چکن مرچ کے ساتھ چکن چھاتی سینڈوچ

یہ چکن چھاتی سینڈوچ گرے ہوئے بھاری گھنٹی مرچ اور ایک ذائقہ دار جڑی بوٹیوں کے ساتھ ٹھوس ہوتے ہیں. فوری ہفتہ رات کے کھانا کے لئے بہت اچھا طریقہ ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 3 چکن سینوں (بیکار، چمکدار)
• 2 گھنٹی مرچ (سرخ یا سبز)
• 3 ٹماٹر (کٹائی)
• 3 آون ارگلا پتیوں
• 6 بون (یا 12 روٹی کی روٹی)
• میرینڈ کے لئے:
• 1 چائے کا چمچ Worcestershire چٹنی
• 1 چائے کا چمچ سرخ شراب سرکہ
• 2 چمچ زیتون کا تیل
• 1 چمچ کالی مرچ
• 1 لہسن للی (کھنگالیں)
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ
• اییلی کے لئے:
• 1/2 کپ میئونیز
• 1/4 کپ ڈیجن سرسری
• 1 چمچ تازہ تھائی
• 2 چمچ زیتون کا تیل
• 1 چراغ نمک
• 1 چوٹکی مرچ

اسے کیسے بنائیں

1. پاؤنڈ چکن سینوں ایک انچ کی موٹائی تک. ہر چھاتی کو دو برابر سائز ٹکڑوں میں کاٹ دو. ریزبلبل پلاسٹک بیگ میں رکھیں. ایک پلاسٹک یا شیشے میں کھینچیں (غیر دھاتی کٹورا). چکن سینوں پر کھا لیں اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ اچھی طرح سے لیپت ہیں. سیل بیگ اور فرش کو فرج میں 30 منٹ سے 2 گھنٹے تک اچھالنے کی اجازت دیتی ہے.

2. میونیز، سرواہ، تھام، زیتون کا تیل، نمک، اور مرچ کے ساتھ ایلیولی تیار کریں.

ریفریجریٹر میں استعمال کرنے کے لۓ پلاسٹک کی لپیٹ اور اسٹور کے ساتھ کٹوری کا احاطہ کریں.

3. واش، خشک اور گھنٹی میں گھنٹی مرچ کٹائیں. تنوں اور بیجوں کو ہٹا دیں. تیسرے اور برش تیل میں کٹائیں.

4. Preheat گرل. بیگ سے چکن سینوں کو ہٹائیں اور اچھال کو چھوڑ دیں. ایک درمیانے گرمی پر گرل چکن چھاتی فی فی 5 سے 6 منٹ تک. گرل سے ہٹانے سے پہلے ڈونٹی (کم از کم 165 ڈگری F. کا اندرونی درجہ حرارت) چیک کریں. ٹکڑوں کو ہٹا دیں اور پلیٹ پر رکھیں. گرم رکھنے کے لئے خیمے کے ساتھ خیمے.

5. گلی کی مرچ کے ٹکڑوں کو گرے پر رکھیں اور ہر طرف 2-3 منٹ تک کھانا پکائیں. جلانے کے لئے دیکھو کالی مرچوں کو ٹینڈر ہونا چاہئے لیکن اب بھی کچھ کمی ہوتی ہے. گرل سے ہٹائیں اور پتلی سٹرپس میں سلائڈنگ کرنے سے پہلے چند منٹ کے لئے ٹھنڈی دو. سٹرپس میں چکن کاٹا

6. چکن اب بھی گرم ہے جبکہ سینڈوچ جمع کریں. گرم چکنوں میں جگہ چکن یا لپیٹ. ایلی، ٹماٹر، گرے ہوئے کالی مرچ اور ارگلا پتیوں کے ساتھ اوپر.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	880
کل فیٹ	56 جی
لبریز چربی	13 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	22 جی
کولیسٹرول	217 مگرا
سوڈیم	551 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	22 جی
غذایی فائبر	4 جی
پروٹین	70 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)