کیا ہمیشہ کے لئے ہمیشہ کے لئے twinkies کرتے ہیں؟
عام بات یہ ہے کہ جب کھانے کے لئے آتا ہے تو یہ بہتر ہے کہ یہ ذائقہ بہتر ہے، بدتر یہ آپ کے لئے بدتر ہے. لہذا، اس بات کا کوئی تعجب نہیں ہوتا ہے کہ امریکہ کا سب سے زیادہ پسندیدہ ناشتا کا کھانا کچھ سب سے زیادہ افسوسناک افواہوں کا سامنا ہے. جڑواں بچے، میزبان کی طرف سے بنائے گئے چھوٹے، پیلے رنگ، کریم سے بھرے ہوئے سیک کیک، دہائیوں کے لئے ان کی لمبی عمر اور اجزاء کے بارے میں افواہوں کا سامنا کرنا پڑا ہے.
حکایت
میتھ کی تفصیلات مختلف ہوسکتی ہے، لیکن بنیادی کہانی یہ ہے کہ Twinkies تمام کیمیکل اجزاء اور حقیقی خوراک کی مصنوعات کے ساتھ نہیں بنائے جاتے ہیں، لہذا وہ دہائیوں کے لئے تازہ رہیں گے.
کچھ بھی اب تک کہنے کے لئے کہ ایک Twinkie ایک ایٹمی جنگ زندہ رہ سکتے ہیں یہاں تک کہ جا رہے ہیں. اس شہری لیجنڈ کو اس وقت برقرار رکھا گیا تھا جب مین سائنس میں سائنس کے استاد نے 30 سال تک اپنے چاکلیٹ کو برقرار رکھا. اگرچہ Twinkie بجائے بری طرح بدل گیا، استاد نے دعوی کیا کہ Twinkie sill تازہ اور خوردہ ظاہر ہوا.
افواج کا کھانا کھلانا ہے کہ Twinkies تمام کیمیائی اجزاء کے ساتھ بنایا جاتا ہے، کچھ دعوی کرتے ہیں کہ Twinkies واقعی بیکڈ نہیں ہیں. یہ افواہ کا دعوی ہے کہ Twinkies ایک کیمیائی کارروائی کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے جس کی وجہ سے کیمیائی اجزاء کو جھاگ بناتا ہے جب مشترکہ اور پھر مقرر ہوتا ہے. سب کے بعد، اگر ایک Twinkie میں حقیقی کھانا نہیں ہے، تو اسے بیکڈ کرنے کی ضرورت نہیں ہے، ٹھیک ہے؟
حقیقت
حقیقت میں جڑواں بچے حقیقی کھانا پر مشتمل ہوتے ہیں، وہ واقعی پکی ہوئی ہیں، اور سرکاری شیلف زندگی صرف 25 دن ہے. اس وقت کے بعد، Twinkie وجود میں جاری رہیں گے (جیسا کہ مین کے سائنس کے استاد کی طرف سے ثابت ہوتا ہے) لیکن ذائقہ اور ساخت میں بہت کم ہو جائے گا.
یہ سچ ہے کہ 25 دن زیادہ تر بیکڈ مالوں کے مقابلے میں کافی زیادہ شیلف زندگی ہے، لیکن یہ ڈیری مصنوعات کے استعمال سے بچنے اور ایئر تنگ سیلففین لپیٹ سے حاصل کیا جاتا ہے. اصلی کریم کے ساتھ کئے جانے کے بجائے، Twinkies میں بھرنے والی وینیلا کریم میں کمی، چینی، انڈے، ذائقہ، اور استحکام کے ساتھ بنایا جاتا ہے، جس میں بہت سست شرح خراب ہوتی ہے.
اگرچہ Twinkies میں کچھ مصنوعی اجزاء (جیسے کیمیائی استحکام، مصنوعی ذائقہ، رنگنے، اور محافظین) شامل ہیں، ان میں 100 فی صد کیمیکل مشتمل نہیں ہیں، جیسا کہ بعض نے دعوی کیا ہے. Twinkies میں بہت سے حقیقی فوڈ اجزاء بھی شامل ہیں، جیسے آٹا، چینی، انڈے، اور کینوس کے تیل.
Twinkie "کیمیائی کیک" مورھ کو squiding کے علاوہ، Twinkies بیک اپ کسی دوسرے ناشتا یا اچھی طرح بیکڈ کے طور پر پکایا جاتا ہے. کیک کے بھوری نچلے حصے میں حقیقت یہ ہے کہ یہ سب سے اوپر ہے، کیونکہ اس وجہ سے یہ سنہری براؤن رنگ حاصل کرتا ہے. بیکنگ کے بعد، کیک وینیلا کریم کے ساتھ انجکشن کیا جاتا ہے اور پھٹ جاتا ہے تاکہ پیلا، سنہری پیلے رنگ گنبد سب سے اوپر ہو.
Twinkies کے ارد گرد انتہائی شہری کنودنتیوں کے باوجود، ان کی ساکھ ان کی ساکھ غیر جانبدار ہو گئی ہے. Twinkies امریکہ میں سب سے زیادہ مقبول snack کیک میں سے ایک ہیں اور ہر سال 500 ملین سے زائد پیدا کیے جاتے ہیں. کھپت کی شرح میں، ہم محفوظ طریقے سے کہہ سکتے ہیں کہ شیلف زندگی کے باوجود، جڑواں بچے صرف اس لمبے عرصہ تک نہیں رہتی ہیں!