اہم چونے پائی دنیا بھر میں مشہور ہے. یہ ایک بہت آسان قارارڈ ہے جو گھر میں بنانا آسان ہے. تازہ ترجیح ہے، لیکن اگر آپ کو تازہ کلیدی لمبائی نہیں مل سکی، تو آپ کو نیبو کے رس کے قریب ڈبے میں بند ہونے والی بوتل میں کی بوتل کلیدی چونے کا رس تلاش کرنا ہوگا. یہ بنانے کے لئے آسان نہیں ہوسکتا. اہم وقت کا عنصر ان تمام چھوٹا سا کلیسیں چلانا اور نچوڑ رکھتا ہے، لیکن یہ یقینی طور پر اس کے لائق ہے. رس کو نچوڑنے سے قبل لمبوں پر قابو پانے کی یاد رکھیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 انڈے کے لوگ
- 1 چمچ گرڈ چونا جھاڑو
- 1 (14 ونس) میٹھا سکتا ہے
- گاڑھا دودھ
- 2/3 کپ تازہ (ترجیحی طور پر) یا بوتل کلیدی چونے جوس (تقریبا 24 سے 30 کلیدی لمبائی)
- 1 خریدا یا گھر 9 انچ گراہمی کٹھر کرسٹ
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 F.
- ایک غیر معمولی کٹورا میں انڈے یوم اور چونے کے زہر کو رکھیں اور 5 منٹ کے بارے میں تیز رفتار سے شکست دیجئے جب تک کہ مرکب بہت چمکدار نہیں ہے.
- ایک مستحکم ندی میں میٹھی سنبھالے ہوئے دودھ کو شامل کریں اور 3 سے 4 منٹ تک، موٹی تک تک پہنچے.
- مکسر کی رفتار کو کم کرنے اور کلیدی چونے کا رس شامل کریں، صرف مل کر تک دھڑکیں.
- تیار کریکر کرسٹریشن میں چونے کے قارئین کو ڈالو.
- 10 منٹ تک پکانا جب تک تکلیف کا سیٹ مکمل نہ ہو.
- تندور سے ہٹا دیں اور آہستہ آہستہ ٹھنڈا ہونے تک اسے کمرے کے درجہ حرارت تک نہ رکھیں. ریفریجویٹ.
- فریزر میں اہم چونے کو وقت کی خدمت کرنے سے پہلے 15 سے 20 منٹ تک رکھیں.
- سلائسڈ کی بڑی گڑپپ کے ساتھ سلائس کریں اور خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 237 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 95 ملی گرام |
| سوڈیم | 141 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 7 جی |