ایشیائی ہٹانے سے کچھ عام اصطلاح ہے جو ایک خاص قسم کے ایشیائی کھانے کے تحت صاف نہیں ہوتا. یہ اکثر ایک طرف ڈش کے طور پر کھایا جاتا ہے اور عام طور پر ہمیشہ کوریا یا جاپانی آمدورفت کے ساتھ خاص طور سے منسلک نہیں ہوتا. یہ ہدایت سویا ساس، تلھی تیل، اور زیادہ تر ذائقہ کے لئے ادرک کا استعمال کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 کپ جامنی گوبھی (ٹکڑا)
- 2 بڑے گاجر (کھلی اور جولیلی سٹرپس میں کاٹ)
- 1 سرخ بیل کالی مرچ (جولیین سٹرپس میں مرغ، بیج، اور کاٹ)
- 1 پیلے رنگ کی گھنٹی مرچ (جالین سٹرپس میں مرغ، بیج، اور کاٹ)
- ڈریسنگ کے لئے:
- 1/4 کپ چاول سرکہ
- 2 چمچ کا تیل (غیر جانبدار جیسے انگور یا کینولا)
- 2 چمچ سویا چٹنی
- 1 چمچ ہلکے بھوری شکر
- 1 چمچ انگور (تازہ گرے)
- 2 ٹاسکونوں نے تلھی کا تیل ذبح کیا
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹورا میں، گوبھی، گاجر اور مرچ کے ساتھ مل کر پھینک دیں.
- لباس ڈریسنگ اجزاء کے ساتھ ساتھ، اور سبزیوں پر ڈال دیا. کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. ٹھنڈا یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 65 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 343 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 2 جی |