آرام دہ اور پرسکون ویگن جنوب مغربی طرز انداز مرچ ہدایت

باورچی خانے سے متعلق چلی آسانی سے ایک روزہ معاملہ ہوسکتا ہے، لیکن یہ وگنی مرچ نہ صرف آسان لیکن ورسٹائل ہے.

آہستہ آہستہ اجزاء کو کاٹنا یہ ہے کہ عام طور پر اس کے امیر اور غیر معقول ذائقہ کو مرچ دیتا ہے. اس ہدایت میں، پہلے سے بنا سالسا، ذائقہ کے ساتھ پیک کیا جاتا ہے، چکن کے ذائقہ کو جلدی اور آسانی سے استعمال کیا جاتا ہے جو پورے دن بھر میں چکا ہے.

بہترین ذائقہ اور بناوٹ کے لئے، ایک سالسا کی تلاش کریں جو آپ کے پسندیدہ گروسری اسٹور کے ریفریجریٹڈ حصوں میں دستیاب ہے بلکہ اس کے بجائے گروسوں کی شیلفوں پر پایا جارہا ہے، جو تازہ بنا کے مقابلے میں "کریمیر" بنانا ہے.

یہ ہدایت بنا ہوا سبزیوں کے پروٹین (ٹی وی پی) کے لئے مطالبہ کرتا ہے، لیکن اگر آپ خود کو دوسرے قسم کے رگوں کے گوشت کے متبادل کے ساتھ تلاش کرتے ہیں، تو انہیں استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں یا صرف زیادہ مشروم شامل کریں.

اگر آپ سیاہ پھلیاں نہیں بناتے ہیں تو، پنٹو، گردے، چپس، یا ان کی جگہ میں مختلف قسم کے پکایا پھلیاں آزمائیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 کپ
• ٹی وی پی، 7/8 کپ پانی کے ساتھ پھنسے ہوئے یا پیکج کے بارے میں ہدایت کی
• 2 چائے کا چمچ کھانا پکانا تیل، جیسے زیتون یا کینولا
• 1/2 کپ کٹی کریمنی یا بٹن مشروم
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 1 (1.25 آون) پیکٹ
• مرچ مٹی، یا 2 چمچ مرچ مرچیں
• 2 (12 آون) کنٹینرز تازہ ہلکے سالسا
• 1 (16 وون) سبزیوں کو ریفریجریٹ پھلیاں بن سکتی ہیں
• 1 (15 ونس) آگ سے بھری ہوئی ٹماٹروں میں سے ایک بنا سکتے ہیں
• 2 (15 اونس) کین سیاہ پھلیاں، پکایا اور کھا لیا
• 1 کپ ٹوٹا ہوا ویگن کرڈڈر پنیر (اختیاری)
• 1/2 کپ کٹی کیلنڈر

اسے کیسے بنائیں

1. ایک بڑی برتن یا ایوو اسٹاکپوٹ میں، موٹی ٹی وی پی، کھانا پکانا تیل ، کریمین یا بٹن مشروم اور 1/4 چائے کا چمچ نمک شامل کریں.
2. چھوٹے اسپیٹولا کا استعمال کرتے ہوئے اچھی طرح سے ٹاسک لیں اور پھر درمیانی اونچی اونچی اونچائی پر ٹھنڈا کریں جب تک ٹی وی پی بھوری نہ ہو اور مشروم کو 4 سے 5 منٹ تک ٹینڈر ملے.
3. مرچ مرچ کے پیکٹ میں شامل کریں اور درمیانے گرمی سے زیادہ 1 منٹ اضافی کھانا پکائیں.
4. سلفی، ریفریجڈ پھلیاں، ٹماٹر، سیاہ پھلیاں اور پنیر شامل کریں. درمیانے گرمی سے زیادہ کھانا پکانا کرتے وقت جمع کرنے کے لئے اچھی طرح ہلچل.

1. گرمی میں گرمی کو کم کرنا اور اضافی 15 منٹ اور 30 ​​سے ​​زیادہ کھانا پکانے کی اجازت دیتا ہے، چپچپا اور جلانے سے مرچ کو روکنے کے لئے اکثر وقت لگانا.
2. گرمی سے ہٹائیں اور مختصر طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. خدمت کرنے سے پہلے، سیلابٹررو اور کسی بھی دوسرے ٹوپنگ کے ساتھ آپ سے لطف اندوز ہوسکتا ہے (کچل چکنلا چپس، گاکاامول، وین کھیت کریم، وغیرہ).
3. ریفریجریٹر میں چار دن تک ایک واٹائٹ کنٹینر میں بائیں اسٹورز. منجمد کرنے کے لئے، ایک واٹرائٹ فریزر-محفوظ کنٹینر میں منتقل اور فریزر میں دو ماہ تک ذخیرہ کرنے کے لئے.
4. پھنسنے کے لئے، ایک ساسپین میں درمیانے گرمی سے گرمی تک گرمی تک گرمی تک گرم کریں.