نمکین پوری گندے زچینی روٹی

یہ سوادج زچینی کی روٹی حصہ سیپل کے ساتھ بنایا جاتا ہے، اس سے بہت زیادہ دوسرے زچینی روٹیوں سے ہلکا بنا رہا ہے.

مکمل گندم کے آٹا اور کچھ کٹی گری دار میوے اضافی ساختہ فراہم کرتے ہیں، جبکہ مصالحے اور وینیلا ذائقہ شامل ہیں.

یہ ہدایت ایک چھوٹا سا بنا دیتا ہے، اور یہ دو بنا دینے کے لئے آسانی سے تیز ہو جاتا ہے. زچینی روٹی اچھی طرح سے آزاد ہوتی ہے. اب کے لئے ڈھیلا بنائیں اور بعد میں ایک کو منجمد کرو.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 کپ تمام مقصد کا آٹا
• 1/2 کپ پوری گندم کا آٹا
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
• 3/4 چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
• 1/4 چائے کا چمچ کا ذخیرہ
• 1 بڑی انڈے
• 1/2 کپ کینول تیل
• 1/3 کپ سیپل
• 1/2 کپ نچوڑ چینی
• 1/4 کپ بھوری شکر (پیکڈ، ہلکی یا سیاہ)
• 2 چمچ وینیلا نکالیں
• 1 کپ زچینی (ٹکڑا، تقریبا 1 درمیانی زچینی)
• 1/2 کپ اخروٹ (یا pecans، پتلی کٹی)

اسے کیسے بنائیں

حرارت کا تندور 325 فی صد اور چکنائی اور آٹا 8 1/2-by-4 1/2 انچ روٹی پین.

تمام مقاصد کا آٹا، پورے گندم کا آٹا، نمک، بیکنگ سوڈا، پکایا پاؤڈر، اور ایک کٹورا میں مصالحے کی پیمائش کریں. ایک مرکب کٹورا میں انڈے سے تیل، سیبواس، چینی، اور وینیلا نکالنے کے ساتھ ساتھ مرکب ہٹا دیا جاتا ہے. مرکب تک آہستہ آہستہ آٹا مرکب میں شکست دی. ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور کٹ گری دار میوے میں ڈالیں.

تیار شدہ لفافہ میں بیٹریاں پھیلائیں اور قبل از کم تندور میں 45 سے 55 منٹ تک پکانا، یا جب تک ٹوت پیک یا کیک ٹیسٹر مرکز میں داخل ہوجائے تو صاف ہوسکتا ہے.

سلائڈنگ سے پہلے ایک ریک پر ٹھنڈا کریں.

منجمد کرنے کے لئے، پلاسٹک فریزر لفاف یا ورق میں مکمل طور پر ٹھوس ٹھوس لفاف کریں اور پھر اسے فریزر بیگ میں رکھیں. 3 سے 4 ماہ تک منجمد

شاید آپ یہ بھی پسند کریں

زچینی روٹی اور کیک کی ترکیبیں

کلاسیکی زچینی روٹی

آسان زچگی گاجر کیک

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	267
کل فیٹ	16 جی
لبریز چربی	2 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	8 جی
کولیسٹرول	75 ملی گرام
سوڈیم	349 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	26 جی
غذایی فائبر	2 جی
پروٹین	5 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)