آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ چکن چھاتی ٹینڈرلوز
- 1/2 کپ آٹا
- 1 انڈے سفید
- 1/2 کپ گووا جیلی
- 3 چمچکی سرکہ
- 2 چمچ سویا چٹنی
- 1/4 کپ بھوری شکر
- 1/2 کپ پانی
- 2 چمچوں مکئی نشاستے
- 1 چمچیلی ادرک (پتلی کٹی)
- 4-6 چمچ سبزیوں کا تیل
اسے کیسے بنائیں
- ایک آلو کٹورا میں آٹا رکھیں، اور نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. الگ الگ کٹورا میں انڈے سفید رکھو، اور آہستہ آہستہ.
- آٹا میں چکن کے ٹکڑے ڈپ، پھر انڈے کے سفید میں، پھر آٹا میں آٹا.
- درمیانے اونچی اونچی گرمی میں ایک چمک یا بڑے سکرٹ میں 4 چمچوں کا تیل گرم کریں. جب تیل گرم ہو تو، چکن کے ٹکڑے ٹکڑے کو شامل کریں اور تھوڑی دیر سے کھانا پکانا، جب تک وہ دونوں طرفوں پر سنہری بھوری ہو اور صرف پکایا جائے. بیٹھو ایک طرف.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، 2 چمچ کے پانی کو کونے کی کھدائی میں اور ہموار ہونے تک پھینک دیں. بیٹھو ایک طرف.
- ایک چٹان میں، جیلی، سویا چٹنی، بھوری شکر، سرکہ، اور پانی کا مرکب کریں، اور ایک ابل ڈالیں. 1-2 منٹ کے لئے، آہستہ آہستہ جھکاؤ.
- cornstarh مرکب میں ہلچل اور گھومنا جاری رکھیں، جب تک، مرکب موٹ ہونے سے شروع ہوتا ہے.
- اسی طرح کی بھوک یا کھلی ہوئی چکن میں جو چکن پکایا جاتا ہے، باقی تیل کو گرم کریں (اگر ضروری ہو تو مزید زیادہ شامل کریں) اور نرم اور خوشبودار تک لہسن کا چکن.
- گوبھی چٹنی skillet میں شامل کریں، اور چکن ٹکڑوں کو شامل کریں.
- گرمی کے ذریعے گرم چکن، چمک کے ساتھ کوٹ کے ساتھ ہلکا پھلکا.
- چاول پر خدمت کرو.
4 کام کرتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 644 |
| کل فیٹ | 40 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 23 جی |
| کولیسٹرول | 95 ملی گرام |
| سوڈیم | 932 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 37 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 34 جی |