے ہدایات کو پسند کریں گے تو، گھر کینڈی مکئی ہدایت کا حوالہ دیتے ہیں.
اس گھر کی کینڈی مکئی ہدایت مزیدار، مارشمیروبو ذائقہ کی کینڈی کی نظروں سے پیدا ہوتا ہے جسے کسی ہالووین پارٹی کو چھوڑ دیا گیا ہے. یہ کینڈیوں کا ذائقہ اور بناوٹ معیاری کینڈی مکئی سے مختلف ہے - وہ مکی ہوئی اسٹاک سے خریدا کینڈی مکھی سے بہت زیادہ نرم ہے اور ایک میٹھی ونیلا مارشمیرو ذائقہ ہے. یہ ایک مشکل ہدایت نہیں ہے، لیکن یہ وقت لگ رہا ہے کیونکہ کینڈی مکئی کا کونے کو انفرادی طور پر کاٹنا چاہئے. عمل کو تیز کرنے کے لئے، آپ کو اس تخنیک کا استعمال کر سکتے ہیں جو کینڈی مکئی خریدنے والے فینڈنٹ یا سفید مارباین کا استعمال کرتے ہیں. یہ ہدایت 1.5 پونڈ کینڈی مکئی ہے، اور آسانی سے حل ہوسکتا ہے یا دوگنا ہوسکتا ہے.
اپنے کام کے اسٹیشن کی تیاری کرکے شروع کریں: پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ اپنے کاؤنٹر یا بڑے کاٹنے والی بورڈ دھول. اگلا، آپ کے اجزاء جمع. تمہیں ضرورت پڑے گی:
8 ونس چھوٹے مارشمی بوجھ (4 کپ پیک نہیں، یا 16 آونس بیگ میں سے نصف)
1 پاؤنڈ پاؤڈر چینی (4 کپ)، اور دھول کے لئے اضافی اضافی
2 چمچ پانی
زرد اور نارنجی (یا سرخ) کھانے کا رنگ
02 کے 10
مائکروویو مارشمی ویلوز
(سی) 2008 الزبتھ لاؤؤ، کے بارے میں لائسنس ایک بڑے مائکروویو محفوظ کٹورا میں مارشمیوں اور پانی کو رکھیں. ایک منٹ کے لئے اعلی مائکروویو تک، جب تک مارشمیوں کو بولی اور توسیع نہ ہو.
03 کے 10
مارشل مینڈو ہلچلیں
(سی) 2008 الزبتھ لاؤؤ، کے بارے میں لائسنس جب تک وہ پگھل اور ہموار ہوجاتے ہیں تو مارشمیوں کو ایک ربڑ اسپتوالی سے ہلانا. اگر کچھ غیر مسلط شدہ مارشملاو ٹکڑے ٹکڑے رہیں تو، مائکروویو میں 30-45 سیکنڈ تک واپس آئیں، جب تک مارشیلوب مرکب مکمل طور پر ہموار اور لمبوں سے پاک نہ ہو.
04 کے 10
پاؤڈر شوگر شامل کریں
(سی) 2008 الزبتھ لاؤؤ، کے بارے میں لائسنس
1. کٹوری چینی میں کٹوری میں مائع مارشمیلو کو ایک ہی وقت میں ایک بار پھر شامل کریں، اور اسپاتولا سے ہلچل شروع کریں.
2. جب تک چینی میں شامل نہیں ہونا شروع ہوتا ہے اور اب ہلچل کرنے میں یہ ناممکن ہو جاتا ہے.
05 سے 10
فاؤنڈنٹ بال کو جوڑنا
(سی) 2008 الزبتھ لاؤؤ، کے بارے میں لائسنس
1. تیار کام کی سطح پر مارشمیلاو - چینی مرکب کو سکریپ کریں. یہ چپچپا اور لپٹی ہو جائے گا، بہت سی چینی کے ساتھ ابھی تک شامل نہیں کیا گیا ہے - یہ عام ہے.
2. آپ کے ہاتھ پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ دھولیں، اور فینڈنٹ مرکب کی طرح روٹی آٹا گلے لگانا شروع کریں، آپ کے ہاتھوں سے مارشمی والی میں چینی کو کام کرنا.
3. فینڈنٹ کو گھومنے کے لۓ جاری رکھیں جب تک کہ وہ باہر نکلے اور اس کی چپچپا کھو دیں. اگر ضروری ہو تو مزید چینی شامل کریں، لیکن جب ہموار ہوجائیں تو چینی کو بند کرنا بند کردیں. بہت زیادہ چینی اس کے ساتھ کام کرنا مشکل اور مشکل بنائے گا.
4. ایک بار فامیننٹ ایک ہموار گیند ہے، اسے تین گیندوں میں تقسیم کریں. ایک گیند کو الگ کر دیں، یہ آپ کے کینڈی مکئی کا سفید حصہ ہو گا.
10 کے 06
Fondant رنگ
(سی) 2008 الزبتھ لاؤؤ، کے بارے میں لائسنس
1. باقی فینڈنٹ گیندوں میں سے ایک کو لے لو اور اسے ایک گول ڈسک میں پھینک دیں. شاید آپ کو اس قدم کے دوران اپنے ہاتھوں پر کھانے کے رنگنے سے بچنے کے لۓ دستانے پہننا ہو گا. ڈسک کے مرکز میں پیلے رنگ کا کھانا رنگنے کے 4-5 قطروں کو شامل کریں، اور اس پر ڈسک ڈوبیں تاکہ رنگ فینڈنٹ بال کے مرکز میں منسلک ہو.
2. جیسے ہی آپ نے پہلے کیا تھا اس طرح کی فانٹیننٹ کی گیند تناؤ شروع کرو. جیسا کہ آپ اسے کام کرتے ہیں، آپ مرکز کے ذریعے آنے والے رنگوں کے رنگوں کو دیکھنے لگیں گے.
3. اسکرین تک پہنچنے کے بعد گھاڑنا جاری رکھیں اور فتنہ ایک ہی رنگ کا رنگ ہے.
4. تیسری چھوٹی سی گیند کے ساتھ عمل کو دوبارہ، نارنج رنگنے (اور سنتری پیدا کرنے کے لئے سرخ اور پیلے رنگ کا ایک مجموعہ) تاکہ آپ کو سفید، پیلا، اور نارنج میں تین ہموار fondant گیندوں کے ساتھ ختم.
07 سے 10
Fondant سٹرپس باہر رول
(سی) 2008 الزبتھ لاؤؤ، کے بارے میں لائسنس
1. اب یہ کینڈی کی مکھی کو باہر نکالنے کا وقت ہے. اگر آپ کے پاس بہت لمبے کاؤنٹر یا ورکسٹیشن ہے تو آپ یہ سب ایک ہی وقت میں کر سکتے ہیں، لیکن اگر آپ خلائی جگہ پر دباؤ پائے جاتے ہیں تو ممکنہ طور پر آپ کی فاسٹ گیندوں کو نصف میں تقسیم کرنے اور دو بازوں میں کینڈی کو مکھی جمع کرنا آسان ہوسکتا ہے. آپ کے پاؤڈرڈ چینی لیپت شدہ کارٹونشن پر، پیلے رنگ فینڈنٹ بال کو ایک طویل کیڑے کی شکل میں رول کرنا شروع کریں، اپنے کھجوروں کا استعمال کرتے ہوئے اسے ایک لمبے، پتلی سلنڈر میں ڈالنا. صحیح سائز آپ کی کینڈی مکئی کے سائز کے لئے آپ کی ترجیح پر منحصر ہے، لیکن میں اس کی موٹی انچ کے تقریبا 1/4 سے 1/3 رکھنے کی سفارش کرتا ہوں. یہ فینڈنٹ پٹی کی لمبائی کے ساتھ ہی اسی سائز کو برقرار رکھنے کی کوشش کریں، لیکن کچھ معمولی تبدیلی ٹھیک ہے. ایک بار جب پیلے رنگ کیڑے کو پھینک دیا جاتا ہے تو، اس عمل کو سنتری اور سفید سٹرپس کے ساتھ دوہرائیں، مکمل ہونے پر ایک دوسرے کے آگے ان کو رکھیں. جب آپ کو ختم کرنا آپ کو پیلے رنگ، نارنج اور سفید فینڈنٹ کے تین طویل سلنڈر ہونا چاہئے، تو تقریبا ہر ایک کی لمبائی اور چوڑائی.
2. آپ کی سٹرپس کی ساخت کی جانچ پڑتال کریں: اگر آپ کا شوق تھوڑا سا چپچپا ہے، تو آپ تین رنگوں کے ساتھ ایک متحد فینڈنٹ پٹی بنانے کے لئے سٹرپس کو ایک ساتھ دبائیں. اگر وہ پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ اچھی طرح دھول ہیں تو وہ چپ نہیں رہ سکتے ہیں. اگر یہ معاملہ ہے تو، آپ پیسٹری برش گیلے اور ہلکے طور پر اس کے سٹرپس کے اطراف کے ساتھ چل سکتے ہیں، اور پانی انہیں ایک دوسرے کے ساتھ فیوز کرنے کا سبب بن سکتا ہے.
08 کے 10
ساتھ ساتھ پٹیوں کا فیوز
(سی) 2008 الزبتھ لاؤؤ، کے بارے میں لائسنس
1. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے تین فینٹینٹ سٹرپس بہت مضبوطی سے ساتھ ساتھ دبائیں. اگر وہ اچھی طرح سے منسلک نہیں ہیں، تو وہ الگ ہوجائیں گے جب آپ ان میں کاٹنے لگیں گے.
2. ایک بار جب آپ کی سٹرپس مضبوطی سے ساتھ ساتھ دباؤ پائے جاتے ہیں تو آپ کاٹنے کے لئے تقریبا تیار ہیں. ان کے موجودہ ریاست میں کاٹنا ایک گول کینڈی مکئی تیار کرتا ہے. اگر آپ فلیٹ کینڈی مکئی کو پسند کرتے ہیں، تو آپ کو تیزی سے تین رنگ فینڈنٹ پٹی کے اوپر ایک رولنگ پن چلا سکتے ہیں، سب سے اوپر دھونا اور ان کے قریب قریب دبائیں.
09 کے 10
کینڈی کارن کٹ
(سی) 2008 الزبتھ لاؤؤ، کے بارے میں لائسنس فینڈنٹ پٹی سے باہر مثلث کاٹنے کے لئے ایک بڑی، تیز چھری کا استعمال کریں. سٹور سے خریدا کینڈی مکئی کے برعکس، یہ کھنگالیں سفید اور پیلے رنگ کے تجاویز کو متبادل بنائے گی. اگر چاقو چپچپا شروع ہوتا ہے تو، کٹور چینی کے ساتھ کٹ کے درمیان ہلکے دھول.
10 سے 10
آپ کی کینڈی مکین اب ختم ہو گئی ہے
(سی) 2008 الزبتھ لاؤؤ، کے بارے میں لائسنس
کئی ہفتوں کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر ایک یارٹائٹ کنٹینر میں گھر کا کینڈی کارن ذخیرہ کریں. یہ کینڈی بہت زیادہ نمی سے نمٹنے کے لئے چپچپا ہو جائے گا، تو کوشش کریں کہ یہ کم نمی کے ساتھ ایک جگہ میں سب سے بہتر بنایا جائے اور محفوظ کیا جائے.
ہالووین کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!