یہ میرابیل پلم کلافی ہدایت، کلفٹی ایسوسی مرابیلز کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، روایتی قارئین کیک میں تبدیل ہونے والی ہلکی پیلے رنگ کے چمکوں کے مزیدار اضافہ کا استعمال کرتا ہے. میرابیل پلازیں نازک طور پر سنجیدگی سے ہیں، ان کی ٹار، ٹانگ جلد، اور رسیلی، میٹھی گوشت کے لئے مقبول ہیں. ان کی منفرد میٹھی، ٹارٹ، اور مسالہ ذائقہ جام، ٹارٹس، کیک، اور اسپرٹ میں ایک شاندار فوکل پوائنٹ بناتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چمچ نرم مکھن
- 1 کپ پورے دودھ
- 1/4 کپ بھاری کریم
- 2/3 کپ کے تمام مقاصد کے آٹے
- 3 بڑے انڈے
- 1/4 کپ
- دانےدار چینی
- 2 چمچ وینیلا نکالیں
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 4 کپ میرابیل پلاز (پیلے رنگ کے پلم)، کٹائی یا کٹ
- 1 چمچ کنفیکچررز 'چینی (پاؤڈر)
اسے کیسے بنائیں
- Preheat ایک تندور 350F کرنے کے لئے. نرم مکھن کے ساتھ مکھن 9 انچ مربع بیکنگ ڈش یا 9 انچ گہری ڈش پائی راؤنڈ سے مکھن.
- ایک بڑے کٹورا میں جب تک دودھ، کریم، آٹا، انڈے، گری دار چینی، وینیلا نکالنے اور نمک کے ساتھ مل کر اس سے ہموار، پتلی بیٹریاں بنائے جاتے ہیں. تیار شدہ بیکنگ ڈش کے نچلے حصے پر بیٹریاں کا 3/4 کپ پھیلا اور اسے 2-4 منٹ تک پکانا. بیٹریاں قریبی دیکھیں اور اس سے پہلے اسے مکمل طور پر کھانا پکانا اس کو ہٹا دیں. یہ تندور سے شروع ہوجائے گی اور اسے تندور سے ہٹا دیا جانا چاہئے.
- گرمی کی گرمی کی سطح پر ڈش کو منتقل کریں اور گرم بیٹریاں پر پلوں کا بندوبست کریں. باقی بیٹریاں نیکٹیرینز اور 35-40 منٹ تک پکانا پر ڈالیں، جب تک مرکز میں چاقو صاف نہ ہو.
- مکمل clafouti پر confectioners کے چینی چھڑک اور گرم کی خدمت.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 220 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 128 ملی گرام |
| سوڈیم | 235 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 27 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 7 جی |