روایتی روش ہشنا شہنی کیک

بہت سے شہد کیک کی ترکیبیں بہت سستی اور بھوری شکر پر مشتمل ہیں جو شہد کی ذائقہ کا پتہ لگانے میں مشکل ہے. روش ہاسن کلاسک کے اس ورژن میں، میں نے چینی کی مقدار کو کم کر دیا ہے، شہد کو تھوڑا سا بٹھایا اور کافی مقدار میں چائے کے لئے تبدیل کر دیا تاکہ شہد کی طرف سے چمکتا ہو.

مجھے پسند ہے کہ یہ ہدایت مختلف خام، واحد ذریعہ شہد کی منفرد ذائقہ پروفائلز کو ظاہر کرتی ہے، اگرچہ آپ کو یقینی طور پر کولیور یا جنگلی بہادر شہد کا استعمال کر سکتا ہے.

ٹپ: چپکنے والی کم سے کم کرنے کے لئے، ایک ہی ماپنے والی کپ میں شہد کی پیمائش کریں جنہیں تم نے تیل کے لئے استعمال کیا تھا - یہ بیٹرر میں ڈالنا بہت آسان ہو گا!

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 3 1/2 کپ (440 گرام) پورے مقصد کے آٹے
• 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
• 1/2 چائے کا چمچ سمندر نمک
• 1 چمچ دار چینی
• 1-1 / 2 چائے کا چمچ ادرک
• 1/4 چائے کا چمچ کا کام
• 1/4 چائے کا چمچ نٹم
• 3 بڑے انڈے
• 3/4 کپ (145 جی) چینی
• 1 کپ غیر جانبدار تیل (235 ملی میٹر)، جیسے انگور یا کینوس تیل
• 1-1 / 4 کپ (425 جی) شہد
• 1 کپ (235 ملی میٹر) مضبوطی سے چائے چائے، کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا
• 4 چمچ خالص وینیلا نکالنے
• 2 چمچوں کا کنفرنڈر چینی (اختیاری)
• 1 چائے کا چمچ دار چینی (اختیاری)

اسے کیسے بنائیں

1. تندور 350 ° F (175 ° C) سے پہلے. ایک ہٹنے والا نیچے کے ساتھ ایک ٹیوب پین کو گریز کریں اور الگ کر دیں.

2. ایک بڑے کٹورا میں، ایک دوسرے کے ساتھ آٹا، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا، نمک، چینی، انگوٹھے، گندم، اور نٹمج کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ. بیٹھو ایک طرف.

3. ایک اور بڑے کٹورا میں، انڈے اور چینی، تیل، شہد، چائے چائے، اور وینیلا نکالنے کے ساتھ ساتھ مل کر جب تک مل کر ملیں.

4. آہستہ آہستہ گیلے اجزاء 4 اضافوں میں خشک اجزاء کو شامل کریں، جس طرح آپ ڈالتے ہیں.

کٹورا کے اطراف نیچے سکریپ اور ہر نئے اضافے سے پہلے اچھی طرح مکس کریں. جب تک بیٹریاں ہموار اور لمبا فری نہیں ہے اس وقت تک جاری رکھنا جاری رکھیں. تیار پین میں بیٹر ڈالیں. 50 سے 55 منٹ کے لئے قبل از کم تندور کے مرکز میں پکانا، یا کیک کے سب سے اوپر سنہری براؤن ہے جب تک، رابطے پر واپس پھینکتا ہے، اور مرکز میں ڈال دیا کیک آڈیٹر صاف آتا ہے.

5. کیک کو اپنے پین میں 20 سے 30 منٹ تک ریک میں ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. غیر منسلک ہونے سے قبل ایک کیسیٹ اور پین کے درمیان ایک آفسیٹ اسپیٹول یا پتلی، تیز چاقو چلائیں. کیک پلیٹ سے احتیاط سے منتقلی. اگر مطلوبہ ہو تو، ایک چھوٹا سا کٹورا میں ایک دوسرے کے ساتھ کنفیکشنرز کے شوگر اور چینی کی دھن، ٹھیک میش اسٹرینر میں جگہ، اور کیک پر چھڑکیں. بائیں بازو ذخیرہ، ورق میں اچھی طرح لپیٹ کر سکتے ہیں، ایک ہفتے تک کمرے کا درجہ، یا فریزر میں 3 مہینے تک. لطف اندوز!

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	344
کل فیٹ	18 جی
لبریز چربی	2 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	11 جی
کولیسٹرول	65 ملی گرام
سوڈیم	323 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	44 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	3 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)