گریسن کیلیر وہ چاہتا ہے کہ تمام "گرمی" مذاق بناؤ. مقامی باشندوں کو معلوم ہے کہ مینیسوٹا میں بہت تازہ، خوبصورت، مزیدار، دلچسپ کھانا موجود ہے. ایک چھوٹا سا لیکن بہت میٹھی اور طوفان بڑھتی ہوئی موسم سے متنوع کھانا، تازہ جھیل مچھلی، اور یقینا جنگلی اور ہاتھ سے کھا لیا جنگلی چاول.
مینیسوٹا کے بڑے کسانوں کی مارکیٹوں کا ایک بڑا نظام ہے جہاں آپ مقامی کسانوں سے اس موسمی پیداوار خرید سکتے ہیں. بڑے لوگ اپریل سے نومبر تک کھلے ہیں، بہت سے چھوٹے موسم ہوتے ہیں لہذا اس بات کا یقین کرنے کے لۓ لسٹنگ چیک کریں. فروخت کے لئے مقامی پیداوار سے کہیں زیادہ ہے - مقامی طور پر تشکیل شدہ چیزیں، چکن مرغوں، انڈے اور زیادہ کی تلاش. مینیسوٹا کسانوں مارکیٹوں کے لئے اس گائیڈ کے ساتھ آپ کے قریب ایک کو تلاش کریں.
02 سے 12
مینیسوٹا مارکیٹس
ٹوئن شہر مقامی کھانے کے بہترین پاؤڈرز سے بھری ہوئی ہیں:
گولڈن فور سینٹ پال میں 790 گرینڈ ایوا پر اپر مڈویڈ سے صرف ہاتھ سے تیار شدہ فوڈز فروخت کرتا ہے
روایتی فوڈز منیئنٹا مقامی طور پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑھتے ہوئے اور غذائیت کی گوداموں کو ایک رکنیت گودام سٹائل اسٹور میں پیش کرتے ہیں
Wedge Co-op جنوبی منینولوپس میں ملک میں سب سے پہلے تصدیق شدہ نامیاتی گوشت کے انسداد کے ساتھ ایک شاندار قدرتی کھانے کی دکان ہے.
03 سے 12
مینیسوٹا گوشت
جنوبی منینولوپس میں 4703 اونٹون پر کلینسی کے گوشت اور مچھلی نے چکنائی گوشت اور ہاتھ سے تیار شدہ ساسیج فروخت کی ہے.
انجبرٹین کا مشرقی جھیل اسٹریٹ پر ایک 88 سالہ اسکینڈنویان گوشت کا بازار ہے جس میں لونفاسک، خون ساسیج اور لیفس، ساتھ ساتھ غیر معمولی ہاموں اور دیگر تمباکو نوشی کا گوشت بھی فروخت کرتا ہے.
نیو اللم میں سوزج کی دکان براہ راست جرمن ساسیجوں اور بحری جہازوں میں مہارت رکھتا ہے
Brainerd میں Shwiky گوشت، مینیسوٹا مقامی طور پر بڑھتی ہوئی گوشت اور خنزیر فروخت اور شکار کے لئے جنگلی کھیل کے اپنی مرضی کے پراسیسنگ بھی کرتا ہے
Thielen Meats لٹل فالس، مینیسوٹا میں ان کے کسائ کی دکان میں دنیا کے مشہور بیکن بنا دیتا ہے اور فروخت کرتا ہے
ہزار ہلس پہاڑی کمپنی کینن فالس، مینیسوٹا کے باہر گھاس کھلایا، چائے ہوئے بیف اٹھاتا ہے
04 سے 12
مینیسوٹا پروڈیوسر
گوفر ریاست میں کسانوں کی مارکیٹ، قدرتی کھانے کی دکانوں کی اسٹورز، اور گروسری اسٹوروں پر ان عظیم مینیسوٹا کے کھانے کی اشیاء تیار کریں:
امیس فارم شہد مینیسوٹا کے ارد گرد کے بازاروں میں واحد ذریعہ شہد، موتیوں کی مصنوعات، اور شہد کی مکھیوں کو فروخت کرتا ہے.
دیودار سربراہی کا فارم منیئنٹا میں ایک پانچویں نسل کی ڈیری فارم ہے جس میں گھاس کھلایا گائے سے دودھ اور دودھ کی مصنوعات (بشمول آئس کریم) بھی شامل ہے، اس کے ساتھ ساتھ چربی گوشت، سور اور سور
کیڈجن چکنیں مکمل طور پر فری رینج ہیں، چھوٹے چکنوں اور ہوا سے ٹھنڈے ہوئے چکن مرغوں میں اضافہ ہوا ہے
Pastureland گھاس کھلایا گاوں سے مکھن اور پنیر فروخت کرتا ہے
وائلڈ ملک میپل سرپ Lutsen، مینیسوٹا میں حیرت انگیز میپل شربت بنا دیتا ہے
05 سے 12
مینیسوٹا چیزیں
مینیسوٹا میں بہت سے ڈیری ہیں، اور ڈیریوں سے پنیر آتا ہے. آپ کے قریب مارکیٹ اور پنیر کاؤنٹروں پر ان مینیسوٹا کی تشکیل کردہ چیزیں دیکھیں:
سٹنینی ہل ڈیری بہت عمدہ بکری دودھ پنیر بنا دیتا ہے، بشمول کئی ذائقہ اقسام
سینٹ پییٹ کی بلیو پنیس Fairbault، مینیسوٹا میں بنا ایک مزیدار غار عمر کے نیلے رنگ پنیر ہے
والے ہی مینیسوٹا ریاستی مچھلی ہے، جو یہ قابل ہے، اور ریاستی جھیلوں اور دریاؤں کو آباد کرنے والے بہت سے مچھلیوں کا سب سے زیادہ انعام. ریستوران یا مچھلی کاؤنڈروں میں کیا دستیاب ہے جو زیادہ سے زیادہ کینیڈا سے آتا ہے، لہذا آپ کے بارے میں پوچھیں کہ اگر مقامی آپ کے لئے اہم ہے. یا، پکڑو اور خود کو پکانا
08 کے 12
مینیسوٹا کا علاج
سینئر پال میں پیرسسن کی کینڈی، مینیسوٹا نے 1909 سے ریاستی پسندیدہ پسندیدہ کینڈیوں کے نٹ Goodies، نمٹ نٹ رولس اور ٹکسال پیٹیوں کی پیداوار کی ہے.
ایک نیا، لیکن جتنا جغرافیائی علاج، 1919 ہے، روٹ بیئر، صرف ریستوران اور مسودہ پر خصوصی واقعات میں دستیاب ہے. رچ اور مکمل طور پر ذائقہ، 1919 مجھے یاد دلاتا ہے کہ علاج کے سوڈا پاپ کیسے ہوسکتا ہے.
مقامی لوگ اس بات سے متفق ہوں کہ بالکل وہی جو جنوبی منینولوپیس بار نے رسیلی لوسی کی خدمت کی ہے، لیکن ماہرین اس بات سے اتفاق کرتے ہیں کہ یہ پنیر بھرنے والے ہیمبرگر ٹوئن شہروں سے رہتا ہے. ایک رسیلی لسی Cheeseburger کے لئے اس ہدایت کے ساتھ گھر میں ایک بنائیں اور معلوم کریں کہ میرا نیینولوپس / ایسٹی کے ہمارے گائیڈ سے بہترین رسیلی لوسی حاصل کرنے کے لئے کہاں. پال.
بیری کا انتخاب - بلیو بیری پہاڑیوں اور ریاست کے ارد گرد رسبری پیچوں پر - مینیسوٹا میں ایک عظیم موسم گرما کا علاج ہے. گلاب اور راسبربر دونوں جولائی میں موسم میں آتے ہیں (آپ کے لئے گلوبل وارمنگ ہے - مجھے یاد ہے کہ اگست میں جب میں بچہ تھا). بلوبیریز اور ان بیری کی ترکیبیں اس گائیڈ کے ساتھ اپنے حائل کو استعمال کرنے کے لئے شاندار طریقے تلاش کریں.
امریکہ میں استعمال ہونے والی جنگلی چاول کی 90 فی صد سے زیادہ کیلیفورنیا میں زراعت کے شعبوں سے آتا ہے. اس کے برعکس یہ ہے کہ بہت سے لوگ جنگلی چاول کھاتے ہیں مگر اس کے بجائے وہ کہیں گے، لیکن اس کے پیچھے وہ جو کچھ کھا رہے ہیں وہ جنگلی نہیں ہیں. مینیسوٹانوں کو معلوم ہے کہ سب سے بہترین جنگلی چاول کی جھیلوں اور دریاؤں سے ہاتھ سے کھایا جاتا ہے جہاں قدرتی طور پر بڑھتی ہوئی فصل (حقیقت میں، حقیقت میں، اگلے سال کا پودے لگانا بھی ہے کیونکہ کچھ بیج یہ کشتی میں نہیں بنتی اور نیچے کی طرف پھینکتے ہیں. جھیل اگلے سال بڑھنے کے لئے) اور چھوٹے بیچوں میں جوڑتا ہے (تجارتی فصلوں کے لئے بڑے کلو کے اوون کے مخالف).
اس بات کا کوئی فرق نہیں ہے کہ آپ کے پاس کتنے ہی قسم کے جنگلی چاول ہیں، یہاں استعمال کرنے کے لئے کچھ اچھے طریقے ہیں:
ہمارے گائیڈ Mpls / St. منینولوپس میں مقامی کھانے کی اشیاء تلاش کرنے کے لئے عظیم خیالات ہیں
مینیسوٹا (اور پورے اپر مڈویڈ) میں مقامی طور پر کھانا کھانے کے بارے میں کافی مقدار کے لئے ہیوی ٹیبل چیک کریں
مقامی منزیات، مارکیٹوں اور مقامی منشیات کے لئے دیگر وسائل تلاش کریں جن میں مائنسوٹا گاؤن ڈائرکٹری مفت ڈاؤن لوڈ کے طور پر یا ریاست کے ارد گرد کسانوں کی بازاروں میں دستیاب ہے.
سست فوڈ ایم MN میں مباحثہ افراد کو تلاش کریں
ادلی ٹوئن شہروں میں بہت اچھا مقامی فوڈ کے ذرائع اور کہانیاں تلاش کریں