دوپہر کے کھانے کا باکس قابل فلفافیل کباب

کباب بنیادی طور پر مشرق وسطی کے برتن ہیں جو ایک بار گرے ہوئے گوشت اور سبزیوں پر مشتمل ہوتے ہیں جو skewers پر ٹھنڈی ہوئی تھیں. لیکن ان دنوں وہ سکواڑے مزیدار مجموعہ اور ایک مذاق پریزنٹیشن کے لئے وسیع اقسام کے کھانے سے بھرے جا سکتے ہیں.

ایک پیٹا میں روایتی فالفیل سینڈوچ کے بجائے، کیوں گرلی یا روسٹ سبزیوں کو نہیں اور فلاحی گیندوں کے ساتھ کھوٹے پر ان کی خدمت کرتے ہیں؟ یہ ایک سوادج اور صحت مند خیال ہے جو بچوں کو اسکول میں جانے کے بعد دوپہر کے کھانے کے باکس کے سامان کے لئے بناؤ گی. سب سے اوپر اوپر بہاؤ اور لطف اندوز کرنے کے لئے تھوڑا سا tacini چٹنی پیک!

آپ کو کیا ضرورت ہے

• فلافیل کے لئے:
• 1 کپ ڈبہ شدہ چکن، کھینچ اور نکالا
• 1/2 پیاز، کھلی ہوئی
• 2 للی لہسن، کھلی ہوئی
• 3 چمچوں کٹی سلنرو (یا اجماع)
• 2 چمچوں نے اجما کٹا
• 1 چائے کا چمچ گرین
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ
• 1/4 کپ تمام مقصد کا آٹا
• اختیاری: لال مرچ فلیکس کی چوٹی (یا ذائقہ)
• طاینی چاس کے لئے:
• 1/4 کپ ساسی پیسٹ
• 1/4 کپ پانی
• 2 چمچوں نیبو کا رس
• 1 للی لہسن (گرے)
• کباب کے لئے:
• 1 سرخ پیاز (کھلی اور سہ ماہی)
• 1 گھنٹی مرچ (آپ کی پسند کا رنگ، تخمینہ اور تقریبا 2 ٹکڑوں میں کاٹ)
• 1 کپ چیری ٹماٹر
• 1 چمچ زیتون کا تیل

اسے کیسے بنائیں

اگر استعمال کرتے ہوئے چپس، پیاز، لہسن، سلنڈر یا اجمود، زمین کی جراثیم، بیکنگ پاؤڈر، نمک، کالی مرچ، آٹا اور لال مرچ کا بھیڑ شامل کرکے falafel بنائیں. مرکب جب تک مرکب زیادہ تر ہموار نہیں ہے لیکن اسے مکمل طور پر ہموار کرنے کی ضرورت نہیں ہے. تقریبا 15 منٹ تک ریفریجویٹ.

فرفیلیل بیس فرج میں ٹھنڈا کر رہا ہے جبکہ، تالی میں ساسی پیسٹ، پانی، نیبو کے جوس، گرے ہوئے لہسن، نمک اور مرچ کے ساتھ تہنی بناتے ہیں.

تندور 400 ڈگری تک گرمی کو گرم کریں. زیتون کے تیل اور موسم میں نمک اور مرچ کے ساتھ پیاز، گھنٹی مرچ اور ٹماٹر ٹاس. بیکنگ کی چادر پر پھیلنے کے لۓ 30 منٹ کے لئے تندور میں کاغذ اور روسٹ کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے یا جب تک نرم اور ہلکے ہوئے بھوری ہو.

تیل کے دو چمچوں کا تیل ایک دوسرے شیٹ پین میں شامل کریں جس میں کاغذی کاغذ کے ساتھ اہتمام کیا گیا ہے. بالفیلل گیندوں میں، تقریبا 1 اوز. ہر (میں نے ایک کوکی سکپ کا استعمال کیا تھا) اور آہستہ آہستہ تیل اور جگہ میں پین میں ڈال دیا. 20 سے 30 منٹ تک تندور میں پکانا یا جب تک گیندوں کو ہلکا پھلکا سنہری بھوری نہیں.

کاباب کی تیاری کے ساتھ سبزیاں کی گیندوں اور بہاؤ کے ٹکڑوں کے ساتھ سبزیوں کے ٹکڑے ٹکڑے کو تبدیل کرکے کبوابیں تیار کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	494
کل فیٹ	17 جی
لبریز چربی	3 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	8 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	605 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	73 جی
غذایی فائبر	12 جی
پروٹین	18 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)