آئیرش یقینی طور پر ان کے سمندری غذا کو جانتے ہیں! ایک سمندری غذا کا چاؤڈر تیار کرنے کے لئے یہاں ایک تیز اور آسان طریقہ ہے. مچھلی کی اسٹاک، دودھ، اور کریم کے ذائقہ میں تازہ مچھلی، مچھلی، اور کیکڑا، اور سبزیوں کا مرکب بہت زیادہ ذائقہ کے ساتھ دل، مطمئن چاؤڈر! اگر آپ چاہیں تو کسی بھی دلکش مچھلی کا مچھلی استعمال کرنے کے لئے مچوں کے لئے کلم کو متبادل کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
یہ چاؤڈر کچھ اچھی روٹی اور ایک ترکاریاں یا آپ کے اگلے رات کے کھانے کی پارٹی کے لئے ایک ستارہ کے ساتھ کھانے کے طور پر بہترین ہے.
مونک بار اور ریسٹورانٹ بالائی آئر لینڈ میں واقع کاؤنٹی کلیئر میں، بلائیواؤ گاؤں کے ایک مشہور آئرش تاریخی نشان ہے. سمندری غذا چارجر ان کے دستخط ڈش ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8-10 تازہ مگسیوں، صاف اور صاف (کسی بھی کھڑے ہونے کو چھوڑ دیں) *
- 1 پتی مچھلی اسٹاک یا کلم جوس
- 1 پونڈ دودھ
- 1 پٹ بھاری کریم
- ½ لیب کل مخلوط تازہ diced گاجر، diced سبز پھلیاں، مٹر اور مکئی diced
- 1 Tbsp کنسٹ اسٹار، 3-4 Tbsps پانی میں تحلیل
- 1 لیب مخلوط تازہ مچھلی کے پھولوں، جیسے ہیک، کوڈ، ہڈاک یا سالم، موٹے رنگ میں کاٹ
- ¼ لیب
- تازہ جھگڑا ، کھلی، ڈیوڈینٹ اور پارہ ورنہ چھ انچ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ
- لیمن کے کناروں کو گرنش کرنے کے لئے
اسے کیسے بنائیں
- Mussels کے بارے میں ایک نوٹ: تازہ مصریوں کے گولوں کو پکایا جانے سے قبل بند ہونا چاہئے. اگر آپ کے پاس کھلی گولیاں ہیں تو، اس کے شیل کو ٹپ کریں اور اسے بند کرنا چاہئے. یہاں تک کہ اگر یہ آہستہ آہستہ بند ہوجاتا ہے، اس کی حالت زندہ ہے. کسی بھی مصالحے جو قریبی نہیں رہیں مرنے ہیں اور انہیں رد کردیا جاسکتا ہے.
- ایک چھوٹا سا چٹنی چٹنی میں ایک فوڑا کرنے کے لئے سفید شراب کی ایک چمک کے ساتھ 1/4 انچ پانی لے
- مکسس، کور، اور بھاپ ابھی تک تقریبا 2 سے 3 منٹ تک کھلا نہیں. مکسس کو ختم کرنے کی کوشش نہ کرو کیونکہ وہ بہت گرمی کے ساتھ بناوٹ میں ربڑ بناتے ہیں.
- slotted چمچ کے ساتھ mussels کو ہٹانے اور جب ٹھنڈا، گولے سے، ہٹا دیں اور ایک طرف سے ہٹا دیں.
- ایک بڑے برتن میں مچھلی کے اسٹاک (یا کلم کا رس) اور دودھ کو یکجا اور بھوک لائیں.
- مخلوط سبزیوں کو شامل کریں اور جب تک کہ 6-6 سے 8 منٹ نرمی شروع ہوجائیں.
- تقریبا 3 سے 4 منٹ تک پکایا جب تک مچھلی اور کیکڑا شامل نہ ہو.
- کریم میں ہلچل، پھر آہستہ آہستہ کوسٹ اسٹاک / پانی کے مرکب میں ہلچل ہلچل. ذائقہ جمع کرنے کے لئے 5 منٹ کے لئے سمر.
- گرمی سے ہٹا دیں.
- نمک اور مرچ کے ساتھ ذائقہ کرنے کے لئے مکسس، موسم شامل کریں، اور نیبو کے پگھل کے ساتھ گھاپوں میں سوپ کٹوری میں خدمت کریں.
بہترین پیٹوسٹ خاص فوڈ، سامان، اور Cookware تلاش کریں
اوپر دس پیٹو کھانے کی دکانیں
کوالٹی میٹھی خریدنے کے لئے بہترین مقامات - بیف، سور، اور میمن
بہترین سمندری غذا خریدنے کے لئے کہاں
باورچی خانے کے اوزار آن لائن خریدنے کے لئے بہترین جگہ
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 789 |
| کل فیٹ | 45 جی |
| لبریز چربی | 21 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 265 مگرا |
| سوڈیم | 696 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 33 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 62 جی |