Chewy، میٹھا اور تیار، یہ خوبصورت دو ٹن جیلیوں کو حقیقی پھل کا جوس کے ساتھ ذائقہ دو پرتوں کی خصوصیات ہے. یہ کینڈی ایک غیر معمولی علاج ہیں اور چھٹیوں کے خیرات کے ٹرے، دفتر پارٹی میں ایک قابل قدر شراکت یا ویلنٹائن ڈے کے لئے میٹھی تحفہ کو اپیل کرنے کے علاوہ اپیل بھی کریں گی، سب کاغذ اور بہاؤ میں لپیٹے جائیں گے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 چمچوں کی بے ترتیب جیلیٹن (علیحدہ)
- 12 چمچوں کی چینی (الگ الگ)
- 2/3 کپ اسٹرابیری رس (نوٹ دیکھیں)
- 8 چمچوں کارن مکھی (الگ الگ)
- اختیاری: کھانے کا رنگ
- 2/3 کپ اناسب کا رس
- اختیاری: رولنگ کے لئے چینی
اسے کیسے بنائیں
- پانی کے ساتھ ہلکے پانی سے اس کی طرف سے 6 - 6 انچ پین تیار کریں.
- تقریبا 4 منٹ کے لئے نرم کرنے کے لئے 1/4 کپ سرد پانی میں 4 چمچوں جیلیٹن رکھیں.
- درمیانے گرمی کے دوران ایک چمچدار چینی، سٹرابیری کا رس اور 4 چمچ مرچ مکئی کی شربت رکھیں، اور جب تک کہ چینی کو پھیلایا جائے.
- جیلیٹن اور پانی کے مرکب میں ہلچل اور جیلیٹن تکمیل تک جب تک ہلکا لگانا جاری رہتا ہے.
- چاہے خوراک کا رنگ شامل ہو.
- تیار پین میں ڈالو اور مکمل طور تک سیٹ تک چھوڑ دو، کمرے سے درجہ حرارت پر 4 سے 6 گھنٹے یا ریفریجریٹر میں 1 گھنٹہ.
- انناسب کا رس کے ساتھ یہ طریقہ کار دوبارہ کریں: 4 چمچوں جیلیٹن کو 1/4 کپ ٹھنڈے پانی میں تقریبا 5 منٹ نرم کرنا.
- 6 چمچوں کی چینی، انگور کے رس، اور 4 چمچوں کی مکھیوں کی شربت درمیانے گرمی سے زیادہ درمیانے درجے کی چٹان میں رکھیں اور ہلچل تک جب تک چینی کو پھیلایا جائے.
- جیلٹن میں ہلچل اور جتنی جلدی تک پھیلتے رہیں گے.
- چاہے خوراک کا رنگ شامل ہو. گرمی سے ہٹا دیں اور پین میں 10 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
- سٹرابیری کی پرت پر اناسب مرکب ڈالو اور مکمل طور پر سیٹ تک، کمرے سے درجہ حرارت پر 4 سے 6 گھنٹے یا ریفریجریٹر میں 1 گھنٹہ تک چھوڑ دو.
- جب مرکب سیٹ کیا جاتا ہے تو اسے پین سے نکال کر تیز چاقو یا کوکی کٹر کے ساتھ مطلوبہ سائز میں کاٹ دیں.
- کینڈی کو صاف یا چینی میں کوٹ میں پھینک دیا جا سکتا ہے.
نوٹ
سٹرابیری کا رس درمیانے گرمی سے زیادہ تازہ یا منجمد سٹرابیری سے حاصل کیا جاسکتا ہے. ایک چھوٹا سا چٹان اور گرمی میں 1.5 پیال بیر کی جگہیں، کبھی کبھار اس وقت تک جب تک کہ وہ بہت غلط نہیں ہوتے ہیں. ایک strainer کے ذریعے ڈالو اور رس محفوظ کریں؛ تمام رس کو نچوڑنے کے لئے اسٹرینر کے خلاف پھل دبائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 38 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 8 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |