روایتی Fettuccine Alfredo پر یہ تبدیلی تین رنگ مواریونی پادا کا استعمال کرتا ہے. بچوں کے لئے بہت اچھا ڈش ہونے کے علاوہ، یہ ایک عمدہ بہترین مقصد پاستا ڈش ہے جو فوری، آسان اور حیرت انگیز روشنی ہے. مجھے رنگ کے لئے تین رنگ کی مواریونی کا استعمال کرنا پسند ہے، لیکن آپ کو سادہ ماراکونی، یا پنیے پاستا، یا کسی مختصر پاستا کا استعمال کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ بھاری کریم
- 2 آلو (½ چھڑی) مکھن
- ¾ ایل بی ٹری رنگ ماراکونی
- ¾ کپ تازہ پیتل شدہ کارسن پنیر
- کوکر نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- سرد پانی کے ساتھ بڑے سوپ برتن کو بھریں اور ایک ہتھیار یا کوش نمک شامل کریں. ہلچل اور ذائقہ؛ اسے سمندر کی طرح ذائقہ کرنا چاہئے. برتن کا احاطہ کریں اور پانی کو گرم کریں جب تک کہ وہ کھینچیں.
- دریں اثنا، ایک بڑے سٹرٹ میں، گرمی مکھن، اور تقریبا نصف کریم میں، درمیانی کم گرمی سے زیادہ جب تک وہ بلبلا شروع ہوتا ہے. کم گرمی اور آہستہ آہستہ تقریبا 15 منٹ تک چکر لگائیں یا جب تک چٹنی کچھ حد تک کم ہو گئی ہے. گرمی اور کور سے ہٹا دیں.
- نوکرونی ابلتے ہوئے نمک پانی میں کھائیں اور پیکیج ہدایات کے مطابق کھانا پکانا، تقریبا 10 سے 12 منٹ یا ال دین ، یا ٹینڈر تک لیکن کاٹنے کے لئے ابھی تک تیار. مکمل طور پر ڈرین اور برتن میں واپس آو.
- ماراکی کے اوپر گرم کریم اور مکھن مرکب ڈالو اور ایک بہت کم گرمی میں برتن واپس لو. چٹنی میں پاستا جب تک مکمل طور پر لیپت نہیں ہے.
- باقی کریم اور ساتھ ہی پنیر شامل کریں اور مکمل طور پر مخلوط ہونے تک ٹاسکیں. ضرورت ہو تو اضافی کریم کے ساتھ استحکام کو ایڈجسٹ کریں.
- کاسر نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم. ابھی خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 322 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 16 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 74 ملی گرام |
| سوڈیم | 261 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 7 جی |