ٹیپینڈ اسٹلفڈ پورک لین

تیپینڈ ایک روایتی بحیرہ روم زیتون مرکب ہے جس میں بہت شاندار ذائقہ ہے. یہ خنزیر کا جھاٹا ایک سیاہ ٹھنڈا مرکب سے بھرا ہوا ہے جس میں سیاہ زیتون، کلامیتا زیتون، اور کیپز شامل ہیں، پھر کمال میں گرے ہوئے ہیں. خصوصی مواقع کے لئے ایک بہترین ڈش.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 2 سے 3 لاکھ / 1 سے 1.3 کلو گرام سور کا گوشت کا جھاڑو
• 1 کپ / 240 ایم ایل سیاہ زیتون (نچوڑ اور pitted)
• 1 کپ / 240 ملی میٹر کلاماٹا زیتون (خشک اور pitted)
• 2 tsp./30 ایم ایل کیپز (نچوڑ)
• 2 ٹسپ./30 ایم ایل زیتون کا تیل
• 2 tsp./120 ایم ایل ڈیجن سرسری
• 1-2 لہسن للی (کٹی)
• 1 اسپیس / 5 ایم ایل آسیگن (خشک)
• 1 tsp./5 ایم ایل کالی مرچ
• ہرب کرسٹ کے لئے:
• 1/4 کپ / 60 ملی میٹر زیتون کا تیل
• 2 tsp./10 ایم ایل اجنگو (خشک)
• 2 tsp./10 ملی پیاز پیاز پاؤڈر
• 1 1/2 ٹیس ./7.5 ملی سمندری نمک
• 1 اسپیس / 5 ایم ایل مارجورام
• 1/2 tsp./2.5 ایم ایل کالی مرچ

اسے کیسے بنائیں

بلوٹین یا کھانے کے پروسیسر میں زیتون، کیپ، سرس، لہسن، اورینگو، اور مرچ شامل ہے. ہموار تک مرکب پودوں کی فہرست سورج کے کھوکھلی کے ایک ہی حصے سے زیادہ ٹپینڈ مرکب پھیلانا. باورچی خانے کے جڑواں بچے کے ساتھ محفوظ طریقے سے ٹائل کریں. Preheat گرل اور غیر مستقیم grilling کے لئے تیار. جڑی بوٹی کرسٹ اجزاء کو یکجا اور بندھے ہوئے روسٹ کی سطح پر پھیلاؤ. گرل پر جگہ کی جڑیں اور تقریبا 1 سے 1 1/2 گھنٹوں تک کھانا پکانا، یا جب تک گوشت تک پہنچ جائے اور اندرونی درجہ حرارت 160-165 ڈگری ایف.

گرل سے ہٹا دیں اور باقی 5-7 منٹ تک آرام کریں. بہت تیز چھری کا استعمال کرتے ہوئے سلائس کریں اور خدمت کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	477
کل فیٹ	32 جی
لبریز چربی	8 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	18 جی
کولیسٹرول	99 ملی گرام
سوڈیم	1،070 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	12 جی
غذایی فائبر	3 جی
پروٹین	36 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)