ایک میٹھا، پھولوں کی پینے کے میٹھیر، آسان شربت گلاب گھر میں بنانے کے لئے ناقابل یقین حد تک آسان ہے. یہ مختلف قسم کے کاک کے لئے بہترین اضافی ہے، نازک گلاب مارٹینی سمیت، اور ایک مکسر جس میں آپ اسٹاک میں رکھنا چاہتے ہیں. ممکنہ طور پر اس منصوبے کا بہترین حصہ یہ ہے کہ یہ گلاب کے گلدستے کی طرح آپ کے گھر بوسے چھوڑتا ہے.
اس گھر کی سادہ شربت کسی دوسرے کے طور پر آسان ہے. آپ کو صرف تین اجزاء کی ضرورت ہوگی اور اس سے بچنے کے لئے تقریبا 30 منٹ. یہ کچھ ہفتوں کے لئے اچھی طرح سے اسٹور کرتا ہے، لہذا آپ کے پسندیدہ پینے کی ترکیبیں میں اس کے ساتھ استعمال کرنے کے لئے بہت وقت ملے گا.
یہاں اہم اجزاء گلاب پانی ہے. یہ خاص مارکیٹوں، قدرتی فوڈ اسٹورز، اور کچھ بین الاقوامی مارکیٹوں میں پایا جا سکتا ہے. بس اس بات کو یقینی بنانا کہ اس کا استعمال کے لۓ کسی کاسمیٹک استعمال کے لۓ کھپت کی منظوری دی گئی ہے. اگر آپ واقعی گھر اجزاء سے لطف اندوز کرتے ہو تو، کچھ گلاب پنکھڑوں پر قبضہ کریں اور اپنے گلاب پانی بنائیں .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ ڈیمرارا چینی
- 1/2 کپ پانی
- 1/2 کپ گلابی پانی
اسے کیسے بنائیں
- ایک چھوٹا سا چٹان میں، پانی کو ایک فوڑا لے لو.
- ابھرتی ہوئی پانی میں چینی کو مسلسل چھڑکیں.
- گلاب کے پانی میں ہلچل، گرمی کو کم اور پین کا احاطہ کریں.
- شربت 15 منٹ کے لئے ابھرنے کی اجازت دیں.
- گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور اب بھی احاطہ کرتے ہوئے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
- ایک مہر مہر کے ساتھ شیشہ کی بوتل میں ڈال دو
ریفریجریٹر میں دو سے 3 ہفتوں تک اسٹور کریں اور ضرورت کے مطابق استعمال کریں. اگر آپ کو یہ معلوم ہوتا ہے کہ جب سرد ہے تو یہ ایک شربت کی موٹائی بہت زیادہ ہوتی ہے، اسے کمرے کے درجہ حرارت تک پہنچنے کے لۓ اور یہ ایک مکمل استحکام ہونا چاہئے.
ایک چوٹ میں، بوتل کو گرم پانی کے تحت چلائیں تاکہ تیزی سے گرم کریں.
آپ کتنی بہت سی مشروبات بنا سکتے ہیں؟
ہدایت تقریبا 1 کپ گلاب سادہ شربت بنا دیتا ہے. چونکہ آپ ایک وقت میں زیادہ سے زیادہ 1/2 اچھ استعمال کرتے ہیں، آپ کو ایک بیچ سے کم از کم 16 مشروبات بنانا ہوگا. اگر آپ چاہیں تو آپ زیادہ سے زیادہ بنا سکتے ہیں، صرف پیمائش میں اضافہ کریں اور سب کچھ تناسب میں رکھیں.
ایک مختلف شوگر کا استعمال کریں
ڈیمرارا ایک خام چینی ہے جو یہ شربت ایک اچھا، امیر پس منظر دیتا ہے. یہ پھولوں کے ذائقہ کے خلاف کافی خوبصورت ہے. ایک متبادل کے طور پر، آپ باقاعدگی سے سفید کین شکر یا آپ کے پسندیدہ چینی متبادل استعمال کرسکتے ہیں.
کچھ متبادل مٹھائیاں ان کے لئے بنیادی تناظر رکھتے ہیں. اگر آپ اس سے لطف اندوز نہیں کرتے ہیں، تو اس کی شہد یا آداب کی چادر کے ساتھ اس کا مقابلہ کرنے کی کوشش کریں. اس میں ہلچل اور شربت کا سامنا کرنا پڑتا ہے جبکہ اسے تحلیل کرنے دو. یہ ذائقہ اس کے کم چینی پہلو کو برباد کئے بغیر بیلنس میں لانا چاہئے.
گلاب شربت پینے کے خیالات
اس شربت کا استعمال لامتناہی ہے. نیبو ڈراپ مارٹینی جیسے نازک کاک کے لئے سادہ سادہ شربت کی جگہ پر استعمال کریں یا ودوکا کولنس جیسے پھولوں کی ٹچ کو پسند کریں. یہ نرم پھل کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے جیسے آپ لوٹس بلاس مارٹینی اور ککڑی میلون ٹینی میں تلاش کرتے ہیں .
اس کتاب میں، " Preggatinis ،" Natalie Bovis نے گاکار گلاب نامی ایک مذاق ہے جو شاندار طور پر تازہ ترین ہے. یہ ککڑی، غیر الکوحل چارارڈنی اور کلب سوڈا کے ساتھ یہ شربت جوڑتا ہے.
چیزوں کے سپر آسان پہلو پر، گلاب کی سوپ کا 1/2 1/2 سے 3/4 اچس seltzer کے ساتھ گزرے ہوئے گلاب سوڈا بنائے.
ذائقہ کے دوسرے طول و عرض کے لئے تھوڑا سا سفید کرینبیری کا رس یا ناشپاتیاں یا ناشپاتیاں نیکٹ شامل کرنے کی کوشش کریں.
ایک خشک سفید شراب ہے جو تھوڑی مدد کی ضرورت ہے؟ تھوڑا سا گلاب کی شربت میں ہلچل کرنے کے لئے ہلچل. یہ اب بھی اور چمکتا شرابوں کو ڈریسنگ کرنے کے لئے یہ بہت اچھا چال ہے کہ تم بہت شوق نہیں ہو.
یہ مختلف اقسام کے لئے بہت اچھا میٹھا ہے .
ایک وائلڈ گلاب ہپ سرپ کی کوشش کریں
پھولوں کی پودوں صرف وہی چیز نہیں ہیں جو گلاب کے پودے کو ہمارے مشروبات پیش کرتے ہیں. اس شربت کا ایک مزہ متبادل موسم گرما اور ابتدائی موسم خزاں کے دوران جنگلی گلابوں کو گلاب کرنے کا ہے اور انہیں شربت بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے.
گلاب ہپ سرپ اس طرح کی پھولوں میں نہیں ہو گی. اس کے بجائے، اس میں ایک تنگی، تقریبا کھال، ذائقہ ہے جو مشروبات میں کھیلنے کے لئے بہت مزہ ہے. کچھ لوگ قسم کھاتے ہیں کہ ذائقہ پہلے ٹھنڈے کے بعد بہتر ہوجاتا ہے، لیکن آپ کا وقت اس وقت ہونٹوں کی کٹائی پر محدود ہے. اس کے علاوہ، یقین رکھو کہ گلاب آپ کو لینے سے کیٹناشک آزاد ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 105 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 8 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 27 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |