Gomme (یا گم) سرپ ایک مشروب میٹھیر ہے جو عام طور پر بہت سے کلاسک کاکلا ترکیبوں میں سادہ شربت کی بجائے استعمال کیا جاتا تھا. جبکہ بعض لوگ گمش سیرپ کے طور پر سادہ شربت کا حوالہ دیتے ہیں، سچ گوم سرپ پر مشتمل ہوتا ہے جس میں گم عربی (کبھی کبھی فرانسیسی لفظ کا استعمال کرتے ہوئے) بھی جاتا ہے.
Gomme شربت کا استعمال کرنے کے لئے فائدہ یہ ہے کہ یہ ایک ریشمی بناوٹ شامل ہے اور شراب کے ذائقہ کو نرم کرتا ہے. یہ خاص طور پر الکحل برتن کاک میں ہے، لہذا یہ فانسسی وکیسی اور برینڈی ڈویلس جیسے کلاسیکیوں میں بہت اچھی طرح سے کام کرتا ہے.
گم عربی کو بھی شربت سے روکنے سے روکتا ہے. یہ طویل مدتی اسٹوریج کے لئے مددگار ہے اور اگر آپ اپنے سرپ بہت موٹی اور مرکوز سے مزہ لیں گے.
اصل میں، جب آپ گم گم حاصل کرتے ہیں تو، Gomme شربت آسان آسان شربت کے طور پر بنانے کے لئے آسان ہے. آپ کو صرف آپ کے عام شربت ہدایت پر ایک تحلیل گم گم شامل کریں گے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 آون فوڈ گریڈ گم گم
- 2 آون (تقریبا 1/4 کپ) گرم پانی
- ----
- 8 آون (تقریبا 1 کپ) چینی
- 4 آون (تقریبا 1/2 کپ) پانی
اسے کیسے بنائیں
- گرمی کے قریب گرمی کا پانی.
- گوم عربی میں شامل کریں اور اسے کھڑے ہونے کی اجازت نہ دیں جب تک کہ یہ 'تحلیل' نہیں ہے. یہ کم از کم چند گھنٹوں لگے گا اور گم عربی میں دراصل پانی لینا اور چپچپا پیسٹ بن جائے گا.
- علیحدہ علیحدہ، ایک سست فوق میں ایک حصہ پانی میں 2 حصوں کے چینی کو تحلیل کرکے "امیر" سادہ شربت بناؤ.
- جب تک چینی مکمل طور پر تحلیل نہیں کیا جاتا ہے اس وقت تک ہلچل رہو.
- ایک ابال لے لو اور گم مرکب شامل کریں.
- 2 منٹ کے لئے ابلاغ، مسلسل ہلکا پھلکا.
- سطح پر کسی بھی تعمیر کو ختم کرنے کے لئے چمچ کا استعمال کریں.
- ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پھر شیشے یا چھٹکارا کے ذریعے کشیدگی کریں.
- ریفریجریٹر میں ایک تنگ مہر اور اسٹور کے ساتھ ایک کنٹینر میں بوتل.
چھوٹے بیچ کے ساتھ شروع کریں
گم عربی متنازع ہوسکتا ہے، یہ نسبتا مہنگی بھی ہے اور آپ کے ذائقہ کو زیادہ یا کم شبیہ شربت کی طرف لے جا سکتا ہے. اس وجہ سے، میں چھوٹے بیچوں کے ساتھ تجربے کا مشورہ دیتا ہوں (جیسے اوپر اوپر اشارہ کردہ پیمائش) اور کچھ کلاسیکی کاک میں ایک سازریک یا پرانے طرز کی طرح اسے آزمایا جاتا ہے . ایک بار جب آپ اپنے مثالی شربت تلاش کرتے ہیں، تو آپ بڑے بیچ سکتے ہیں
ڈیوڈ وونچریچ کے امبب میں 1871 ہدایت ملی . گوم کی مکمل پونڈ کا استعمال کرتا ہے. یہ بھی نوٹ کرنا دلچسپ ہے کہ "گم شربت" کے لئے جیری تھامس کی ہدایات میں کوئی گم نہیں ہے. اس کے بجائے، یہ عام طور پر "بار" سادہ شربت (1: 1) کہا جاتا ہے اور ایک وقت میں 2 گیلن بناتا ہے، جو اوسط بار میں بہت طویل عرصہ تک ہو گا.
Gomme شربت خریدنا
گم عربی بہت سے استعمال اور خوراک صرف ان میں سے ایک ہے.
اس وجہ سے، یہ یقینی بنانے کے لئے ضروری ہے کہ گم عربی آپ خریدیں تو شربت کھانے کی محفوظ ہے. گم عربی بہت سے قدرتی کھانے کی دکانوں پر پایا جا سکتا ہے اور میں آپ کو کھانے کے ذریعہ کے ذریعے خریدنے کے لئے مشورہ دیتا ہوں.
Amazon.com میں فرنٹیئر گم عربی خریدیں
آپ کو کچھ خاص پروڈیوسروں جیسے چھوٹے ہاتھ کھانے کی اشیاء سے بوتل گوم سرپ بھی تلاش کرسکتے ہیں. یہ کمپنی ایک سادہ، انناسب اور راسبیری گم سیرپس بناتا ہے اور ہر ایک کے ساتھ مل کر مزہ آتا ہے.
ایمیزونیز پر چھوٹے ہاتھ فوڈز 'گم سرپ خریدیں
Gomme شربت کے بارے میں مزید
- عظیم Gomme ساہسک - کاکیل Chronicles.com سے
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 63 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 13 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |