بروکولی بیکن ترکاریاں

بروکولی بیکن سلاد ایک کلاسک ہدایت ہے، تازہ ریشم انگوروں اور خشک کرینبیریوں کے بجائے ممبئی کے استعمال سے تازہ کاری. اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ ممیز استعمال کرسکتے ہیں. یا خشک چیری کی کوشش کریں. یا انگور، ممبئی، craisins، اور خشک چیری کے ایک مجموعہ کا استعمال کرتے ہیں. تاہم آپ اسے بناتے ہیں، یہ ترکاریاں مزیدار ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 (24 آون) بیگ منجمد بروکولی فلاور یا 4 بانس تازہ بروکولی
• 16 ونس موٹی کٹ بیکن
• 1 سرخ یا پیلا پیاز، کٹی
• 2 للی لہسن، کھنگالیں
• 2 کپ سرخ انگور
• 1 کپ خشک کرینبیری یا سنہری ممبئی
• 1/2 کپ کٹ ہوا بادام
• 1 کپ میئونیز
• 1/2 کپ سادہ دہی
• 1/3 کپ چینی
• 3 چمچوں سیب سیڈر سرکہ
• 1/8 چائے کا چمچ سفید مرچ

اسے کیسے بنائیں

1. پانی کی ایک بڑی برتن ایک ابال میں لے لو. منجمد florets شامل کریں؛ ایک فوڑا واپس لو اور فوری طور پر بروکولی کو ہٹا دیں. جھٹکا کرنے کے لئے آئس پانی میں جگہ، پھر کاغذ تولیے پر نالی.

2. اگر آپ تازہ بروکولی کا استعمال کر رہے ہیں تو، بنیادی اسٹیم سے فلوریٹس کاٹ دیں. اچھی طرح سے کھونا، پھر کچھی ٹینڈر تک 3 سے 5 منٹ تک پانی میں گھومنا. اچھی طرح سے ڈرین، آئس پانی میں جھٹکا، اور کاغذ ٹاورز پر نالی.

3. ایک بڑے چٹنی میں بہت کچا تک بیکن پکائیں؛ کاغذ تولیہ پر نالی اور کچلنے

بیکن سے چکن کی چربی نکائیں لیکن مسح نہ کریں. پین پر لال پیاز اور لہسن شامل کریں؛ 3-4 منٹ تک کھانا پکانا جب تک سبزیوں کو نرم کرنا شروع نہ ہو.

4. ایک بڑی کٹورا میں، بروکولی، کچلنے بیکن، پیاز، اور لہسن جمع. انگور اور کٹائی بادام شامل کریں؛ آہستہ پھینکنا.

5. چھوٹے کٹوری میں، باقی اجزاء کو یکجا اور تار وائک کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں. بروکولی ترکاریاں شامل کریں اور کوٹ سے آہستہ آہستہ ہلائیں. خدمت کرنے سے پہلے 3-4 گھنٹے کے لئے کور اور چپ.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	601
کل فیٹ	39 جی
لبریز چربی	9 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	14 جی
کولیسٹرول	60 ملی گرام
سوڈیم	960 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	42 جی
غذایی فائبر	6 جی
پروٹین	24 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)