فرانسیسی بیکن اور پیاز ٹارتی فلمی ہدایت

یہ بیکن پیاز اور پالش کی تیاری کی ہدایت ایک کلاسیکچین کے طور پر جانا جاتا کلاسک السوسیتی خاصیت کے لئے ہے، یا زیادہ مقبول، ایک تاخیر شعلہ. علاقائی تاخیر زیادہ پزا کی طرح ہے، جو عام طور پر ایک بار پھر سمجھا جاتا ہے کے مقابلے میں یہ ایک سپر پتلی کرسٹ کے ساتھ بنایا گیا ہے جس میں بیکن اور پالش اور تندور میں پکا ہوا ہے. تاہم، ایک پزا کے برعکس، یہ ایک خمیر آٹا نہیں ہے.

آٹا پٹکر-کرکرا پتلی رولنگ اور ایک سپر گرم تندور میں بیکنگ کو کچلنے کی ساخت اور caramelized پیاز ٹاپ حاصل کرنے کی کلیدی ہے کہ یہ مشہور مشہور بنا دیتا ہے.

یہ اکیلے کا لطف اٹھائیں یا سوپ کے ساتھ اور ایک مکمل کھانا کے لئے ایک کرکرا سبز ترکاریاں. آپ کو ایک پزا سے کبھی بھی تارتلیہ شعلہ کا کھانا بھی کھایا جا سکتا ہے، بعض اوقات اچھا ہوتا ہے.

بہت سی مختلف حالتیں ہیں لیکن یہ ہدایات الیسس کے علاقے کا ایک کلاسک ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 3/4 کپ تمام مقاصد کا آٹا
• 8 چمچوں کا سرد مکھن، ٹکڑوں میں کاٹ
• 1 چائے کا چمچ نمک
• 2 چمچوں کا سرد پانی
• 1/2 کپ ریکوٹا پنیر
• 1/3 کپ کریم کم
• 2 چمچ کے تمام مقاصد کا آٹا
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 1 چائے کا چمچ گردن والا چینی
• 1 بڑے پیاز، پتلی کٹائی
• 1 کپ بچا ہوا پالنا پتیوں (اختیاری)
• 6 سلائسس بیکن، پکایا اور کچلنا

اسے کیسے بنائیں

بیکن پالنا ٹارٹ بنانے کے لئے کس طرح:

کھانے کے پروسیسر کا استعمال کرتے ہوئے، پلس آٹا، مکھن، اور نمک کا استعمال کرتے ہوئے جب تک اس کے مکھن باقی ہونے کے چند میگا سائز کی بٹس کے ساتھ موٹے، سینڈی بناوٹ نہیں ہے. آٹا جب تک آٹا کسی نہ کسی طرح لگ رہی گیند میں گھومتا ہے جب تک ٹھنڈے پانی کو آٹا مرکب میں ہلائیں. پلاسٹک کی لپیٹ میں آٹا لپیٹ کریں اور اسے دو گھنٹے تک ریفریج کریں، یا جب تک یہ مکمل طور پر سردی نہ ہو.

تندور سے پہلے 425F تک.

احتیاط سے 8 انچ انچ میں 12 انچ آئتاکار سے احتیاط سے کھینچیں، آٹا بہت نازک ہو جائے گا، لہذا آپ کو محتاط رہنا ہوگا کہ اسے اس سے محروم نہ ہو.

ایک ہلکا پھلکا greased بیکنگ شیٹ پر رولڈ آٹا لگائیں.

جب تک یہ ہموار کریم ہے، اس کے ساتھ ریکوشتا پنیر، کمک، آٹا، اور نمک ہلائیں. اس کے بعد، ایک علیحدہ کٹورا میں، تیل اور چینی میں کٹائی پیاز ٹاسکتے ہیں.

آٹا کی سطح پر پنیر مرکب پھیلاؤ، پیاز کو نالیں اور پھر ان کا بندوبست کریں، پالنا استعمال کرتے ہوئے، اور پنیر کے اوپر بیکن.

جب تک آٹا سنہری براؤن اور پیاز کیریملائیزڈ ہے، جب تک بیکن پالنا 15 تا 20 منٹ تک پکانا. یہ بھی جلدی کھانا پکانے کے لئے محتاط رہو، یا پیاز کو نرمی سے پاک کرنے کے بجائے جلائیں.

اس بیکن کی پالش کی تیاری کی ہدایت 4 سے 6 خدمات فراہم کرتا ہے.