Cupcakes بہت سے سالگرہ اور چھٹی کے جشن میں ایک اسٹیل ہیں جہاں مہمانوں کے لئے عام طور پر ٹھنڈے نم علاج کا انتظار ہوتا ہے. یہ ویگن چاکلیٹ کپ کیک آسان بنانے کے لئے سب سے آسان ویگن مٹھائیوں میں سے ایک ہے، اور یہ ہمیشہ غیر وگجن، بچوں اور بالغوں کے ساتھ بھیڑ میں خوشگوار ہے. اپنی پسند کے ڈیری فری ٹھنڈنگ کے ساتھ ان کو ٹھنڈا کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. آپ لوگوں کو یہ بتانا نہیں پڑے گا کہ اگر وہ سوچتے ہیں تو وہ بہت سے سوالات پر قابو پائیں گے. یہ صرف یہی اچھا ہے.
ویگن چاکلیٹ کپ کیک کو ذخیرہ کرنا
Unfrosted vegan cupcakes جو دودھ سے پاک ہیں اور جانوروں کی مصنوعات پر مشتمل نہیں پینٹیری یا کمرے میں درجہ حرارت پر دو دن تک رکھ سکتے ہیں. اگر ریفریجریٹڈ ہوجائے تو، وہ 7 دن تک رہ سکتے ہیں لیکن انفرادی طور پر لپیٹ ہوسکتے ہیں اور اس کے بعد اسٹوریج کے لئے ہوا کے کنٹینر میں رکھا جاتا ہے. ان سے کہیں زیادہ رکھنے کے لئے، یہ رگوں کا پیکک 4-6 مہینے سے کہیں بھی منجمد رکھا جاسکتا ہے، پھر انفرادی طور پر ہوا سے باہر پلاسٹک کنٹینر میں ڈال دیا جائے گا.
منجمد ویگن چاکلیٹ cupcakes کے لئے آپ کو خشک رکھنے کے لئے ایک ٹھنڈک ریک بھی کہا جاتا ہے، خشک کرنے والی ریک کی ضرورت ہو گی، اور یقینی طور پر وہ کمرے کے درجہ حرارت تک پہنچنے کے لئے یقینی طور پر. یہ 30 منٹ سے کہیں بھی 3 گھنٹوں سے کہیں گے. اگر آپ کو ٹھنڈک ریک نہیں ہے تو آپ ایک پلیٹ، مکمل طور پر غیر گرمی کوکی شیٹ، ایک کاٹ بورڈ یا کمرہ درجہ حرارت پزا پتھر استعمال کرسکتے ہیں.
12 معیاری سائز کا کیکیک بناتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ ناریل دودھ
- 3/4 کپ چینی
- 1/3 کپ کینولا تیل
- 1 1/2 چمچ سیڈر سرکہ
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1 کپ آٹا (تمام مقصد)
- 1/3 کپ کوکو پاؤڈر
- 3/4 چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
اسے کیسے بنائیں
- پہلے ہی تندور 350 فوٹ کریں. کپ کیک liners کے ساتھ ایک 12 کپ مفن ٹن لائن کریں اور الگ کر دیں.
- ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، ناریل دودھ، چینی، کینوس کے تیل، سرکہ، اور وینیلا ایک ساتھ مل کر. ایک اور کٹورا میں، مل کر تک آٹے، کوکو پاؤڈر، بیکنگ سوڈا ، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کے ساتھ ملیں. خلی اجزاء کو گیلے میں شامل کریں، جب تک کہ جب تک مل کر مل جائے. تیار شدہ کپ میں بیٹر ڈالیں، ہر 2/3 سے بھرپور بھریں.
- 17 سے 20 منٹ تک پکانا، یا جب تک کسی ٹوکری کے مرکز میں داخل ہونے والے دانتوں کا ٹکڑا صاف ہوجائے. ڈیری فری فریسٹنگ کے انتخاب کے ساتھ ٹھنڈا کرنے سے پہلے تار کی ٹھنڈک ریک پر مکمل طور پر ٹھنڈا کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 213 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 251 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 25 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 2 جی |