یہ بلیک بیری کچل کیک بنانے کے لئے ایک بہت آسان کیک ہے، اور یہ ایک میٹھی یا کافی کیک کے طور پر کام کیا جا سکتا ہے. کچلنے والے مکھن اور بھوری شکریں کیک اضافی ذائقہ اور ساخت دے.
میں نے کیک میں تازہ بلبیریوں کا استعمال کیا، لیکن منجمد نیلا بیریاں استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس ہوتا ہے. زیادہ کمی کے لئے ٹپ کرنے کے لئے 1/4 کپ کاٹا پکنان شامل کریں، یا بلبیریوں کے ساتھ ساتھ بٹر میں کٹی پکیوں کا 1/2 کپ شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 چمچوں مکھن (کمرے کے درجہ حرارت)
- 3/4 کپ نمی چینی
- 1 بڑی انڈے
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 2 کپ تمام مقاصد کا آٹا (9 ونس)
- 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 کپ دودھ
- 2 کپ تازہ بلبیریز
- Topping کے لئے:
- 4 چمچوں مکھن (کمرے کے درجہ حرارت)
- 1/2 کپ بھوری چینی
- 1/3 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1/2 چائے کا چمچ زمین کے دارالاسلام
اسے کیسے بنائیں
- 9 انچ مربع بیکنگ پین خوش اور آٹا. گرمی تندور 375 ایف (190 سی / گیس 5).
- ایک اختلاط کٹوری میں ایک الیکٹرک مکسر کریم کے ساتھ 4 چمچوں مکھن 3/4 کپ گردن والا چینی؛ انڈے اور وینیلا شامل کریں اور ہموار اور اچھی طرح سے مرکب تک مارے جائیں.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک کو یکجا.
- 1/2 کپ کے ساتھ متبادل طریقے سے مکھن کا مرکب میں آٹا مرکب شامل کریں، ہموار تک دھڑکن. آہستہ آہستہ بلبیر میں بیٹریاں ڈالیں.
- تیار بیکنگ پین میں بیٹریاں پھیلائیں.
- ٹاپنگ کرنے کے لئے، اجزاء کو پکڑنے اور ملبے کو بنانے کے لئے اچھی طرح مرکب.
- بیٹریاں پر کچلنے کی چھڑکیں. 35 منٹ کے لئے پیشگی تندور میں کیک پکائیں.
تجاویز اور تغیرات
- چھتوں کو ٹپ کرنے کے لئے پتلی کٹی پکیوں کے 1/4 کپ شامل کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 493 |
| کل فیٹ | 21 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 148 ملی گرام |
| سوڈیم | 814 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 68 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 9 جی |