مکھن، میئونیز یا بیکن موٹی - کامل گرے ہوئے پنیر کیسے بنائیں

01 کے 03

مکھن کے ساتھ ایک کلاسک گرلز شدہ پنیر سینڈوچ کیسے بنائیں

چلو سچے ہو - گرے ہوئے پنیر سینڈوچ سب سے بہتر خوردہ چیز ہے جو کبھی ایجاد کی جاتی ہے. یہ کریمی ہے. یہ امیر ہے یہ کشتی ہے. یہ بالکل ٹھیک ہے. اور سب سے بہتر، ہم میں سے اکثر - یہ ہمارے بچپن سے یاد رکھنے والے ذائقہ کھانے والے میں سے ایک ہے. یہ بنیادی طور پر اس کی بہترین گوئی-آئی ٹی فارم میں بنیادی طور پر دوستی ہے.

اس کلاسک جس میں ہم میں سے زیادہ سے زیادہ کھانا کھایا ہوا امریکی پنیر، سفید روٹی، اور نمکین مکھن کے ساتھ بنایا جاتا ہے. کچھ لوگ شاید یاد رکھیں کہ میونیز کی بنیاد پر چکنائی (اور اگر آپ اس کی تلاش میں ہیں - آپ اس ہدایت کو تلاش کرسکتے ہیں)، لیکن اس ہدایت میں، ہم نمک مکھن کا استعمال کریں گے.

یہاں آپ یہ کیسے کریں:

1. امریکی پنیر کے دو سلائسوں کو ایک ٹکڑا سفید روٹی پر لے کر شروع کریں. روٹی کا دوسرا ٹکڑا شامل کریں اور پھر سینڈوچ کے دونوں اطراف کو جھکائیں.

2. ایک درمیانے درجے کی سکلیٹ میں، تیتلی سینڈوچ میں اضافہ کریں اور حرارت کو درمیانے درجے میں تبدیل کردیں. سینڈوچ کو چند منٹ کے لئے کھانا پکانا جب تک پنیر پگھل شروع نہیں ہوتی اور روٹی کو کچلنے اور سنہری رنگ میں تبدیل کرنا شروع ہوتا ہے. ایک بار یہ اس وقت تک پہنچنے کے بعد، آہستہ سینڈوچ کو پتلی سپلول کا استعمال کرتے ہوئے پھینک دیں اور دوسری جانب پکانا تاکہ رنگ میں مساوی طور پر سنہری بھوری ہو. گرمی سے ہٹا دیں اور خدمت کریں.

02 کے 03

ماہی گیری کا استعمال کرتے ہوئے کرغزستانی گریجویٹ پنیر سینڈوچ

کچھ لوگ قسم کھاتے ہیں کہ میئونیز کامل بھری ہوئی پنیر سینڈوچ کی تخلیق کے لئے غیر متوقع جواب ہے. اس قسم کے سینڈوچ لب کے فاسٹ ٹانگوں کی خصوصیات احساس بناتی ہے- یہ پھیلانے کے لئے آسان ہے، یہ ایک ہی زرد مادہ کی تخلیق کرتا ہے، اور اضافی ذائقہ یقینی طور پر بڑھانے میں مدد کرتی ہیں اور سینڈوچ کو گہرائی میں اضافہ کرتی ہیں.

میرے دماغ میں، یہ ایک جنوبی چیز ہے لہذا میں ڈیوک کے میو کا استعمال کرنے کی سفارش کروں گا اگر آپ اسے تلاش کرسکتے ہیں یا گھر کے ورژن. میں نے پڑھا ہے کہ یہ کم شکر کی چیز ہے جس میں کمال کو کامل تکمیل تک پہنچنے میں مدد ملتی ہے اور مجھے یہ کہنا ہوتا ہے کہ جب میں نے اس ہدایت کا تجربہ کیا تو یہ یقینی طور پر کام کرتا تھا اور یہ بہت سوادج تھا.

یہاں ہے کہ آپ یہ کیسے کریں:

1. اپنی سینڈوچ کو جمع کریں پنیر کے دو سلائسوں کو روٹی کے ایک ٹکڑے کے اوپر ڈال دیں. پھر روٹی کا ایک اور ٹکڑا شامل کریں اور میئونیز کے پتلی کوٹ سے باہر نکال دیں.

2. اپنے سینڈوچ کو ایک پین میں شامل کریں (کاسٹ آئرن سب سے بہتر ہے لیکن کچھ بھی کام کرے گا) اور گرمی درمیانے درجے تک تبدیل کردیں. اس سینڈوچ کو سست اور کم پکانا تاکہ میئونیز کو خوبصورت طور پر کرکرا کراس بنانے کا موقع ملے. تقریبا 5 منٹ کے بعد ایک طرف کی کرسٹ تیار کرنا شروع ہو گی اور اس وقت پنیر پگھل شروع ہوجائے گی، اس کے ساتھ، ایک بہت پتلی اسپٹولا کے ساتھ، اسے پھینک دو اور دوسری طرف برابر ہوجائے جب تک کہ پنیر پگھل جائیں. گرمی سے ہٹائیں، کئی سیکنڈ تک بیٹھیں اور خدمت کریں.

03 کے 03

رینڈر بیکن موٹی کا استعمال کرتے ہوئے ایک گرڈ شدہ پنیر کیسے بنائیں

میری رائے میں، بیکن کی چکنائی سب سے زیادہ معتبر اور غیر محفوظ شدہ پنیر پنیر چکنے والے میں سے ایک ہے. یہ نمکین کی بھلائی سے بھرا ہوا ہے، یہ بھوری سینڈوچ کو خوبصورت طور پر مدد کرتا ہے، یہ صفر فضلہ ہے، اور سب سے بہتر ہے - یہ صرف بیکن کی طرح ذائقہ ہے!

باقی تیل کو پکایا بیکن سے حاصل کیا جاتا ہے جمع کرنے سے بیکن کی چکنائی حاصل کی جاسکتی ہے. کبھی کبھی اس کے ساتھ گزرنے والے چکنائی میں چارری بیک بیک کی تھوڑا سا بٹس موجود ہیں، لیکن اس میں مضبوط بیکن ذائقہ لانے میں مدد ملے گی جسے ہم سب سے محبت کرتے ہیں. بہتر معیار بیکن، بہتر معیار کی چکنائی آپ کو ملتی ہے تاکہ آپ کو اگلے وقت بیکن خریدنا اور بیکن بناؤ.

یہاں آپ یہ کیسے کریں:

1. اپنی سینڈوچ کو جمع کریں پنیر کے دو سلائسوں کو روٹی کے ایک ٹکڑے کے اوپر ڈال دیں. پھر روٹی کا ایک ٹکڑا شامل کریں اور الگ کر دیں.

2. ایک درمیانے درجے کی سکلیٹ میں، اپنی گرمی کو درمیانے درجے میں تبدیل کردیں اور پین میں بیکن کی چکنائی کا ٹسپ ڈالیں. آپ کے پین میں چکنائی پھیلائیں اور اپنے سینڈوچ کو ڈالیں، سینڈوچ کو دبائیں اور اس طرح کے بیکن کی چکنائی کو جذب کرنے کے ارد گرد کی طرح اس طرح کی سمائیر بنائیں. اپنے سینڈوچ کو چند منٹ تک کھانا پکانے کی اجازت دیں جب تک کہ ایک طرف کچا اور سنہری ہو اور پنیر پگھلنے لگے. اس وقت، سینڈوچ پلٹائیں اور دوسری طرف کھانا پکانا جب تک کہ یہ ہم منصب سے ملتا ہے. تھوڑا زیادہ بیکن چکنائی شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں اگر دوسری طرف بہت خشک ہوتا ہے.

3. جب پنیر پگھل گئی ہے اور سینڈوچ پر کراس خطرناک اور سنہری ہے تو اسے کھلی جگہ سے لے لو اور کچھ منٹ تک بیٹھ کر پنیر کو بیکار کر سکتے ہیں. آدھی نصف کرو اور خدمت کرو!