کیلے پریمی، یہ آپ کے لئے ہے! یہ امیر، کریمی چاکلیٹ کیلے کی ہدایت کی وجہ سے کینڈی میں ایک حقیقی کیلے کا مخلوط حق ہے، لہذا اس میں ایک مستند تازہ کیلے ذائقہ ہے جو بالکل گہرے چاکلیٹ کے ساتھ جوڑتا ہے. سب سے بہتر، یہ ایک آسان ہدایت ہے جو جلدی سے مل کر آتا ہے. اگر آپ اپنے محاذ میں کچھ بحران چاہتے ہیں تو کٹ اپ کیلے چپس یا مانوٹ شامل کرنے کی کوشش کریں!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 درمیانے کیلے (پکا ہوا، مٹیڈ)
- 1/2 کپ دودھ (پورے)
- 15.75 اوز (2.25 کپ) چینی (گردن)
- 1/2 ٹسپلے نمک
- 9 اوز (1.5 کپ) چاکلیٹ چپس
- 4 اوز (8 چمچ) مکھن (غیر جانبدار، کیوب)
- اختیاری: 1/4 پی ایس ایس کیلے نکالنے
- 1 کپ چھوٹے مارشمیوں
اسے کیسے بنائیں
1. ورق کے ساتھ 8x8 انچ پین لائن کریں اور ورق چھڑکیں بغیر غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے.
2. پیمائش کے کپ میں مشید کیلے ڈالو، اور کافی کپاس کو 3/4 کپ مائع برابر کپ میں شامل کریں. یہ تقریبا 1/2 کپ کا دودھ ہے.
3. میڈیم / کیلے کا مرکب، چینی، اور نمک درمیانی اونچی گرمی سے زیادہ درمیانے چٹنی میں رکھیں، اور جب تک چینی کو پھیلایا جائے تو ہلکا نہ ہو. چینی کرسٹل کو بنانے سے روکنے کے لئے ایک گیلے پیسٹری برش کے ساتھ پین کے اطراف کو دھونا.
مرکب ایک فوڑا لے لو، اور ایک بار ابلتے، کینڈی ترمامیٹر داخل کریں . تھرمامیٹر پر کینسر کو کھانا پکانا جاری رکھیں، اکثر نیچے نیچے پھینکنے کی روک تھام کے لۓ، جب تک کہ یہ ترمیم 230 میگاہرٹینٹ (110 ° C) تک پہنچ جائے.
4. ایک بار 230 ° F پر، گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور چاکلیٹ، کیوبڈ مکھن، کیلے نکالنے، اور مینی مارشمیوں کو شامل کریں. چاکلیٹ، مکھن، اور مارشمیوں کو پگھلنے تک ہلکا اور آپ کا مرکب مکمل طور پر ہموار ہے.
5. تیار پین میں چھڑکیں سکھائیں اور اسے بھی ایک پرت میں صاف کریں. آرام دہ اور پرسکون ٹھنڈا لگائیں اور کمرہ رات کے کمرے میں یا ریفریجریٹر میں کم از کم 3 گھنٹے تک سیٹ کریں. جب سیٹ کرتے ہیں، توڑے کو ہٹا دیں اور ورق کے پس منظر سے چھڑکیں. خدمت کرنے کے لئے چوڑائی کاٹنے کے لئے ایک بڑی تیز چھری کا استعمال کریں. فرش کو اچھی طرح سے لپیٹ کریں اور ریفریجریٹر میں ایک ماہ کے کنٹینر میں ایک مہینے تک ذخیرہ کریں. بہترین ذائقہ اور بناوٹ کے لۓ، خدمت کرنے سے پہلے کمرے کا درجہ حرارت لے لو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 185 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 1 مگرا |
| سوڈیم | 79 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 2 جی |