رگڑ اور ککڑی کے ساتھ شاکاہاری سلپ جیری

عام ہیمبرگر کی بنیاد پر نسخوں سے بہتر نہیں اگر جڑی اور کارملائزی سبزیاں مکس کے ساتھ بنا سبزیوں کی سلادی جروز صرف اچھے ہیں. ذائقہ، وٹامن اور غذائی اجزاء سے بھرے ہوئے، یہ جرمانہ فری سینڈوچ گوشت کی کھاڑیوں سے بھی زیادہ مریض ہوں گے. اور ان سینڈوچوں کو کھینچنے والے سبزیوں جیسے DIY فوری نمکین مٹی اور ککڑیوں کے ساتھ، صحت مند پروبائیوٹکس کی ایک اہم خوراک ہر کاٹنے میں شامل کیا جاتا ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 چمچ زیتون کا تیل
• 2 للی لہسن (کٹی)
• 1 بڑے پیاز (کٹی)
• 1/4 چائے کا چمچ سرخ مرچ
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 2 کپ مشروم (پورٹیبلیلو، کٹی)
• 1 گھنٹی مرچ (سرخ، کٹا)
• 1 گھنٹی مرچ (سنتری، کٹی)
• 1/4 چائے کا چمچ بھوری شکر
• 1 کپ جاک (پکایا)
• 1 چمچ سرخ شراب سرکہ
• 1 کولپل جو مکس کر سکتا ہے
• (یا
• اس ہدایت کے ساتھ گوشت کا گوشت خود بنائیں.
• 5 سے 10 سلائیڈر بن
• گارنش: نمکین مٹی

اسے کیسے بنائیں

1. ایک بڑی چٹنی پین میں زیتون کے تیل، پیاز، لال مرچ کا فلیکس، اور تھوڑا سا نمک شامل کریں اور پیاز میں شامل ہوجائیں جب تک پیاز نصاب نہ ہو؛ تقریبا 5 منٹ.
2. مشروم میں شامل کریں، اس بات کو یقینی بنانا کہ بھیڑ نہ کریں اور چند منٹ تک کارملائزیشن تک لیں. ہٹا دیں اور الگ کر دیں.
3. مرچ شامل کریں اور تھوڑا سا نمک کے ساتھ کھانا پکائیں.
4. پودوں کو واپس مشروم میں شامل کریں اور پھر سرکہ، چینی، اور تھوڑا سمندر کی نمک کو شامل کریں اور جذب ہونے تک کھانا پکائیں؛ تقریبا 10 منٹ.

1. جلی اور میلا جوئی مکس شامل کریں اور جمع کرنے کے لئے ہلچل کریں. کم ٹاپ پر 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
2. آپ کے بونوں کو ٹھوس اور آہستہ آہستہ ہر سینڈوچ پر ایک بڑی چمکیلی مٹی کا جو مکس ملا.
3. چند نمکین مٹی اور نمکین ککڑی کا ایک ٹکڑا اور خدمت کریں.

یہ ہدایت آپ کے بون کے سائز پر منحصر ہے 5 سے 10 سینڈوچ سے کہیں گے.