چائلی پھولوں کے ساتھ کھانا پکانا

چائ کا پھول ایک ذائقہ، عمودی اور رنگا رنگ کھانے والی پھول ہیں جو موسم بہار میں آپ کے جڑی بوٹی باغ میں اور کسانوں کے بازاروں میں بھی دکھائے جائیں گے. ان میں پیاز اور لہسن کا نازک ذائقہ ہے اور وہ ہر قسم کے طریقے سے استعمال کرسکتے ہیں. چائیو پھولوں کو استعمال کرنے کے بارے میں کچھ خیالات یہاں ہیں:

Clive Blossoms کے ساتھ سوریہ Asparagus

عظیم موسم بہار کا مجموعہ asparagus کے سخت نیچے کے سروں سے دور ٹرم.

اگر آپ asparagus موٹی ہیں، آپ ان کو ایک منٹ یا دو کے لئے blanch کرنا چاہتے ہیں، لیکن اگر وہ پتلی ہو تو، فکر مت کرو. (اگر آپ ان کو چمکاتے ہیں، تو یقینی بنائیں کہ وہ آپ سے پہلے مکمل طور پر خشک ہوسکیں.) ایک وسیع چکنائی میں چمچ یا زیتون کے تیل کو گرم کریں، اور جب گرم ہو تو، اسپرگوس کو شامل کریں. 3 یا 4 منٹ کے لئے ساؤٹ، اکثر ٹاسکتا ہے. ایک منٹ کے لئے کٹی چائیوں اور چپکنے والی چماس اور سوٹ کا ایک مٹھی بھر ڈالیں، پھر تھوڑا سا مکھن، نیبو کے رس کا ایک نچوڑ اور ذائقہ کوسر نمک کے ساتھ ختم کریں.

بکری پنیر اور چھت پھولوں کی آملیٹ

کٹی تازہ چائوں کا ایک مٹھی بھرنے اور چپکنے والی پھولوں سے بچنے اور الگ الگ. پھر چار انڈے کے ساتھ ایک بنیادی جوڑی آملیٹ بنائیں ، اور بکری پنیر اور چھت کا مرکب بھریں. اضافی چپک پھولوں کے ساتھ گارنش.

چولی کھلنا کریم چٹنی کے ساتھ فرشتہ ہیئر پاستا

کچھ کھنگالیں لہسن کے ساتھ ساتھ 3 چمچ مکھن پگھلیں، پھر ایک روکس بنانے کے لئے 2 ٹیسا آٹا چھڑکیں. چند منٹ کے لئے کھانا پکانا، ہلکا پھلکا جب تک، اس کے بعد 2 کپ کا چکن اسٹاک یا شوربے شامل کریں.

پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا یا ایک تہائی سے کم ہوجائیں، پھر ہموار ہونے تک ¼ کپ ھٹا کریم اور جبڑے کھینچیں. کٹی تازہ چائے اور چپکنے والی پھولوں کی ایک مٹھی بھریں شامل کریں، پھر ایک پونڈ پکایا فرشتہ بال پاستا کے ساتھ ٹاسکیں.

چائے پھولوں کے ساتھ سوریہ چکن کٹورا

کوسر نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ چکن کٹلیوں کا موسم.

مکھن کے ایک چمچ کے ساتھ ساتھ مکھن کی ایک کٹ کے ساتھ ایک ہی حرارت کو گرم کریں، جب تک چربی بھری ہوئی گرم نہ ہو، پھر چکن کٹلیوں کو شامل کریں اور تین منٹ یا سنہری براؤن تک کھانا پکائیں، پھر کٹیاں بائیں اور کٹی تازہ چائیاں شامل کریں. پورے چپکے پھولوں کو پین. مکمل ہونے تک ایک اور چند منٹ کھانا پکانا جاری رکھیں. پینٹ سے پین کو ہٹا دیں اور الگ کر دیں. پین میں کچھ مرغی اسٹاک شامل کریں اور ایک منٹ کے لئے کم کریں. اگر آپ چاہیں تو آپ اس مرحلے میں زیادہ مکھن شامل کرسکتے ہیں، اور چٹنی کا نمک نمک کے ساتھ ذائقہ کرسکتے ہیں. چکن پر چپکنے والی چٹنی چٹنی کو بہاؤ اور خدمت کرتے ہیں.

چائلی بلوم مسعود آلو

Chives اور آلو، ایک کلاسک مجموعہ. اس صورت میں، نہ صرف چائ بوسوں ذائقہ بھی شامل کرتے ہیں، وہ مچھلی آلووں میں رنگ بھی شامل ہوتے ہیں، جو دوسری صورت میں ان کے پاس بہت زیادہ رنگ نہیں ہے. صرف چائوں کو کاٹنے اور چپکنے والی پھولوں کو چپکے اور مٹیڈ آلو میں ہلچل. یہاں ایک ماسڈ آلو ہدایت ہے.

بھی دیکھیں: چاویز کیا ہیں؟