کبھی بھی مقبول ناشتا کاسیسر کا یہ ورژن سورج ساسیج، پنیر، انڈے اور مختلف موسموں کے ساتھ بنایا جاتا ہے.
یہ کیسرول تھوڑا سا نٹیمگ اور کینی کے ساتھ گھس گیا ہے. کیسلر رات سے پہلے بنایا جاتا ہے، مصروف صبح کے لئے یہ ایک بہت آسان ایک ڈش کھانا ہے . ہدایت میں مسالیدار یا ہلکے ساسیج کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ بلک سور کا گوشت ساسیج
- 6 بڑے انڈے
- 2 کپ دودھ
- 1 1/2 چمچ خشک سرسبز
- 1 (اسکین) چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
- 1/4 چائے کا چمچ گراؤنڈ
- 1/4 چائے کا چمچ کا ذخیرہ
- ڈیش زمین کینی مرچ
- 3 سلائسیں اطالوی روٹی (یا دیگر فرم سفید روٹی، کیوبڈ)
- 1 کپ ٹھوس تیز شاہدین پنیر (4 آون)
اسے کیسے بنائیں
- ساسیج کو درمیانے گرمی کے اوپر ایک بڑے سکرٹ میں کچلنا. براؤن ساسیج اب تک گلابی نہیں، جب تک ہلکا پھلکا ہوتا ہے. اچھی طرح سے نالی؛ اضافی چکنائی جذب کرنے کے لئے کاغذ ٹولز کے ساتھ پٹ.
- ایک بڑی کٹورا میں، انڈے دودھ کے ساتھ اور ہموار اور اچھی طرح سے مرکب تک موسمی طور پر مارا. اچھی طرح سے سوراخ کرنے والی ساسیج اور باقی اجزاء (روٹی کیوب اور شدید پنیر شامل کریں)
- . مرکب کو ہلکے بجائے 8 انچ مربع بیکنگ ڈش میں ڈالو؛ رات بھر کا احاطہ اور ریفریجریشن.
- بیکنگ وقت سے پہلے 30 سے 45 منٹ تک ریفریجریٹر سے ہٹائیں.
- تندور 325 ایف پر تندور
- تقریبا 55 سے 65 منٹ تک پکانا، یا جب تک انڈے قائم نہیں ہوتے ہیں اور کیسل کے اوپر ہلکے بھورا ہوا ہے. مرکز کے قریب داخل ہونے والا چاقو صاف ہونا چاہئے. اگر آپ کے پاس فوری طور پر کھانے کے تھرمامیٹر پڑھنا ہے تو اسے اسسل کے مرکز میں داخل کریں. انڈے کے لئے کم از کم محفوظ درجہ 160 فٹ ہے.
- کاٹنے اور خدمت کرنے سے پہلے 10 منٹ کے لئے ایک ریک پر کیسلر ڈاؤن لوڈ کریں.
- تازہ diced یا sliced ٹماٹر یا پھل کے ساتھ کیسلر کی خدمت کریں.
4 سے 6 تک خدمت کرتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 465 |
| کل فیٹ | 35 جی |
| لبریز چربی | 16 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 238 ملی میٹر |
| سوڈیم | 928 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 26 جی |