کھانے کے دوران، یہ جنجربریڈ گھر آٹا ہدایت "ساختہ" ہے. اس میں کوئی لواحقین نہیں ہیں جو اس کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیں گے اور شکلیں بگاڑیں گے، اور یہ ثابت ہوتا ہے کہ یہ بہت سی سجاوٹ کی حمایت کرسکتا ہے.
یہ ہدایت اقتصادی ہے. یہ کوئی مہنگا مصالحہ استعمال نہیں کرتا اور صرف پانچ اجزاء ہیں. بچے اپنے ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے آٹے کو پھینک دیتے ہیں.
آٹا کا مرکب کرنے کے بعد، اسے پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور کمرہ سے کم از کم 30 منٹ تک آرام دہ اور پرسکون کمرے میں رہنے دو. یہ ایک اچھا خیال ہے کہ ایک دن ٹکڑوں کو پکانا اور اگلے دن جمع کرنا.
اگر آپ وقت کے لئے زور دیا جاۓ تو، آپ اس عمل کو تیز کرنے کیلئے ایک آسان جنجربریڈ کوکی آٹا ہدایت استعمال کرنا چاہتے ہیں.
اس پیٹرن کا استعمال کرتے ہوئے 2 جنجربریڈ گھر بناتا ہے. ہدایت دوگنا یا ٹرپل کرنے کے لئے ذیل میں نوٹ دیکھیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ ہلکی مکئی کی شربت (یا گہری مکان کے لئے سیاہ مکئی کی شربت)
- 1 / 1/2 کپ مضبوطی سے ہلکے براؤن چینی (یا گہرے گھر کے لئے گہری براؤن چینی)
- 1 1/4 کپ مارجرین
- 9 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
اسے کیسے بنائیں
- اصل ہدایت شروع کرنے سے پہلے، یہ پیٹرن پرنٹ کریں. اسے کٹائیں اور ہلکے گتے کو منتقل کریں اور دوبارہ کاٹ دیں.
- ایک درمیانی مائکروویو محفوظ کٹورا، گرمی کارن کی شربت، بھوری چینی، اور مارجرین تک جب مارجرین پگھل گئی ہے اور چینی نے مکمل طور پر پھیل لیا ہے. ہموار تک ہلچل.
- دریں اثنا، ایک بڑی کٹورا میں آٹا اور نمک جمع. شربت چینی - مارجرین کا مرکب شامل کریں، اس بات کو یقینی بنانا کہ بچوں کے لئے آٹا گھاڑنے کے لئے کافی اچھا ہے جب تک کہ ہموار ہوجائیں اور کٹورا کے اطراف سے نکلیں.
- پلاسٹک میں آٹا لپیٹ کریں اور اسے کمرے کے درجہ حرارت پر کم سے کم 30 منٹ آرام کریں. یہ برتن دھونے اور اپنے بیکنگ پین، رولنگ پن اور پیٹرن کے ٹکڑے ٹکڑے تیار کرنے کا ایک اچھا وقت ہے.
- اگر آٹا بہت مشکل یا ناقابل اعتماد ہے تو، آپ اسے 20 سے 30 سیکنڈ مائکروویو کرسکتے ہیں. تندور کو گرمی میں 350 فٹ کریں. اپنے بیکنگ پین کو فٹ کرنے کے لئے پارٹمنٹ کی ایک شیٹ پر آٹا 1/4 انچ موٹی رول کریں. ناقابل یقین پینشن یا صرف ایک کنارے کے ساتھ سب سے بہتر ہیں.
- ہلکی آہستہ گتے کے پیٹرن آٹا اور ان کے ساتھ رولڈ آؤٹ آٹا پر ٹکڑے ٹکڑے کے درمیان ایک انچ کی جگہ چھوڑ کر. جتنا زیادہ بھیڑ کے بغیر آپ کر سکتے ہیں اس سے زیادہ فٹ ہونے کی کوشش کریں. صاف کناروں کے لئے، ایک پزا پہیا کے ساتھ کاٹ. اضافی آٹا کو ہٹائیں اور محفوظ کریں.
- پارچمنٹ کاغذ کے برعکس کناروں پر قبضہ اور بیکنگ شیٹ میں منتقل. 12 سے 15 منٹ پکانا یا جب تک ٹکڑے ٹکڑے پائے جاتے ہیں اور ہلکے طور پر کناروں کے ارد گرد بھوری ہوئی. پنوں سے ہٹانے سے پہلے مکمل طور پر ڈاؤن لوڈ کریں.
- ٹکڑے ٹکڑے باقی کے لئے ریرو آٹا سکریپ. جیسا کہ آپ فٹ دیکھتے ہیں اور اپنے جنجربریڈ گھر کو سجاتے ہیں.
نوٹ: یہ ہدایت بڑھتی جا سکتی ہے اگر آپ اسے دو بچوں کو دوگنا کرکے یا اجزاء کو تین گنا کرکے منصوبے بنانا چاہیں. ایک دوہری ہدایت کے لئے، آٹے کو ماپنے کے بجائے، 1 (5 پونڈ) بیگ اور 1 کپ آٹا کا استعمال کریں. ایک ٹرپل ہدایت کے لۓ، 2 (5 پونڈ) بیگ اور 2 کپ آٹا کا استعمال کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 191 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 138 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |