نیو یارک میں پنیر خریدنے کے لئے بہترین جگہ
نیو یارک شہر میں درجنوں اور درجنوں کھانے کی دکانیں پنیر فروخت کرتی ہیں. ان دکانوں میں سے ایک چھوٹی سی تعداد پیش کرتا ہے جو میں "پنیر کا تجربہ" کا مطالبہ کرتا ہوں - ایک وسیع اور / یا احتیاط سے منحصر انتخاب، علمی عملے اور منفرد ماحول.
01 کے 04
مرے کی مرے کی 1 940 ء میں قائم ہوئی اور آج یہ کیا ہونے سے قبل بہت سے اوتار، مالکان اور مقامات کے ذریعے چلا گیا. بنیادی طور پر وسیع پنیر انتخاب کے لئے جانا جاتا ایک مصروف پیٹو دکان. مرے کے دریافت کرنے کے لئے ہمیشہ کچھ نیا ہے اور عملے نے جو کچھ وہ فروخت کرتے ہیں وہ پرجوش ہے.مقامات:
- گرینویچ گاؤں: 254 بریکر سینٹ 6 ویں اور 7 ویں کے درمیان
- گرینڈ سینٹرل: 43 ویں سینٹ اور لیکسسنٹن (بازار کے مرکز میں)
02 کے 04
Saxelby Cheesemongersایسیکسیلبی ایسوسی ای سین مارکیٹ کے اندر ایک پینٹ سائز اسٹال ہے جو شمال مشرقی امریکہ میں امریکی فارماسڈ پنیر پر توجہ مرکوز کرتی ہے. انتخاب موسموں کے ساتھ گھومتا ہے اور آپ ہمیشہ پنیر کو تلاش کریں گے جنہوں نے آپ کو پنیر کی دکانوں میں کبھی نہیں دیکھا ہے. اسٹاف دوستانہ ہے اور گاہک ہیں. اکثر چھوٹے چھوٹے پنیر کیس کے سامنے بات چیت کرتے ہیں. مالک، این سایکسیلبی، اس نے مریے کی پنیر کی دکان پر اس کا آغاز کیا اور امریکہ اور بیرون ملک میں کئی چھوٹے ڈیری فارموں میں بھی کام کیا.
Locatio n:
- لوئر ایسٹ سائیڈ: Del Essy میں 120 Essex سینٹ
03 کے 04
دی پالو ٹھیک فوڈس DiPalo خاندان پانچ نسلوں کے لئے لٹل اٹلی میں درآمد اطالوی چیزیں، گوشت اور دیگر پاک مصنوعات کی فروخت کے کاروبار میں رہی ہیں. یہ اسٹور ایک منی ہے، جو مناسب قیمتوں پر فروخت شدہ مستند مصنوعات سے بھرا ہوا ہے. پنیر کی ان کا انتخاب سختی سے اٹلی ہے - اس بات کو یقینی بنائیں کہ اپنے گھر کو موززاریلا کی کوشش کریں. کوئی غیر معمولی عملہ مؤثر اور لوگوں کی مسلسل لائن سے نمٹنے کے عادی ہے؛ کم از کم وہ جو کچھ بھی پنیر یا گوشت کا ذائقہ پیش کرنے میں ناکام رہتے ہیں وہ سلائڈنگ کر رہے ہیں.مقام:
- لٹل اٹلی: Mott اور شہد کے درمیان 200 گرینڈ سٹریٹ
04 کے 04
Fairway MarketFairway ایک دوسرے کی طرح پنیر ڈیپارٹمنٹ کے ساتھ ایک کرسی کی دکان ہے. ان کی ویب سائٹ کا دعوی ہے کہ "ہم نے پنیر پنیر" سب سے اوپر سے تھوڑا سا ہوسکتا ہے، لیکن مقدار اور معیار کے لحاظ سے وہ اپنے لیگ میں ہیں. Fairway میں پنیر کے پروگرام سٹیون جینکنز، ماسٹر پنیر مونکر اور "پنیر پریمر" کے مصنف کی طرف سے کک شروع ہوئی.
مقام:
- اپر مغرب سائڈ: 2127 براڈ وے 74 ویں سینٹ (علاوہ کے علاوہ مینہٹن کے باہر زیادہ مقامات)