میں آسان، مزیدار، ایک پین ہفتہ رات کے سپرپر سے محبت کرتا ہوں. کم سے زیادہ صاف اپ کے ساتھ دلیلا کھانا؟ جی ہاں.
یہ چکن سکلیٹ ڈش مضبوط بحیرہ روم کے ذائقہ سے بھرا ہوا ہے. سفید شراب کی چٹنی میں کمالاٹا زیتون، اجنگو، نیبو اور ٹماٹر اس سادہ اجزاء کے ذائقہ کے ایسے امیر پرتوں کو پیش کرتے ہیں.
حال ہی میں ملاسا کے خشک ٹماٹروں کے ساتھ کام کرنے کے لئے میرے پسندیدہ اجزاء میں سے ایک. میں نے اپنے مقامی گروسری کی دکان کی پیداوار کی گہرائی میں ایک بیگ پر آیا، اور وہ اب ایک پینٹیری سٹنل ہیں. روما ٹماٹر کو خود سے زیادہ کرنے کے بجائے زیادہ طاقتور ٹماٹر کا ذائقہ - ٹماٹر ایک روما ٹماٹر کا ذائقہ تیز ہوتا ہے. میں اس ڈش میں ان سے محبت کرتا ہوں کہ اس شدید، مضبوط ذائقہ کے لئے جو تیل عام طور پر سوڈری ٹماٹر کے ساتھ ملتی ہے.
کشی ہوئی چکن چھاتی کے ٹینڈروں سے کنسٹ اسٹاک ایک چٹنی موٹینر کے طور پر دوگنا کرتا ہے. نتیجہ رسیلی، ٹینڈر چکن، زیتون اور ٹماٹروں سے بھرا ہوا موٹی چٹنی، اور ایک بہت ہی تسلی بخش کھانا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونچھ چکن چھاتی کے tenders
- 1/4 کپ کا گلوکین فری کارن اسٹار
- 2 چمچ انگور کا تیل
- 1/2 کپ خشک سفید شراب
- 1 گاڑھا، منٹ
- 1 پتی چیری ٹماٹر، حل
- 1/2 کپ لوٹین سے پاک چکن ورزش
- 1 چمچ نیبو کا رس
- 1/2 کپ خشک ٹماٹر، ابلتے ہوئے پانی اور کٹی کے ساتھ دوبارہ تعمیر کیا
- 1/4 کپ کٹا
- کمالتا زیتون
- 1 خشک خشک آبیگو
اسے کیسے بنائیں
- جگہ چکن چھاتی tenders میں ایک بڑے اختلاط کٹورا. گلوٹین فری کٹسٹارٹ شامل کریں اور کوٹ پر چڑھائیں.
- گرمی سے اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی گرمی میں تیل ڈالنا. ہر چکن کی چھاتی کے ٹینڈر سے اضافی کنسٹ اسٹاک کو بند کرو، پھر ایک پرت میں سکلیٹ میں شامل کریں. 5 منٹ کو کھانا پکانا، پھر پلٹائیں اور پکایا جاسکے بغیر اضافی 5 منٹ تک کھانا پکائیں. سکلیٹ سے چکن کو ہٹا دیں اور کاغذ کی ٹاوروں کے ساتھ احاطہ کرنے والی بڑی پلیٹ پر کسی بھی پرت میں بندوبست کریں. بیٹھو ایک طرف.
- ایک چھوٹا مرکب کٹورا خشک ٹماٹر شامل کریں. اوپر کھولنے کے لئے کافی ابلتے پانی ڈالو. نرمی تک دو-3 منٹ تک بیٹھتے ہیں. ڈرین، پھر خشک ٹماٹروں کو دوبارہ بنانا. بیٹھو ایک طرف.
- پین کو اڑانے کے لئے سکیلیٹ پر آہستہ آہستہ سفید شراب شامل کریں. آہستہ ہلچل. کم از کم آٹھوٹ شامل کریں اور تقریبا 2 منٹ تک گھومیں.
- حل شدہ چیری ٹماٹر، چکن بروت، اور لیبل کے نیبو کا جوس شامل کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم. اضافی 2-3 منٹ کے لئے کک.
- دوبارہ ٹھنڈے ٹماٹر، زیتون، اور خشک اںگانو کے ساتھ ساتھ چکن چھاتی کی سہولیات شامل کریں. آہستہ سے ہلچل اور تقریبا 5 منٹ تک کھانا پکانا، جب تک مائع موٹائی اور چکن مکمل طور پر پکایا جاتا ہے.
- گرمی سے پین کو ہٹا دیں. دالوں، گلوکین فری پاستا، بھاپنی بھوری چاول، کونوو پر خدمت کریں ... یا صرف اپنے آپ سے لطف اندوز ہو!
یاد دہانی: ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتنوں، پینوں اور اوزار گکن سے پاک ہیں. ہمیشہ مصنوعات کی لیبل پڑھتے ہیں - نہ ہی تمام برانڈز برابر ہوتے ہیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 409 |
| کل فیٹ | 23 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 95 ملی گرام |
| سوڈیم | 246 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 12 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 31 جی |