مارش مولی بادل

گھر کی مارشمیوں کو پہلے سے ہی روشنی اور بھوک لگی ہے، لہذا کیوں نہیں ان کی بناوٹ کا فائدہ اٹھاتے ہیں اور انہیں لفظی مارشل مل بادل میں تبدیل کر دیتے ہیں؟

میں ان آلیشان بادلوں سے محبت کرتا ہوں، بھوک گھر کے گھر وینیلا مارشمیالے. آپ ان کی ذائقہ کر سکتے ہیں تاہم آپ چاہیں گے کہ وہ 2 کٹائی بادلوں سے بڑے، سائز کے ہاتھوں کے خوبصورت پہلوؤں سے سائز میں رکھیں.

یہ بھی زیادہ مزہ بنانے کے لئے، آپ چمکدار رنگین لائسنس سے بارش کا اضافہ کرسکتے ہیں. یہ اختیاری ہے، لیکن یہ میرشلمیل بادلوں پاپ بناتا ہے، اور یہ سینٹ پیٹرک ڈے پارٹی کے اندردخش پارٹی کے لئے یہ بہترین میٹھی بنا دیتا ہے! آپ بھی اندردخش لائسنس چھوڑ سکتے ہیں اور صرف اس ہدایت کے ساتھ مارشمیال بادلوں کو بنا سکتے ہیں.

اس ہدایت کے بارے میں 20 بڑے بادلوں (4-5 ") یا بادلوں کے ساتھ تقریبا 10 مکمل بارش کا ذخیرہ پیدا ہوتا ہے. آپ اس سے باہر نکلنے والی صحیح رقم آپ کے بادلوں کے سائز پر منحصر ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1/2 کپ سفید چاکلیٹ چپس (یا سفید کینڈی کی کوٹنگ)
• 1 پاؤنڈ اندردخش لائسنس
• 1 کپ سرد پانی (تقسیم شدہ استعمال)
• 3/4 اچھال / 3 لفافے غیر منفی پاؤڈر جیلٹن
• 1/3 کپ روشنی مکئی کی شربت
• 2/4 کپ چینی
• 1/8 چائے کا چمچ نمک
• 1 چمچ وینیلا نکالنے
• اختیاری: نیلے رنگ کا رنگ رنگ

اسے کیسے بنائیں

1. 2-3 بیکنگ کی چادریں کاغذی کاغذ یا موم کے کاغذ کے ساتھ ڈھانپیں، اور غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ہلکے طور پر اسے چھڑکیں.

2. ایک چھوٹا سا کٹورا میں سفید چاکلیٹ چپس رکھیں اور مائکروویو میں 30 سیکنڈ اضافہ میں پگھل لیں، جب تک پگھل اور ہموار ہوجائے. پگھلا ہوا سفید چاکلیٹ کونے میں چھپا ہوا سوراخ کے ساتھ ایک کاغذ شنک یا پلاسٹک بیگ میں منتقل کریں.

3. 10 آئتاکار کی شکل میں لائسنس کا بندوبست کریں.

ہر ایک اندردخش کے لئے لائسنس کے 3-4 ٹکڑے ٹکڑے استعمال کریں، بہترین نتائج کے لۓ. ایک طرف کے نچلے حصے میں لائسنس کناروں کی پشتوں میں پگھل چاکلیٹ کی ایک موٹی لائن پائپ، ان کے ساتھ ساتھ گلو. فکر مت کرو اگر قطاروں کی بوتلوں کو قطع نظر نہیں، تو آپ بعد میں ٹرم کرسکتے ہیں. ہر رینبودے کا ایک حصہ کرو، پھر چائے کو چاکلیٹ کو 5-10 منٹ کے لے جانے کے لۓ ریفریجریج کریں.

4. پگھلنے چاکلیٹ کے بیگ کو دوبارہ گرم کریں، پھر اندردخش کے دوسری جانب کے پگھلنے چاکلیٹ کی ایک موٹی لائن پائپ کریں، اگر ضروری ہو تو آپ کے ہاتھوں کے ساتھ مل کر رکھنا. ٹرے پھر سے ریفریجریج کریں، اور سفید چاکلیٹ کی سیٹ کے بعد، لائسنس کے کنارے کی بوتل کو ٹرمیں تاکہ وہ تقریبا بھی ہو. (یہ مارشلم کی طرف سے احاطہ کیا جائے گا، لہذا یہ درست نہیں ہونا ضروری ہے!) آخر میں، لائسنس کے بارش کے اوپر پلٹائیں تو سفید چاکلیٹ سٹرپس پیچھے سے پوشیدہ ہیں.

5. اگلا، مارشمیوں کو بنائیں. ایک وائسل منسلک کے ساتھ نصب ایک بڑے موقف مکسر کے کٹورا میں 1/2 کپ ٹھنڈا پانی ڈالو. آہستہ پانی سے تھوڑا تھوڑا سا اور کانٹا کے ساتھ پانی ہلائیں، اور جب جلیٹن کو اوپر اوپر جڑیں جب تک کہ یہ سب مخلوط نہ ہو. جیلیٹن کے لئے کم سے کم 5-10 منٹ تک بیٹھتے ہیں، "بلوم" یا پانی کو جذب کریں.

6. پانی کے باقی 1/2 کپ ایک درمیانے درجے کی چٹنی میں ڈالیں اور مکئی کی شربت، گری دار چینی اور نمک شامل کریں. جب تک چینی کو پھیلایا جاتا ہے تو درمیانے گرمی پر پین رکھو اور ہلچل لیں. کسی بھی چینی کرسٹل کو دور کرنے کے لئے ایک گیلے پیسٹری برش کے ساتھ کبھی کبھار پین کے اطراف کو برش کریں. جب مرکب ایک ابال آتا ہے، توڑنا بند کرو اور کینڈی ترمامیٹر داخل کریں.

چینی شربت کھائیں جب تک یہ کینڈی ترمامیٹر پر 248 ایف تک پہنچ جائے.

7. ایک بار 248 ف، گرمی سے پین کو ہٹا دیں. مکسر کو کم اور آہستہ آہستہ جلیٹن میں گرم چینی کی شربت کو چلائیں، جسے اسکی بلیڈ اور کٹورا کے اطراف کے درمیان ڈالنے کا ارادہ رکھتا ہے، لہذا یہ تمام کٹورا پر پھیلانا نہیں ہوتا. ایک بار جب چینی کی تمام شربت شامل ہوئیں، آہستہ آہستہ مکسر کی رفتار درمیانے درجے تک بڑھائیں.

8. مارشمیلو کو تقریبا 7 منٹ تک پھینک دیں، جب تک کہ یہ چمکدار سفید رنگ نہ ہو اور بہت موٹی ہو، اور تھوڑا سست ربن میں اسکی طرف سے گر پڑیں. وینیلا نکالیں شامل کریں اور اسے کسی اور 15-20 سیکنڈ کے لئے پکائیں.

9. ایک بڑے راؤنڈ ٹپ (کم سے کم 1/2 انچ وسیع) یا یوپلیر کے ساتھ ایک پائپنگ بیگ فٹ کریں. اگر آپ اپنے مارشمی والی بادلوں میں نیلے رنگ کی کھودیوں کو چاہتے ہیں تو، پائپنگ بیگ کے اندر نیلے رنگ کے کھانے کی ایک پتلی، بے حد نگہداشت کی پینٹ کو پینٹ دیں. یہ قدم اختیاری ہے لیکن بادلوں میں کچھ مزہ طول و عرض بھی شامل ہے.

10. پیسٹری بیگ کو مارشلم کے ساتھ بھرنے کے بارے میں مکمل طور پر تین چوتھائی مکمل کریں، اور اسے اوپر سے موڑ دیں. بارش کے کنارے پر پائپ کے بلب اور مارشمیلا کی تلواریں، بوتلوں کو اتباع کرنا تاکہ مارشمیل لائسنس پر چلتی ہے. ان بادلوں کو استعمال کرنے کے لئے واقعی کوئی غلط طریقہ نہیں ہے، جو اپنے اوپر کے ارد گرد مارشمیلو کو گھومنے، حلقوں یا سکرالوں کو بنانے کے لئے یا پیسٹری بیگ کو ذائقہ بادل کی شکل بنانے کے لئے صرف زگ زگ کریں.

11. جب آپ کا بیگ کم چلتا ہے تو، اس سے زیادہ مارشمی رول کے ساتھ بھریں اور دوبارہ تک نہ کریں جب تک آپ نے تمام مرش مولی کا مرکب استعمال نہ کیا. جب یہ کام کرتے وقت جلدی کام کرنا ضروری ہے، کیونکہ مارشیلاؤ مرکب وقت مقرر کرنے کے لئے شروع ہو جائے گا، اور اگر آپ بہت لمبے عرصے تک انتظار کریں گے، تو آپ کو اپنے کلاؤڈ سائز بنانے میں مشکل وقت پڑے گا.

12. اگر آپ برسبین کے بغیر کچھ بادلوں کی کوشش کرنا چاہتے ہیں، تو ان کو بیک اپ کی چادروں پر ان کی مفت فارم پائپ کریں. ایک بار جب آپ کے تمام مارشمیباؤ مرکب کا استعمال ہوتا ہے تو، ٹریوں کو رات کے کمرے میں کمرے میں درجہ حرارت پر مقرر کرنے کی اجازت دیتا ہے تاکہ میرشمریل کو برقرار رکھے.

13. میرشلمیل مقرر ہونے کے بعد، پاؤڈر چینی سے ہلکے دھول ہلائیں تاکہ چپچپا نہ ہو، اور آپ ان کی خدمت کرنے کے لئے تیار ہیں! کئی دنوں کے اندر یہ مارشمی شاخوں کا لطف اندوز ہوتا ہے، کیونکہ لائسنس بارش اور مارشمی بوجھ دونوں وقت گزرتے ہیں جب ہوا سے نکالا جاتا ہے. کمرے کے درجہ حرارت پر ایک یارٹائٹ کنٹینر میں اضافی طور پر اسٹورز، موم بکس یا پرتھ کی پرتوں سے الگ.

تمام مارشیلow کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!

سب سینٹ پیٹرک کے دن کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	169
کل فیٹ	1 جی
لبریز چربی	1 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	0 جی
کولیسٹرول	1 مگرا
سوڈیم	14 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	36 جی
غذایی فائبر	0 جی
پروٹین	3 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)