اگر آپ کینڈی مکئی یا ایک ڈائن کی ٹوپی کی شکل میں ڈیسرٹ کے بیمار ہیں تو، اس منفرد ڈیا ڈی لاس Muertos چینی کھوپڑی میٹھی پزا کی کوشش کریں. یہ خوبصورت، پھل اور دہی سے بھرپور ہے، اور بنانے کے لئے بہت آسان ہے.
بس آسان چینی کوکی بیس پکانا، کریم پنیر frosting پر پھیلاؤ اور سجانے کے لئے حاصل! پورے خاندان سے لطف اندوز ہونے کا لطف اندوز ہے. تصویر کو رہنمائی کے طور پر پیروی کریں یا اپنے آپ کو تخلیقی بنائیں. ڈیزائن کو حاصل کرنے کے لئے پھل کی شناخت کا استعمال کریں. ہم نے اپنے میٹھی پزا میں مینڈار سنتری، انناسب، نیلبیریز، راسبربر، سٹرابیری اور کیوئ شامل کیا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2/3 کپ مکھن (کمرے کا درجہ حرارت نرم)
- 3/4 کپ چینی
- 1 چائے کا چمچ خالص وینیلا نکالنا
- 1 انڈے
- آٹا 2 کپ
- 4 چائے کا دودھ
- بیکنگ کا پاؤڈر 1 1/2 چائے کا چمچ
- 1/4 چکن کا نمک
- آئسنگ اور پھل کے لئے:
- 8 آذر. کریم پنیر (نرم)
- 1/3 کپ یونانی وینیلا دہی
- 1/4 کپ پاؤڈرڈ چینی
- 1 چائے کا چمچ خالص وینیلا نکالنا
- 2-3 کپ میں پھل لگایا
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹوری میں مکھن اور جگہ نرم کریں یا موقف مکسر کے کٹورا. تیز رفتار پر ایک ساتھ چینی اور کریم شامل کریں.
- وینیلا اور انڈے کو شامل کریں اور ہلکے اور بھوک سے ہٹائیں.
- آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کے ساتھ ساتھ اٹھائیں. بجائے مکھن کے مرکب میں آٹا مرکب اور دودھ شامل کرنے تک جب تک وہ مکمل طور پر شامل نہیں ہوتے ہیں.
- کٹورا کے اطراف نیچے سکریپ کریں اور اگر ضروری ہو تو پھر ملائیں.
- کٹورا سے آٹا کو ہٹائیں اور پلاسٹک کی لپیٹ میں آٹا لپیٹ کریں. تھوڑا سا فلیٹ آپ کے بعد لپیٹ کے بعد، تاکہ یہ ایک فلیٹ، موٹی ڈسک کی طرح لگتا ہے. دو گھنٹے یا رات بھر کے لئے ریفریجریٹر.
- تندور 375 ایف سے قبل
- آٹا کھودنے والی کاغذ کے ایک ٹکڑے پر آٹا باہر کریں. 1/4 انچ موٹی کے بارے میں بڑے آئتاکار میں رول کریں. کھوکھلی کی شکل کو کاٹ لو، ممکنہ طور پر زیادہ سے زیادہ آئتاکار لے لو. اضافی آٹا کو ہٹا دیں.
- کھوپڑی کوکی کو بیکنگ شیٹ پر رکھیں، نیچے دیے گئے کاغذ کو چھوڑ دیں. کناروں پر 8 سے 10 منٹ تک پکانا یا تھوڑا سا سنہری بنانا اور درمیانے درجے میں سیٹ کریں.
- تندور سے ہٹا دیں اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
- نرمی کریم پنیر، دہی، پاؤڈر چینی، اور بڑے پیمانے پر مشترکہ اور ہموار ہونے کے بعد ایک بڑے اختلاط کٹورا میں ونیلا شامل کریں.
- پھل تیار کرو چھوٹے پتیوں میں انناس کٹائیں، نصف لمبائی میں کچھ راسبیریوں کو کاٹ دیں. پیئ اور کئی کٹائیں.
- ٹھنڈے پزا پر کریم پنیر مرکب پھیلاؤ. آنکھوں کے طور پر دو کوریائی سلائسوں کا استعمال کرتے ہوئے، پزا پر سجاوٹ اور پیٹرن بنانے کے لئے یہ کھوپڑی کی طرح نظر آتے ہیں. ناک کے لئے منہ اور اسٹرابیری اور مینڈین سنتوں کے لئے نیلا بیریوں کا استعمال کریں. تخلیقی ہو جاؤ!
- ریفریجریٹر میں چپ جب تک آپ خدمت کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 315 |
| کل فیٹ | 22 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 78 ملی گرام |
| سوڈیم | 358 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 26 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 3 جی |