یہ ایپل پائی ہدایت تھوڑا سا نٹمج کے ساتھ ہلکے سے پھیلا ہوا ہے. بھوری شکر بالکل بھرنے میں بھرا ہوا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 9 انچ ڈبل کرسٹ پائی کے لئے پیسٹری
- (ٹھنڈا؛ ترکیبیں کے لئے ذیل میں ملاحظہ کریں)
- 6 کپ ٹارٹ سیب (کٹائی اور کھلی ہوئی)
- 1/4 کپ گردن والا چینی
- 1/2 کپ روشنی بھوری شکر (مضبوطی سے پیک)
- 2 چمچوں کے تمام مقاصد کے آٹے
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ کا گوشت
- 1/8 چائے کا چمچ نیبو زیز
- 2 چمچ نیبو جوس کا رس
- 1 چمچ مکھن
اسے کیسے بنائیں
- تندور 450 ایف (230 سی / گیس 8) کو گرم کریں.
- 11-12 انچ قطر کے بارے میں ایک دائرے پر سست ہوئی پائی آٹا کا نصف رول.
- رولڈ آؤٹ تیار پیسٹری کے ساتھ 9 انچ پائی پلیٹ لائن کریں.
- اگلے آٹھ اجزاء کو یکجا اور پائی شیل کو بھریں، فلیٹ سیب سلائسیں پھینک دیں. مکھن کے ساتھ ڈاٹ.
- تقریبا 11 انچ تک سب سے اوپر کرسٹ کو رول کریں اور سیب کا مرکب پر رکھیں، بھاپ بھاگنے کے لئے بھاگنے کے لۓ کئی جگہوں میں کاٹنا. ٹھوس پانی کے ساتھ کراس کی موٹی کناروں اور سب سے اوپر کرسٹ ایڈجسٹ.
- انگلیوں یا کانٹا کے ساتھ، پائی کے ارد گرد ایک تنگ مہر بنانے کے لئے سب سے اوپر اور نیچے کراس ایک ساتھ ملاتے ہیں. 15 منٹ تک پکانا. 350 ° F (180 ° C / گیس 4) گرمی کو کم اور 45 سے 50 منٹ تک پکانا.
- اگر کرسٹ بہت تیزی سے گرا رہا ہے تو اسے پائی کرسٹ ڈھال یا گھر کا ورق انگوٹی کے ساتھ ڈھونڈنا .
ایمیزون سے سایڈست پائی کرسٹ شیل خریدیں
شاید آپ یہ بھی پسند کریں