یہ بھوک بکٹکٹ تیار کرنے اور پکانا بہت آسان ہیں، آپ کو حیرت ہے کہ آپ اکثر بسکٹ نہیں بناتے ہیں. ہیوی کریم ان مزیدار بسکٹ کے لئے چربی فراہم کرتا ہے اور انہیں آسان بناتا ہے.
آپ کے پسندیدہ جام کے ساتھ سب سے اوپر یا محفوظ ہے، یا انہیں ساسیج گروی ناشتہ کے لئے استعمال کریں. یا، صرف بسکٹ سٹو یا سوپ کے ساتھ بسکٹ گرمی کی خدمت کریں، اور مکھن کو منتقل کریں.
بیکڈ نیکی کے ان مٹھیوں کے لئے دیگر خیالات: ساسیج اور بسکٹ سینڈوچ، پوٹا پائی کے لئے ٹاپ، اور اسٹرابیری شارٹکیکس .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ تمام مقاصد کا آٹا، 10 ونس
- 2 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 2 چمچ چینی
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 1/2 کپ بھاری کریم یا کڑھائی کریم
- برش کے لئے 2 سے 3 چمچیں پگھل مکھن
اسے کیسے بنائیں
- پارکمنٹ کاغذ یا ایک سلیکون بیکنگ چٹائی کے ساتھ بیکنگ شیٹ لائن کریں، یا بیکنگ سپرے کے ساتھ سپرے. گرمی تندور 425 ° تک.
- ایک بڑی کٹوری میں، اچھی طرح سے مرکب تک آٹا، بیکنگ پاؤڈر، چینی، اور نمک کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ گھومیں. ایک کانٹا کے ساتھ، بھاری کریم میں ہلچل اور مکس جب تک مرکب نمی ہو. ایک ہلکا پھلکا پھٹا ہوا سطح پر چلے جاؤ اور دو یا تین بار نچوڑ، نرم، ہم آہنگ آٹا بنانے کے لئے.
- آٹے کو پھینکے ہوئے دائرے میں آٹا دیں، تقریبا 3/4 انچ موٹی سے بھرا ہوا. بسکٹ کٹر کے ساتھ قطر میں 2 سے 2 1/2 انچ کے حلقوں کو کاٹ دیں. آٹا سکریپ لیں اور دوبارہ ایک دائرہ میں تشکیل دیں اور کچھ اور کاٹ دیں. جب تک آپ نے تمام آٹا کا استعمال نہیں کیا ہے دوبارہ دہرائیں.
- بیکنگ شیٹ پر بسکٹ کا بندوبست کریں.
- 12 سے 14 منٹ تک پکانا، یا ہلکی طور پر بھوری ہوئی.
- تندور سے ہٹا دیں اور پگھل مکھن کے ساتھ برش اوپر.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 152 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 3 ملی گرام |
| سوڈیم | 530 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 3 جی |