کیا کچھ خرگوش خاص آپ جانتے ہیں کہ یہ پیارا ککڑی سینڈوچ اس ایسٹر کی ضرورت ہے؟ چاہے آپ اس سال ایٹر کا آغاز کر رہے ہو، ایک دوست یا خاندان کے اراکین کے گھر جا رہے ہو، یا موسم بہار کے وقت چائے کی پارٹی ہو ، یہ خوبصورت چھوٹی سی سینڈوچ آپ کے باقاعدگی سے پھیلاؤ کے علاوہ بہت اچھا ہیں.
بالکل کوئی کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے اور بہت ہی کم وقت کا وقت ہے، آپ سب کی ضرورت ہے پیارا خرگوش، انڈے، یا دیگر ایسٹر تیمے کوکی کٹر. بہت پتلی ہوئی سفید سفید روٹی اس ہدایت کے لئے بہترین کام کرتا ہے. اس سینڈوچ کے لئے عام روٹی کی موٹائی بہت بھاری اور گندی ہوگی. تاہم، اگر یہ آپ کے پاس ہے تو یہ ایک چوٹ میں کام کرے گا.
اگر آپ لہسن اور جڑی بوٹیوں میں پھیلنے کے قابل پنیر (عام طور پر گروسری کی دکان کے ڈیل پنیر کے حصے میں پائے جاتے ہیں) کو تلاش کرنے میں قاصر ہوتے ہیں تو آپ ہمیشہ نرم کریم کریم پنیر، لہسن کا ایک چائے کا چمچ، اور کچھ کالی اڈے اور چائوں کو تبدیل کرسکتے ہیں. اگر آپ اس راستے پر جا رہے ہیں تو تھوڑا نمک اور مرچ بھی شامل کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 اضافی پتلی کٹائی روٹی
- 8 ونس لہسن اور جڑی بوٹیوں والی پھیلاؤ پنیر (جیسے الاؤٹٹی برانڈ)
- 3 چمچوں گاجر (پتلی ٹکڑا)
- 1/2 انگریزی ککڑی کا نصف
اسے کیسے بنائیں
- ایک خرگوش اور / یا انڈے کوکی کٹر (یا اپنی پسند کی شکل) کا استعمال کریں. اگر آپ دو مختلف شکلیں استعمال کررہے ہیں تو، ہر شکل کی ایک بھی تعداد کو کاٹنے کے لئے اس بات کا یقین کریں تاکہ آپ اس اضافی شکلوں کے ساتھ چھوڑ نہ جائیں جو مطابقت پذیر نہیں ہو.
- پھیلاؤ پنیر بہت نرم اور پھیلانے کے لئے آسان ہونا چاہئے، لیکن اسے آسان بنانے کے لۓ، اس کے استعمال سے تیار ہونے سے قبل 30 منٹ کے اندر فرج سے نکال لیں. ایک بار تھوڑا سا نرم ہو جانے کے بعد، یہ ٹھیک ٹھیک ٹکڑے ٹکڑے گاجر کے ساتھ جمع.
- انگریزی ککڑی نصف لمبائی میں کٹائیں. عام طور پر 1/16 انچ کی پتلی ترتیب پر انگلش ککڑی کو کاٹنے کے لئے، مینڈولین یا اسی طرح کے سبزیوں سلائس کا استعمال کریں. آپ اسے بہت تیز چھری کے ساتھ بھی کاٹ سکتے ہیں. پتلی بہتر ہے!
- پنی کی روٹی کے دو ٹکڑوں کے درمیان پنیر مرکب کی چمچ پھیلائیں. روٹی کے دوسرے ٹکڑے کے آئینے کی طرف اس کو کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں تاکہ آپ ان کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ رہیں. پنیر کے مرکب میں سے ایک پر روٹی کے سلائسوں میں سے ایک پر 5 سے 6 ککڑی سلائسیں رکھیں. پھر دوسری روٹی کے ٹکڑے کے ساتھ سب سے اوپر، اس بات کو یقینی بنانا کہ پہلی روٹی کے ٹکڑے کے ساتھ مناسب طریقے سے اسے ٹھیک کرلیں. باقی روٹی سلائسوں کے ساتھ دوبارہ دہرائیں.
- خدمت کرنے سے قبل ایک دن تک ریفریجریٹر میں انہیں اسٹور کریں. اگر آپ ان کی خدمت کرنے کا انتظار کر رہے ہیں تو بس ان کو ایک تختہ پر مضبوطی سے لپیٹ کریں تاکہ روٹی خشک ہوجائے.