یہ بیئر ہدایت چکن کر سکتا ہے (بٹ بکن میں ائر بیئر) کیکڑے بیج میں اضافہ ہوتا ہے، اس پوری چکن کو بھی زیادہ ٹینڈر اور ذائقہ بنانا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پوری چکن (فریری)
- 1 1/2 چمچ / 22.5 ایم ایل لوئیزا کیجون موسمی نمک (یا کسی بھی موسمی نمک)
- 1 16 اچھ / 475 ایم ایل بیئر (کسی بھی برانڈ)
- 1 اچھال / 30 ایم ایل زتران کیکڑے کا بوجھ
اسے کیسے بنائیں
1. ایلومینیم ورق کاغذ کا ایک ٹکڑا تقریبا 12 انچ طویل فاڑیں. نصف میں ڈالیں اور گرل پر ڈالیں، گردن کے اندر تہ تہوں کو جگہ پر محفوظ رکھیں.
2. چکن اور زیادہ چربی یا جلد چکن سے پھانسی پھانسی، اور ٹھنڈا پانی کے ساتھ کللا. کاغذ ٹاوروں کے ساتھ خشک پٹ کیجون موسم بہار کے ساتھ اندر اور مردہ موسم چکن . چھاتی کی جلد کے نیچے حاصل کرنے کے لئے یقینی بنائیں.
3. بیئر کھول سکتے ہیں، ایک بڑا مائع کی ایک آئس ڈال دو اور پھر پینے یا اسے رد کردیں.
بیر میں مائع کیکڑے کا بوجھ شامل کریں. جلد اور گوشت کے درمیان انگلی کو دھکا کرکے گردن کے علاقے سے علیحدہ جلد. جاکر کھلے ہوئے، جیب میں بیئر ڈالیں. یہ کئی علاقوں میں کرو. ایسا کرنے کے لئے ایک بڑی انجکشن انجکشن اچھی طرح سے کام کرتا ہے.
3. اگلے سلائڈ چکن بیر کے کر سکتے ہیں، بئر کر سکتے ہیں اور چکن پکڑنے کے دوران آہستہ آہستہ گرل کے ورق احاطہ سیکشن پر ڈال. گرین بند کریں اور 45-60 منٹ کے لئے پکائیں یا جب تک جوس صاف اور چکن کئے جائیں. داخلی حرارت کا درجہ چھاتی کے گوشت میں 165 ڈگری F (74 ڈگری سی) اور 175 ڈگری ایف (79 ڈگری سی) ران علاقے میں ہونا ضروری ہے.
4. ایک بار پکایا، گرمی مزاحم دستانے کا استعمال کرتے ہوئے، ایک بڑے کاٹنے والی بورڈ پر گرل اور جگہ سے چکن کو احتیاط سے ہٹا دیں. بیر اور ایلومینیم ورق کے ساتھ ڈھیلے خیمے پرندوں کو ہٹا دیں. carving سے پہلے 8-10 منٹ تک آرام کرو.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 354 |
کل فیٹ | 18 جی |
لبریز چربی | 5 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
کولیسٹرول | 110 ملی گرام |
سوڈیم | 2،765 ایم جی |
کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
غذایی فائبر | 0 جی |
پروٹین | 35 جی |