ناشتہ کے لئے پیزا؟ ہاں کیوں نہیں؟ یہ بیکار ناشتا پیزا گودا پنیر، انڈے، اور برے میٹھی آلو کو یکجا کرتی ہے. بستر کی حیرت میں یہ خوبصورت پجاما بہت اچھا ہو گا.
شمالی کیرولینا میٹھی آلو کے ہدایت اور تصویر کی تدریس
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 درمیانے میٹھی آلو (تقریبا 2 پاؤنڈ)
- 1 چمچ اور 1 چمچ زیتون کا تیل (تقسیم)
- 1/4 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ پیاز پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ کا پکا
- 1/8 چائے کا چمچ کینی مرچ
- نمک چکھنا (کچھی یا سمندر کی نمک)
- کالی مرچ ذائقہ (تازہ زمین)
- 2 سے 4 چمچوں کے تمام مقاصد کے آٹے (یا رقم آٹا رولنگ کے لئے ضروری ہے)
- 1 پاؤنڈ پوری گندم
- پزا آٹا (کمرے کے درجہ حرارت پر، 4 برابر حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے، 4 اوز ہر ایک)
- 1 کپ Gouda پنیر (تازہ ترین shredded)
- 4 بڑے انڈے
- 1/4 کپ diced chives
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 400 فی F. میٹھا آلو کا نصف ریک میں اور فوری طور پر تقریبا ایک گھنٹہ تک پکانا رکھیں.
- تندور سے ہٹا دیں اور 5-10 منٹ کے لئے ٹھنڈا کریں. نرم اور میٹھی آلو گوشت جب تک ہموار ہوجائے؛ ایک کپ محفوظ کریں.
- 450 ایف تک تندور گرمی میں اضافہ کریں. پیتل میٹھی آلو باقی رہیں اور 1/2 انچ کی موٹی میں کاٹ دیں. زیتون کا تیل، لہسن پاؤڈر، پیاز پاؤڈر، پیپکا، کینی، نمک اور مرچ کا ذائقہ اور مرچ کا ایک چمچ کے ساتھ خشک آلو کا 2 کپ ٹاس.
- بیکنگ شیٹ پر کسی بھی پرت میں رکھیں. روٹ، آدھی رات کو ہلکا پھلکا، جب تک نرم نہیں لیکن 15-20 منٹ کے بارے میں ابھی تک کرکرا نہیں. تندور سے ہٹا دیں.
- ہلکا پھلکا صاف، فلیٹ کام کی سطح. تقریبا 1/4 انچ کی موٹائی (تقریبا 7 انچ قطر میں) تک پوری گندم پزا آٹا کی ہر گیند کو رول کریں.
- باقی 1 چائے کا چمچ تیل کے ساتھ، بیکنگ شیٹ ہلکا پھلکا تیل. شیٹ بیکنگ کرنے کے لئے آٹا پھینک دیا.
- ہر آٹا راؤنڈ کی سطح پر 1/4 کپ ہر ایک کی خالص میٹھی آلو پھیلانا، 1/2 انچ کی سرحد کے بارے میں چھوڑ کر. سب سے اوپر 1/4 کپ کے ساتھ سب سے اوپر گودا. روٹی میٹھی آلو کیوب کے 1/2 کپ شامل کریں، پزا کے مرکز میں ایک کھلی جگہ چھوڑ کر.
- احتیاط سے ہر ایک پزا پر ایک میٹھی آلو کیوب کے مرکز میں ٹوٹ ڈالیں. 8 منٹ تک پکانا.
- پجاما کے نیچے سے بیکنگ شیٹ کو احتیاط سے ہٹا دیں، اور تندور کی ریک پر براہ راست کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک کہ کچلیں نچلے حصے پر سونے کی بھوری ہو، پنیر پگھل جائیں، اور انڈے کا بھرا مکمل طور پر مقرر کیا جائے، تقریبا 2-4 اضافی منٹ.
- احتیاط سے تندور سے پججا ہٹا دیں. نمک اور مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم؛ ہر پزا کے اوپر 1 چمچ کے ساتھ چائوں کا ڈاٹا.