یہ سادہ، سوادج پکا ہوا چکن انگور کے ساتھ ذائقہ، candied ادرک، اور سبز پیاز کے ساتھ ذائقہ ہے. ہدایت چکن کے حصوں کے ساتھ بنایا جاتا ہے. اس ہدایت میں تازہ یا ڈبہ بند انیپپل سلائسس یا انیپپل کا استعمال کریں.
یہ چکن رانوں کے ساتھ بھی بنایا جا سکتا ہے. کھلی جلد کے لئے، سب سے پہلے سٹوٹپپ پر تیل کی چھوٹی مقدار میں بھوری ٹکڑے ٹکڑے. یا، جب ڈش کیا جاتا ہے تو، جب تک چکن اور انیپپل تھوڑا سا بھورا ہوا ہے اس وقت تک بروکر کے نیچے ڈالیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چائے کا چمچ خشک پریمی، کچلنا
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ
- 3 سے 4 پاؤنڈ چکن حصوں یا تقسیم سینوں
- 10 سے 12 سبز پیاز، پتلی کٹائی
- 1 کپ اناج کا رس
- 2 ٹاسکونوں کو پتلی کٹی (crystallized) ادرک کاٹا
- 4 اناسب سلائسیں، نصف میں کاٹ
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 375 فوٹ حرارت (190 سی / گیس 5). غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ورق یا سپرے کے ساتھ ایک بڑے، اترو بیکنگ پین لائن کریں.
- نمک، مرچ، اور دلی کو یکجا؛ اچھی طرح سے کوٹ کرنے کے لئے چکن حصوں پر مرکب رگڑیں.
- تیار بیکنگ پین میں چکن کو رکھیں اور کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں.
- انگور کا رس اور کینڈی ہوئی انگلی کا مکس کریں اور سب ڈال دیں.
- پکانا، بے نقاب، تقریبا 45 سے 55 منٹ تک، یا چکن کیا جاتا ہے. جوس کئی بار کے ساتھ ذائقہ.
- چکن کیا جاتا ہے تقریبا 10 سے 15 منٹ پہلے، اناسب سلائسس کے ساتھ اوپر.
- گرم پکا ہوا چاول اور سبز پھلیاں یا کھوکھلی بروکولی کے ساتھ چکن کی خدمت کریں.
گوشت اور پولٹری درجہ حرارت چارٹ دیکھیں
ماہر تجاویز
خطرناک جلد چکن چکن کے ٹکڑوں پر نمک، مرچ، اور پرس روب. درمیانے گرمی سے زیادہ بھاری سکیلے میں سبزیوں کے تیل کی چمچیں. گرم تیل میں چکن کے ٹکڑے ٹکڑے رکھیں اور کھانا پکانا، جب تک کہ بھوری رنگ اور خستہ ہوجائے. تیار بیکنگ پین میں چکن کو رکھیں اور ہدایت کے ساتھ آگے بڑھیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 711 |
| کل فیٹ | 36 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 14 جی |
| کولیسٹرول | 221 مگرا |
| سوڈیم | 262 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 25 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 71 جی |