موسم کس طرح ایک کاربن سٹیل Wok

جبکہ بہت سے قسم کی واک آج دستیاب ہیں، کاربن سٹیل اب بھی بہترین ہے. مناسب علاج کے ساتھ، یہ ہمیشہ کے لئے ختم ہو جائے گا.

مشکل: اوسط

وقت کی ضرورت ہے: 45 منٹ

یہاں کیسے ہے:

  1. گرم پانی میں ایک چھوٹا سا مائع ڈٹرجنٹ اور ایک چھتری (جیسے سٹینلیس سٹیل سپنج یا پیڈ) کے ساتھ واک دھوائیں.
  2. اگر ضرورت ہو تو، خرگوش اور ایک کھرچنے صاف کرنے والے کے ساتھ گوبھی کے بیرونی حصے کو صاف کریں. ویک کے اندر گھسنے والی صفائی گاہ کا استعمال نہ کریں.
  1. واک اور خشک اچھی طرح سے خشک کریں.
  2. اونچائی پر اونٹ ڈالیں.
  3. جب تک دھات ایک نیلے رنگ-پیلے رنگ کا رنگ بدل جاتا ہے، تو اسے تبدیل کر اور اسے پیچھے اور پیچھے تک پھینک دینا.
  4. سٹو عنصر سے جھوٹ نکال دیں. گرمی کو درمیانے درجے میں تبدیل کریں.
  5. تیل کی ایک پتلی فلم (تقریبا 1 1/2 چائے کا چمچ) شامل کریں. ایسا کرنے کے کئی طریقے ہیں. ایک سطح پر تیل کو رگڑنے کے لئے کاغذ تولیہ کا استعمال کرنا ہے. آپ کاغذ تولیے کو روکنے کے لئے زبانیں استعمال کرنا چاہتے ہیں. ایک اور طریقہ یہ ہے کہ باربیکیو یا تیل پر برش کرنے کے لئے کسی دوسرے گرمی برش کا برش کرنے والی برش استعمال کریں.
  6. تقریبا 10 منٹ کے لئے درمیانے کم گرمی پر واک گرم کریں.
  7. ایک اور کاغذ تولیہ کے ساتھ تیل سے مسح کریں. تولیہ پر سیاہ رہائش پذیر ہو جائے گا.
  8. 7 سے 9 مرحلے کو دوبارہ کریں جب تک کوئی سیاہ رہائش پذیر کاغذ (تقریبا 3 بار) نہیں آتا. ویک اب استعمال کرنے کے لئے تیار ہے.

تجاویز:

  1. فلیٹ کے نیچے نیچے والی بجلی کی حدود کے لئے بہتر ہے. راؤنڈ کے نیچے والی واک اس کو نقصان پہنچانے کے حرارتی عنصر پر گرمی کی عکاسی کرتا ہے.
  1. کارخانہ دار کی حفاظتی کوٹنگ کو ختم کرنے کے لئے ویک کو صاف کرنا ضروری ہے.
  2. عام طور پر، یہ بہتر نہیں ہے کہ غیر غیر چھڑی کاربن اسٹیل ویک خریدنے کے لئے، کیونکہ چینی کھانا پکانے کے لئے زیادہ ہٹانے کی ضرورت غیر چھڑی کی کوٹنگ کو نقصان پہنچا سکتی ہے.
  3. اگر آپ غیر چھڑی کی خریداری کرتے ہیں تو، موسمیاتی اور صفائی کی ہدایات کو احتیاط سے پیروی کریں، یا آپ کوٹنگ کو نقصان پہنچا سکتے ہیں.