یہ آسان، مزیدار ناریل ایسٹر کے انڈے میں میٹھی ٹکڑے ٹکڑے ناریل ناریل کریم پنیر کے ساتھ جوڑا جاتا ہے. ہم ان انڈے کے خالص سفید نظر سے محبت کرتے ہیں، لیکن اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ باقاعدگی سے چاکلیٹ کی کوٹنگ یا اصلی چاکلیٹ کا استعمال کرسکتے ہیں. کوٹنگ آسان ہے کیونکہ یہ کمرے کے درجہ حرارت پر سختی رہتی ہے، جبکہ باقاعدگی سے چاکلیٹ نرم اور چپچپا ہو جاتی ہے جب گرم ہوتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 آئس کریم پنیر (نرم)
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا
- 3 کپ پاؤڈرڈ چینی
- 1 کپ
- ناریل (shredded)
- 1/8 چائے کا چمچ نمک
- اختیاری: 1/3 کپ گری دار میوے (کٹا اور نمکین کی طرح
- میکادامیوں یا کاجوج)
- 1/2 چائے کا چمچ ناریل نکالنا
- 1 پونڈ
- سفید چاکلیٹ کینڈی کوٹنگ
- اختیاری: چھڑکاو یا دیگر سجاوٹ
اسے کیسے بنائیں
- بڑے برقی مکسر کے کٹورا میں کریم پنیر اور وینیلا کو رکھیں. انہیں درمیانے رفتار پر ملائیں جب تک کہ کریم پنیر ہموار اور مکمل طور پر نرم نہ ہو.
- مکسر بند کرو، دو کپ پاؤڈرڈ چینی شامل کریں اور کم رفتار پر مکس کریں جب تک کہ پاؤڈر چینی شامل نہ ہو. مکسر بند کرو اور باقی پاؤڈرڈ چینی میں شامل کریں اور مل کر جب تک ملائیں.
- کٹورا کے اطراف اور نیچے نیچے سکریپ اور ناریل، نمک، ناریل نکالنے، اور گری دار میوے (اگر استعمال کرتے ہوئے) شامل کریں. جب تک کینڈی ہم آہنگی اور اچھی طرح سے مخلوط نہیں ہے، مکسر کو کم اور مکس کریں. کینڈی کی ساخت کی جانچ پڑتال کریں: آپ چاہتے ہیں کہ یہ آسانی سے ایک انڈے میں شکل بن سکیں، بلکہ خشک اور سخت نہیں. اگر ضروری ہو تو، صحیح پاؤڈر حاصل کرنے کے لئے زیادہ پاؤڈر چینی یا کریم پنیر شامل کریں.
- ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، ایک چھوٹی سی کینڈی کو پھینک دیں اور اپنے ہاتھوں کے درمیان رول تک پہنچیں جب تک کہ وہ انڈے کی شکل تک محدود نہ ہو. ایلومینیم ورق کے ساتھ اہتمام بیک بیکنگ شیٹ پر رکھو اور باقی کینڈی کے ساتھ دوبارہ نہ کریں جب تک آپ کے پاس تقریبا تین درجن انڈے ہوں.
- ریفریجریٹر میں انڈے رکھو جب آپ سفید چاکلیٹ کی کینڈی کوٹنگ پگھلتے ہیں تو اس کی وجہ برقرار رہیں. مائکروویو محفوظ محفوظ کٹورا اور مائکروویو میں ایک منٹ کی بڑھتی ہوئی تعداد میں چاکلیٹ کو پگھلنے کے بعد رکھیں، ہر گھنٹوں کے بعد گھومنے سے بچنے کے لۓ گھسنا.
- ایک بار جب کوٹنگ پگھل جاتی ہے، انڈے سفید سفید چاکلیٹ کی کوٹنگ میں ڈوبتے ہیں اور ورق سے متعلق شیٹ پر تبدیل ہوتے ہیں. جبکہ چاکلیٹ اب بھی گیلے ہے، چھڑکی یا آپ کی پسند کے دیگر سجاوٹ کے ساتھ سجاوٹ. ناریل بھی ناریل کے ساتھ چھڑکایا یا سادہ چھوڑ دیا جا سکتا ہے. کوٹنگ سیٹ کرنے کے لئے 30 منٹ کے لئے ریفریجریٹر. ناریل ایٹر انڈے ریفریجریٹر میں ایک یارٹائٹ کنٹینر میں ایک ہفتے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. وہ کمرے کے درجہ حرارت پر بہترین کام کرتے ہیں.
ایسٹر کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 129 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 5 ملی گرام |
| سوڈیم | 24 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 18 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |