یہ Crockpot چسپاں چکن ایک خوبصورت خوبصورت براؤن رنگ بدل جاتا ہے اور بہت نم اور مزیدار ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اس ہدایت کو شروع کرنے سے پہلے اپنے سست ککر کام کیسے کریں گے. اگر آپ کے پاس ایک نیا ماڈل ہے، تو چکن اسے جلا سکتا ہے اگر یہ 6 گھنٹے سے زیادہ کھانا پکائے.
ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ چکن 165 کلومیٹر فی پکایا جاسکتا ہے جیسا کہ درست اور قابل اعتماد فوڈ ترمامیٹر سے ماپا جاتا ہے. زیر التواء چکن ایک صحت خطرہ ہے، کیونکہ یہ سلمونلا بیکٹیریا کو محفوظ رکھتا ہے. لیکن اگر یہ مناسب طریقے سے پکایا جائے تو یہ محفوظ اور مزیدار ہو جائے گا.
آپ اس ہدایت کو مختلف کر سکتے ہیں اور اگر آپ چاہے تو وہ تمام بھوک چکن سینوں یا چکن رانوں کا استعمال کر سکتے ہیں. بے روزگار، جلد ہی سینوں کے سینوں کے لئے کھانا پکانے کا وقت تقریبا 5 گھنٹے ہو گا؛ سینوں کے لئے، تقریبا 6 سے 8 گھنٹے.
اس آسان ہدایت کی خدمت کریں جو سبزیاں ترکاریاں، کٹائی مشروم، چیری یا انگور ٹماٹر، یا موسم کے پھلوں کے ساتھ بنائے جاتے ہیں اور نارنج، چونے، یا نیبو کا رس کے ساتھ شہد کو یکجا کرکے ڈریسنگ کے ساتھ ٹھنڈا ہوئے ہیں. میٹھی کے لئے، ایک پھل پائی یا آئس کریم پائی کی خدمت کرتے ہیں یا کچھ سلاخوں یا بھوریوں کی پیشکش کرتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پیاز، کٹی
- 4 لہسن للی، کھنگالیں
- 1 مکمل نارنگی، ٹکڑا
- 1/4 کپ شہد
- 1/4 کپ سویا چٹنی
- 1 چمچ پختہ انگوٹی کی جڑ سے کم
- 1 (4 پونڈ) بھوک لگی ہوئی چکن، جلد ہی ہٹانے کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کرنے میں کاٹ، یا 4 پونڈ بیکار، جلد ہی مرغی چکن یا ران
- 3 چمچوں کارنسٹار
- 1 کپ چکن اسٹاک
- نمک اور مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
غیر اسٹیک کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ 4 سے 6 کوٹے کو کریکپوٹ چھڑکیں اور چکن ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ سب سے اوپر پیاز، لہسن لونگیں اور نارنج رکھیں.
ایک چھوٹا سا کٹورا میں شہد، سویا چٹنی، اور ادرک جڑ کو یکجا اور ایک کانٹا کے ساتھ اچھی طرح سے مکس کریں. چکن میں اس مرکب ڈالیں. کرکپوٹ کا احاطہ کریں. 6 سے 7 گھنٹے تک کم کک چکن کا کانٹا ٹینڈر ہونا چاہئے اور اچھی طرح پکایا جانا چاہئے. 170 ڈگری ٹانگ یا ران میں فوری طور پر پڑھنے والی ترمامیٹر یا 165 ° F چھاتی میں.
اس کا درجہ حرارت تک پہنچنے تک چکن ککر سے چکن نہیں ہٹائیں.
crockpot سے چکن کو ہٹا دیں، اسے ایک خدمت کرنے والے تلیہ پر ڈال دیں، اور اسے گرم رکھنے کے لۓ ورق کے ساتھ ڈھانپیں.
سنتری کو ہٹا دیں اور ختم کریں. تار واسک کا استعمال کرتے ہوئے چھوٹے چٹانوں میں مرچ کا اسٹاک اور چکن کا ذخیرہ مکس کریں، اور کرکپوٹ میں چھوڑ دیا جوس شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں اور درمیانے اونچی اونچائی سے زیادہ کھانا پکائیں جب تک چٹنی کھالیں اور موٹیاں نہ ہوئیں، جب تک اس کے ساتھ گھسنے لگۓ. نمک اور مرچ اس ذائقہ کو چکانا اور چکن کو پھینک دیں یا اس کا چمکنا یا چکن کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 833 |
| کل فیٹ | 41 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 16 جی |
| کولیسٹرول | 253 ملی گرام |
| سوڈیم | 9 9 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 30 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 84 جی |