یہ گھر کی کینڈی مکئی ہدایت مزیدار کینڈی مکئی نظروں پر مشتمل ہے جسے کسی ہالووین پارٹی کو چھوڑ دیا گیا ہے. یہ کینڈیوں کا ذائقہ اور بناوٹ معیاری کینڈی مکئی سے مختلف ہے - وہ مکی ہوئی اسٹاک سے خریدا کینڈی مکھی سے بہت زیادہ نرم ہے اور ایک میٹھی ونیلا مارشمیرو ذائقہ ہے. یہ ایک مشکل ہدایت نہیں ہے، لیکن یہ وقت لگ رہا ہے کیونکہ کینڈی مکئی کا کونے کو انفرادی طور پر کاٹنا چاہئے. اس عمل کو تیز کرنے کے لئے، آپ اس ہدایت کی پیروی کرنے کے بجائے خریدی فینڈنٹ یا سفید مارباپ کا استعمال کرسکتے ہیں. گھر کی کینڈی مکئی بنانے کے طریقہ کار سے متعلق قدم ہدایات کے ساتھ فوٹو ٹیوٹوریل کو چیک کرنے کا یقین رکھو .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 ونس چھوٹے مارشمی بوجھ (4 کپ پیک یا نصف 16 آانس.)
- 4 کپ / 1 پونڈ پاؤڈرڈ چینی (علاوہ دھولنے کے لئے اضافی)
- 2 چمچوں کا پانی
- 1 بوتل پیلے رنگ کے کھانے کا رنگ
- 1 بوتل سنتری کا کھانا رنگنے
اسے کیسے بنائیں
1. پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ اپنے کاؤنٹر یا بڑے کاٹنے والی بورڈ کو دھکا. ایک بڑے مائکروویو محفوظ کٹورا میں مارشمیوں اور پانی کو رکھیں. ایک منٹ کے لئے اعلی مائکروویو تک، جب تک مارشمیوں کو بولی اور توسیع نہ ہو.
2. جب تک پگھل اور ہموار ہوجائے تو ربڑ اسپاتولا کے ساتھ مارشمیوں کو ہلانا. اگر کچھ مارشلمیل ٹکڑے ٹکڑے رہیں تو، مائکروویو میں 30-45 سیکنڈ تک واپس آئیں، جب تک مارشیلوب مرکب مکمل طور پر ہموار اور لمبوں سے پاک نہ ہو.
3. پاؤڈرڈ چینی شامل کریں اور اسپاتولا سے ہلچل شروع کریں. جب تک چینی میں شامل نہیں ہونا شروع ہوتا ہے اور اب ہلچل کرنے میں یہ ناممکن ہو جاتا ہے.
4. تیار کام کی سطح پر مارشمیلو-شوگر مرکب سکریپ کریں. یہ چپچپا اور لپٹی ہو جائے گا، بہت سی چینی کے ساتھ ابھی تک شامل نہیں کیا گیا ہے - یہ عام ہے. آپ کے ہاتھ پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ دھولیں، اور فینڈنٹ مرکب کی طرح روٹی آٹا گلے لگانا شروع کریں، آپ کے ہاتھوں سے مارشمریل میں چینی کو کام کرنا.
5. فینڈنٹ کو گھومنا جاری رکھیں جب تک کہ وہ باہر نکلے اور اس کی چپچپا کھو دیں. اگر ضروری ہو تو مزید چینی شامل کریں، لیکن جب ہموار ہوجائیں تو چینی کو بند کرنا بند کردیں. بہت زیادہ چینی اس کے ساتھ کام کرنا مشکل اور مشکل بنائے گا. ایک بار جب فامیننٹ ایک ہموار گیند ہے تو، اسے تین گیندوں میں تقسیم کریں. ایک گیند کو الگ کر دیں، یہ آپ کے کینڈی مکئی کا سفید حصہ ہو گا.
6. باقی فینڈنٹ گیندوں میں سے ایک کو لے لو اور اسے ایک گول ڈسک میں پھینک دیں. شاید آپ کو اس قدم کے دوران اپنے ہاتھوں پر کھانے کے رنگنے سے بچنے کے لۓ دستانے پہننا ہو گا. ڈسک کے مرکز میں پیلے رنگ کا کھانا رنگنے کے 4-5 قطروں کو شامل کریں، اور اس پر ڈسک ڈوبیں تاکہ رنگ فینڈنٹ بال کے مرکز میں منسلک ہو.
7. تم نے پہلے ہی کیا تھا جیسے تمباکو نوشی کی گیند کو گھومنا شروع کرو. جیسا کہ آپ اسے کام کرتے ہیں، آپ مرکز کے ذریعے آنے والے رنگوں کے رنگوں کو دیکھنے لگیں گے. اسکرین تک پہنچنے تک گھومنا جاری رکھو اور فتنہ ایک ہی رنگ کے رنگ کا رنگ ہے. اس عمل کو تیسری چھوٹی سی گیند کے ساتھ دوبارہ، نارنج رنگنے (یا سنتری پیدا کرنے کے لئے سرخ اور پیلے رنگ کا ایک مجموعہ) تاکہ آپ سفید، پیلے رنگ اور اورنج میں تین ہموار فینڈ بال گیندوں کے ساتھ ختم ہوجائیں.
8. اب یہ کینڈی مکئی کو رول کرنے کا وقت ہے. اگر آپ کے پاس بہت لمبے کاؤنٹر یا ورکسٹیشن ہے تو آپ یہ سب ایک ہی وقت میں کر سکتے ہیں، لیکن اگر آپ خلائی جگہ پر دباؤ پائے جاتے ہیں تو ممکنہ طور پر آپ کی فاسٹ گیندوں کو نصف میں تقسیم کرنے اور دو بازوں میں کینڈی کو مکھی جمع کرنا آسان ہوسکتا ہے.
9. آپ کے پاؤڈرڈ چینی لیپت کردہ کارٹونشن پر، پیلے رنگ فینڈنٹ گیند کو ایک طویل کیڑا شکل میں رول کرنا شروع کریں، اپنے کھجوروں کا استعمال کرتے ہوئے اسے ایک طویل، پتلی سلنڈر میں ڈالنا. صحیح سائز آپ کی کینڈی مکئی کے سائز کے لئے آپ کی ترجیح پر منحصر ہے، لیکن میں اس کی موٹی انچ کے تقریبا 1/4 سے 1/3 رکھنے کی سفارش کرتا ہوں. یہ فینڈنٹ پٹی کی لمبائی کے ساتھ ہی اسی سائز کو برقرار رکھنے کی کوشش کریں، لیکن کچھ معمولی تبدیلی ٹھیک ہے. ایک بار جب پیلے رنگ کیڑے کو پھینک دیا جاتا ہے تو، اس عمل کو سنتری اور سفید سٹرپس کے ساتھ دوہرائیں، مکمل ہونے پر ایک دوسرے کے آگے ان کو رکھیں. جب آپ کو ختم کرنا آپ کو پیلے رنگ، نارنج اور سفید فینڈنٹ کے تین طویل سلنڈر ہونا چاہئے، تو تقریبا ہر ایک کی لمبائی اور چوڑائی.
10. اگر آپ کا شوق تھوڑا سا چپچپا ہے تو، آپ کو تین رنگوں کے ساتھ ایک متحد فینڈنٹ پٹی بنانے کے لئے سٹرپس پر دباؤ ڈالنے کے قابل ہونا چاہئے. اگر وہ پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ اچھی طرح دھول ہیں تو وہ چپ نہیں رہ سکتے ہیں. اگر یہ معاملہ ہے تو، آپ پیسٹری برش گیلے اور ہلکے طور پر اس کے سٹرپس کے اطراف کے ساتھ چل سکتے ہیں، اور پانی انہیں ایک دوسرے کے ساتھ فیوز کرنے کا سبب بن سکتا ہے.
11. جب آپ کی سٹرپس مضبوطی سے مل کر دباؤ پائے جاتے ہیں، تو آپ کو کاٹنے کے قابل ہونا چاہئے. ان کے موجودہ ریاست میں کاٹنا ایک گول کینڈی مکئی تیار کرتا ہے. اگر آپ فلیٹ کینڈی مکئی کو پسند کرتے ہیں، تو آپ کو تیزی سے تین رنگ فینڈنٹ پٹی کے اوپر ایک رولنگ پن چلا سکتے ہیں، سب سے اوپر دھونا اور ان کے قریب قریب دبائیں.
فینڈنٹ پٹی سے باہر مثلث کاٹنے کے لئے ایک بڑی، تیز چھری کا استعمال کریں. سٹور سے خریدا کینڈی مکئی کے برعکس، یہ کھنگالیں سفید اور پیلے رنگ کے تجاویز کو متبادل بنائے گی.
12. کئی ہفتوں کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر ایک واٹرائٹ کنٹینر میں گھر کیڈیڈی مکئی ذخیرہ کریں. یہ ہدایت بہت زیادہ نمی سے نمٹنے کے لئے چپچپا ہو جائے گا، تو کوشش کریں کہ یہ کم نمی کے ساتھ ایک جگہ میں سب سے بہتر بنایا جائے اور محفوظ کیا جائے.
مزید بڑھ رہی ہے؟ ان کی ترکیبیں چیک کریں:
ہالووین کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
تمام کینڈی مکھی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 329 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 25 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 84 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |