یہ مزیدار نیبو کیک ایک نیبو کریم پنیر کے ٹھنڈے کے ساتھ ٹھنڈی ہوئی ہے اور نیبو کے ساتھ بھرا ہوا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 کپ
- کیک کا آٹا
- 1 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1 چائے کا چمچ
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 3/4 کپ مکھن (بے ترتیب، نرم)
- 2 کپ دانتوں والا چینی
- 4 بڑے انڈے (علیحدہ، کمرے میں طے شدہ)
- 2 چمچوں نیبو کا رس (تازہ)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- 1/3 کپ
- تیتلی
- 1/4 ٹاسکر کریم کریم
- فراسٹنگ:
- 8 آئس کریم
- پنیر (نرم )
- 3/4 کپ ناپسندیدہ مکھن (نرم)
- 2 کپ کنفیکچررز 'چینی (ماپنے سے پہلے جھٹکا)
- 1/4 کپ
- زیادہ کریم
- 1/3 کپ نیبو کے دھاگے، خریدا
- بھرنے:
- 1 کپ نیبو دھیرے، خریدا
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 F. خوشبو اور آٹا دو 9 انچ گول کیک پینوں یا آٹا کے ساتھ غیر اسٹیک بیکنگ اسپرے کے ساتھ سپرے.
- بڑے کٹورا میں، کیک آٹا، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا، انگوٹھے، اور نمک جمع.
- ایک اختلاط کٹورا میں، ہلکے اور بھوک تک درمیانی رفتار پر کریم 3/4 کپ مکھن اور چینی. انڈے کے لوگوں میں بیٹھو، ایک وقت میں ایک، ہر ایک کے بعد دھونا. نیبو کا رس اور وینیلا میں مارو.
- مکسر کے ساتھ کم رفتار پر، تیتلی کے ساتھ متبادل طور پر آٹا مرکب میں شکست کے ساتھ، آٹا مرکب کے ساتھ شروع اور ختم (تقریبا 4 آٹا اضافہ اور 3 تیتلی کے اضافے). جب تک مرکب نہ ہو
- صاف بیٹریاں کے ساتھ چھوٹے شیشے یا دھات کی کٹوری میں، ٹارکر کی کریم کے ساتھ انڈے کے سفیدوں کو شکست دی جب تک کہ سخت چوٹیوں کی شکل نہ ہو.
- ربڑ کے اسپتوال کے ساتھ، آہستہ سے تیسرے حصے میں، انڈے کے سفید مرکب کوک بٹر میں ڈالتے ہیں.
- تیار پینٹ میں بیٹریاں پھیلائیں. 35 سے 40 منٹ پکانا، جب تک مرکز میں کیک ٹیسٹر داخل نہیں ہوسکتا ہے. 10 منٹ کے لئے ریک پر پینوں میں ٹھنڈا. ریکوں پر پھینک دیں اور مکمل طور پر ٹھنڈا کریں.
فراسٹنگ اور بھرنے
- بڑے اختلاط کٹورا میں، کریم کریم پنیر اور 3/4 کپ مکھن 2 منٹ تک، بھوک تک. کم رفتار پر، ہموار کرنے تک کنفیکچررز چینی، کریم، اور 1/3 کپ نیبو کے دائرے میں شکست دی.
- کور؛ پھیلے جانے والی مستقل استحکام تک 20 منٹ تک.
- اگر ضرورت ہو تو تہوار چھری کا استعمال کرتے ہوئے تہوں کی سطح کے سب سے اوپر. پلیٹ کی خدمت پر 1 پرت رکھیں 1 کپ نیبو کے ساتھ پھیل گیا.
- نیبو کے دائرے کو قائم کرنے کے لئے تقریبا 15 منٹ کے لئے افزائش.
- باقی پرت کے اوپر.
- کریم کی پنیر frosting کے ساتھ کیک کے سب سے اوپر اور اطراف ٹھنڈے؛ ریفریجویٹ خدمت کرنے سے قبل کمرے کے درجہ حرارت پر کیک لے لو.
- اگر تازہ ہو تو تازہ بیر یا کینڈیڈڈ نیبو سلائسوں کے ساتھ گارنش.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 437 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 16 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 123 ملی گرام |
| سوڈیم | 304 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 48 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 4 جی |